萬吧ONE Bar是萬鍋燒老闆的最新力作,
隱身巷弄的老屋所改建,以昭和時期的風華韻味呈現,
店內擺放許多復古老傢俱與老物件,
餐廳內的裝潢佈置很有懷舊感,是屬於老派的浪漫,
萬吧提供傳統料理的精緻台式定食,
呈現台灣舊時期的中式口味,
夜晚則又搖身一變成為隱密的特色小酒吧,
萬吧絕對是三五好友聚會聚餐的好地方…
萬吧 ONE Bar
高雄市苓雅區青年一路261巷1號 (台灣銀行旁)
07-3313322
一二樓 13-20/ 三樓bar 20-02
周二公休
10%。用餐限90分鐘。提供wifi。低消200元。bar低消600元。不接待12歲以下
還沒機會去登過食尚玩家擁有美味餐食且同為老屋餐廳的萬鍋燒,
得知最新力作的萬吧後,立馬收入口袋名單,
待用餐遊戲規則明確,尚在試賣期間便趕緊來訪,
就怕同萬鍋燒,想吃若手腳不夠快,還得候位啊…
萬吧緊鄰台灣銀行,出入口有些隱密,沒留意絕對錯過~
前方的旋轉樓梯是登上三樓的bar,晚上 8點才營業,
這日是要來享用一二樓的台式定食,下午 1點營業
入圍牆大門後,像走進時光隧道般的神奇,
時空背景立馬往後拉回幾十年前,氛圍懷舊且復古
門口的注意事項需留意,來訪時尚在試賣期間,
無用餐時間限制,也無 10%服務費,
可以好好感受昭和時期的用餐氛圍…
雖是第一組客人,但後面也排了另兩組食客,僅能快拍,
一二樓原為 3棟日式老屋,打通後改造成餐廳,
內部隔間盡量維持原狀,沒有太大的變動,
看得出老闆下了不少苦心與財力,每一個角落都超有fu
一二樓夾層還有類似太空艙的座位區,超特別的呢!
2樓採光較明亮,用餐空間同樣復古,
二樓半還有日式榻榻米座位區,需脫鞋
其中一區是擺放老闆的古物收藏
好拍到差點忘了這日是要來用餐的,很有探險的fu,
感覺拐個彎又會見到什麼神奇的老物件
雖尚未收取服務費,親切的服務人員依然會幫添茶水
提供咖啡、現榨果汁、茶、甜點、米飯麵食午晚餐,且全日供餐,
低消 200元,餐點價位在 100-450元間,套餐加點茶或果汁可折抵 50元
挑了一份米飯套餐、一份麵食套餐,並加點一份甜點與一杯果汁,
沒想到萬吧不只環境令人滿意,餐點口味也這麼優秀,
終於明白萬鍋燒為什麼座無虛席,有機會也想收藏…
↓『塔香三杯雞』290元
三杯雞外皮酥脆,肉質紮實鹹香入味,很下飯
香Q米飯粒粒分明,軟硬度也剛剛好
三道小菜分別為:三色蛋、梅蜜蕃茄、龍鬚菜佐胡麻醬,
傳統料理的家常菜口味
湯品為白蘿蔔湯,蘿蔔燉煮軟爛,湯頭清甜
↓『芋香蛋糕』100元
推薦芋頭控必嚐,充滿蛋香的蛋糕體潤澤細綿,
表層與夾餡的帶顆粒芋泥超濃郁,不甜膩的口感令人好愛
↓『陳年花雕雞』310元
麵條Q彈,雞肉入味,且輕易即可骨肉分離,
湯頭充滿酒香,但沒有任何嗆辣味,
溫潤微辣的口感令人好愛,轉角整碗湯喝得精光,
配菜也非常豐富,強烈推薦必點!
小菜同前一份套餐,最愛梅蜜蕃茄,酸度很有感
↓『奇異果火龍果汁』150元 (套餐加點可折抵50元)
一杯充滿纖維質的現榨果汁,真材實料,酸甜度也剛剛好
在一窩風的網美餐廳崛起後,
好久沒遇到環境、餐食都令人這麼滿意的老屋復古餐廳了,
萬吧不接受 12歲以下的小朋友,更能享受用餐時的清靜悠閒氛圍,
改天還要帶著Winnie一起去,相信她也會很喜歡,
若你也愛在懷舊昭和時期環境用餐,下回聚餐不妨選擇萬吧~
萬吧
地址:高雄市苓雅區青年一路261巷1號 (台灣銀行旁,google地圖)
電話:07-3313322
營業時間:一二樓 13-20/ 三樓bar 20-02 (周二公休)
提供wifi。10%服務費。低消200元/bar低消600元。用餐限90分鐘。不接待12歲以下。店家FB
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