金禾別苑Blanc De Chine
宛如，法國瑪莉皇后(Marie Antoine)，遺落在高雄的白瓷珍寶盒
於南國金色的夏日午后，美好的飲食體驗
如同層層疊疊的麥浪，帶來五感的歡愉享樂
視覺的吸引，嗅覺的誘惑，味覺的驚喜，聽覺的取悅，觸覺的質感
相信各位捧友應知曉，金禾別苑為歌手張信哲所經營，
前有所聞，餐廳氛圍不錯，超多古董家俱擺飾，
餐廳外牆則是婚攝的好所在~
找了一個週末的中午前來朝聖，餐廳最外圍有個小小的停車場，
但~當日有包場開同學會的趴，到達時已無任何停車位，
不過~很幸運的門口市府停車位剛好空出一格，就醬~
順利停好車，進餐廳用餐嘍~
雪白色的餐廳外牆，中午時分格外耀眼~
進餐廳後的第一眼讓轉角有點小小的失望，怎不是鮮花呢！
不過這並不影響整體餐廳的氛圍~
金禾別苑為您凍結十六世紀醇白的絕美回憶
在這裡，一切都為了品味生活的美好
天然健康是食材選擇的唯一標準
緩緩節奏 細細感受當下的幸福
重現瑪莉皇后優雅從容的養生之道(轉貼至官網)
一進餐廳包括吊燈。大型擺飾。牆上掛畫…均非常有藝術氣息，
雖然轉角是完全看不懂的外行人，不過…還是感覺的到有那麼點藝術的fu~
牆上的獅子噴泉很特別~
1樓有個手工甜點冷藏櫃，各式各樣的甜點販售~
櫥櫃。餐盤。茶杯…都是古董收藏品~
餐廳1樓算寬敞，鄰桌間不會太壅擠，用餐氣氛不錯~
當天約末7分滿座~
座椅很柔軟，久座也不會累~
1樓後方用餐區塊有面大書牆，許許多多的作品收藏，還有部份古董擺飾~
前方歐式風格沙發區，在這喝咖啡聊是非，應該很有fu~
樓梯旁為自助式沙拉吧區，當天套餐可選擇搭配沙拉吧吃到飽，
或者由主廚直接搭配前菜。開胃小菜及甜點~(2擇1)
生菜沙拉：芝麻葉。紅捲鬚。紫包心。小豆苗。綠捲鬚。紫高麗菜。
焗豆。玉米粒。汆燙海鮮~
特製冷盤~
醬料：義式/法式/香草/香橙油醋。野莓醬。凱撒醬。塔塔醬。千島醬。
麵包丁。培根丁。起士粉。葡萄乾。杏仁片。養生五穀乾果~
各式水果。甜點。蛋糕~
上來到2樓的感覺與1樓不太相同~
同樣為歐洲宮廷風~
包廂區~大紅色非常顯眼明亮~
中式包廂區~當天有團體包廂客人，轉角等到離席超過一半之後，
才上樓來拍照，意思一下~
後方這個區塊，沒有擺放用餐桌椅，以為可以到前方露台，
但是~門是上鎖的~
猜猜看這是哪裏…包廂區嗎？
NO~NO~NO~
是女廁唷！裏頭還有兩座古董梳粧台，
如果穿著古裝來上廁所，應該會更有fu~
拍照拍了一輪後 
，趕緊下樓點餐去~
餐具講究，該有的一個也沒少~
與餐廳風格相同的白色Menu，很有質感~
點了兩份金禾別苑套餐(晚餐&假日)，加上自助式沙拉吧吃到飽~
小朋友有低消~
兒童自助式沙拉吧120元，另含濃湯。麵包。飲料(蠻划算的呢！)
口感微鹹的奶油，佐上麵包很開胃~
自然發酵麵包&香茅手工餅乾棒~
餅乾酥脆微硬，帶著濃濃的香茅香氣，口感還不錯~
麵包外酥內Q彈鬆軟，超有咀嚼感的歐式麵包，就算冷了還是很夠味，
越嚼越香…超好吃的呢！可以佐上鹹奶油或濃湯都很對味~
轉角喜歡直接品嚐麵包的單純麥香~(麵包可續)
竹筍時菇清湯。蟹肉玉米濃湯~
清湯內用料豐富，雞肉絲肉質Q彈好吃，湯頭比較清爽無負擔~
吃得到蟹肉的香濃玉米濃湯，口感香濃甘醇好喝~
轉角自行搭配的綜合沙拉佐千島醬&鮪魚蛋三明治~
沙拉吧的蔬菜都非常新鮮，還有冰鎮過的脆彈燙蝦蝦，超好吃的呢！
鮪魚蛋三明治外層麵包烤的酥脆不會過乾，帶點嚼勁的土司，
搭配潤澤內餡還不錯~
這是2樓包廂客人選擇由主廚搭配的開胃小菜，
不選擇沙拉吧吃到飽，即是這種品項，轉角覺得沙拉吧比較划算啦！
沙拉吧僅供應到下午2點鐘，服務人員在下午1點多時前來告知，
轉角馬上出動…去把各式美味甜點。水果均帶回座位拍照，
等用完主餐再品嚐~
蛋糕口感還不錯，鬆發潤澤…甜度算還可以接受~
巧克力系列的蛋糕口感比較甜一些，帶有微苦的口感，
算還可以接受的範圍，但是~~吃多後會…比剛剛的小蛋糕容易膩口~
茶凍。布蕾。慕斯杯~
這四款口感除了布蕾表面的焦糖片轉角覺得太甜之外，
其餘算還可以接受的甜度，覆盆子慕斯帶點果酸的酸度，口感不錯~
不過這一餐吃下來…熱量爆表了~
布蕾屬烤布丁類的紮實口感，刮除表面的焦糖片後，
濃濃的蛋香還不錯~
金禾別苑巧克力蛋糕的甜度，都比轉角喜歡的口感的再多一咪咪，
如果再降低一些應該會更讚！(轉角不嗜甜~)
吃完甜點，來點酸度高些的百香果，實在讚啦！
蕃茄。紅龍果。哈蜜瓜全都是轉角喜歡的水果~
德國豬腳佐酸菜 690元~
搭配的德國香腸，腸衣緊實，肉質紮實脆彈，很入味好吃~
酸菜的酸度較高且重鹹，轉角很喜歡，但W爸不愛…
泰式酸菜醬(左)。蜂蜜芥末醬(右)~
隨自己喜好沾取德國豬腳來享用，轉角偏愛泰式酸菜醬的口感~
德國豬腳外皮酥脆不油膩，裏層肉質紮實飽水微嫩超入味，
就算不沾醬也很好吃~
櫻桃鴨胸780元~
醬汁是由黑櫻桃。鴨骨汁。黑櫻桃酒所熬煮，酸甜醬汁的口感不錯~
鴨胸肉片下鋪滿綿密的薯泥很好吃~
鴨皮微煎過，鴨胸肉彈牙又帶著嫩度，光看那鴨胸的色澤就超誘人，
佐上櫻桃醬汁…著實好美味呢！連黑櫻桃果粒都超好吃，入口即化呢！
由左至右為冰咖啡。現打蔬果汁。蜂蜜蘆薈汁~
果汁及蘆薈汁均加入檸檬汁調味，微酸的口感很爽口開胃，
飲料的表現均不過甜很好喝~
餐廳安排給我們的靠窗座位，是婚攝的重點位置，當天來了2~3對，
均在同樣幾個點拍攝，轉角隔著窗也順便幫甜蜜的小倆口拍一下~
既然知道是拍照的重點位置，當然也要來幫Winnie拍些寫真集留念嘍~
W爸負責在窗邊湊熱鬧~
大門口也是重點呢！
幫Winnie拍了不少生活寫真，再另外po文分享~
金禾別苑歐法雅廚
地址：高雄市苓雅區廈門街6號
2020/7補充：因租約到期 2020/9月底 結束營業
電話：07-2222133
營業時間：11點30-22點
FB。10%服務費，小朋友低消沙拉吧120元
以一般排餐的價格，金禾別苑算中高價位，但高水準的服務熊度，
讓人用起餐非常愉悅，服務人員對於餐點內容有問必答，
介紹詳細，很讚呢！
餐廳內部及外牆均是攝影寫真好所在，餐點水準也夠，
是間會讓人想再造訪的餐廳，改天再來品嚐其它的餐點~
當天進出餐廳好多回，為了幫Winnie拍生活寫真，
以及觀賞婚攝的角度及位置，服務人員見狀也都笑臉以對~
12點半入內用餐，一直到快4點才離開…夠久吧！哈哈~
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