高雄美食┃金禾別苑歐法雅廚：寫真攝影、約會聚餐的好所在

金禾別苑Blanc De Chine

宛如，法國瑪莉皇后(Marie Antoine)，遺落在高雄的白瓷珍寶盒

於南國金色的夏日午后，美好的飲食體驗

如同層層疊疊的麥浪，帶來五感的歡愉享樂

視覺的吸引，嗅覺的誘惑，味覺的驚喜，聽覺的取悅，觸覺的質感

相信各位捧友應知曉，金禾別苑為歌手張信哲所經營，

前有所聞，餐廳氛圍不錯，超多古董家俱擺飾，

餐廳外牆則是婚攝的好所在~

找了一個週末的中午前來朝聖，餐廳最外圍有個小小的停車場，

但~當日有包場開同學會的趴，到達時已無任何停車位，

不過~很幸運的門口市府停車位剛好空出一格，就醬~

順利停好車，進餐廳用餐嘍~

雪白色的餐廳外牆，中午時分格外耀眼~

進餐廳後的第一眼讓轉角有點小小的失望，怎不是鮮花呢！

不過這並不影響整體餐廳的氛圍~

金禾別苑為您凍結十六世紀醇白的絕美回憶

在這裡，一切都為了品味生活的美好

天然健康是食材選擇的唯一標準

緩緩節奏   細細感受當下的幸福

重現瑪莉皇后優雅從容的養生之道(轉貼至官網)

一進餐廳包括吊燈。大型擺飾。牆上掛畫…均非常有藝術氣息，

雖然轉角是完全看不懂的外行人，不過…還是感覺的到有那麼點藝術的fu~

牆上的獅子噴泉很特別~

1樓有個手工甜點冷藏櫃，各式各樣的甜點販售~

櫥櫃。餐盤。茶杯…都是古董收藏品~

餐廳1樓算寬敞，鄰桌間不會太壅擠，用餐氣氛不錯~

當天約末7分滿座~

座椅很柔軟，久座也不會累~

1樓後方用餐區塊有面大書牆，許許多多的作品收藏，還有部份古董擺飾~

前方歐式風格沙發區，在這喝咖啡聊是非，應該很有fu~

樓梯旁為自助式沙拉吧區，當天套餐可選擇搭配沙拉吧吃到飽，

或者由主廚直接搭配前菜。開胃小菜及甜點~(2擇1)

生菜沙拉：芝麻葉。紅捲鬚。紫包心。小豆苗。綠捲鬚。紫高麗菜。

焗豆。玉米粒。汆燙海鮮~

特製冷盤~

醬料：義式/法式/香草/香橙油醋。野莓醬。凱撒醬。塔塔醬。千島醬。

麵包丁。培根丁。起士粉。葡萄乾。杏仁片。養生五穀乾果~

各式水果。甜點。蛋糕~

上來到2樓的感覺與1樓不太相同~

同樣為歐洲宮廷風~

包廂區~大紅色非常顯眼明亮~

中式包廂區~當天有團體包廂客人，轉角等到離席超過一半之後，

才上樓來拍照，意思一下~

後方這個區塊，沒有擺放用餐桌椅，以為可以到前方露台，

但是~門是上鎖的~

猜猜看這是哪裏…包廂區嗎？

NO~NO~NO~ 是女廁唷！裏頭還有兩座古董梳粧台，

如果穿著古裝來上廁所，應該會更有fu~

拍照拍了一輪後 ，趕緊下樓點餐去~

餐具講究，該有的一個也沒少~

與餐廳風格相同的白色Menu，很有質感~

點了兩份金禾別苑套餐(晚餐&假日)，加上自助式沙拉吧吃到飽~

小朋友有低消~

兒童自助式沙拉吧120元，另含濃湯。麵包。飲料(蠻划算的呢！)

口感微鹹的奶油，佐上麵包很開胃~

自然發酵麵包&香茅手工餅乾棒~

餅乾酥脆微硬，帶著濃濃的香茅香氣，口感還不錯~

麵包外酥內Q彈鬆軟，超有咀嚼感的歐式麵包，就算冷了還是很夠味，

越嚼越香…超好吃的呢！可以佐上鹹奶油或濃湯都很對味~

轉角喜歡直接品嚐麵包的單純麥香~(麵包可續)

竹筍時菇清湯。蟹肉玉米濃湯~

清湯內用料豐富，雞肉絲肉質Q彈好吃，湯頭比較清爽無負擔~

吃得到蟹肉的香濃玉米濃湯，口感香濃甘醇好喝~

轉角自行搭配的綜合沙拉佐千島醬&鮪魚蛋三明治~

沙拉吧的蔬菜都非常新鮮，還有冰鎮過的脆彈燙蝦蝦，超好吃的呢！

鮪魚蛋三明治外層麵包烤的酥脆不會過乾，帶點嚼勁的土司，

搭配潤澤內餡還不錯~

這是2樓包廂客人選擇由主廚搭配的開胃小菜，

不選擇沙拉吧吃到飽，即是這種品項，轉角覺得沙拉吧比較划算啦！

沙拉吧僅供應到下午2點鐘，服務人員在下午1點多時前來告知，

轉角馬上出動…去把各式美味甜點。水果均帶回座位拍照，

等用完主餐再品嚐~

蛋糕口感還不錯，鬆發潤澤…甜度算還可以接受~

巧克力系列的蛋糕口感比較甜一些，帶有微苦的口感，

算還可以接受的範圍，但是~~吃多後會…比剛剛的小蛋糕容易膩口~

茶凍。布蕾。慕斯杯~

這四款口感除了布蕾表面的焦糖片轉角覺得太甜之外，

其餘算還可以接受的甜度，覆盆子慕斯帶點果酸的酸度，口感不錯~

不過這一餐吃下來…熱量爆表了~

布蕾屬烤布丁類的紮實口感，刮除表面的焦糖片後，

濃濃的蛋香還不錯~

金禾別苑巧克力蛋糕的甜度，都比轉角喜歡的口感的再多一咪咪，

如果再降低一些應該會更讚！(轉角不嗜甜~)

吃完甜點，來點酸度高些的百香果，實在讚啦！

蕃茄。紅龍果。哈蜜瓜全都是轉角喜歡的水果~

德國豬腳佐酸菜 690元~

搭配的德國香腸，腸衣緊實，肉質紮實脆彈，很入味好吃~

酸菜的酸度較高且重鹹，轉角很喜歡，但W爸不愛…

泰式酸菜醬(左)。蜂蜜芥末醬(右)~

隨自己喜好沾取德國豬腳來享用，轉角偏愛泰式酸菜醬的口感~

德國豬腳外皮酥脆不油膩，裏層肉質紮實飽水微嫩超入味，

就算不沾醬也很好吃~

櫻桃鴨胸780元~

醬汁是由黑櫻桃。鴨骨汁。黑櫻桃酒所熬煮，酸甜醬汁的口感不錯~

鴨胸肉片下鋪滿綿密的薯泥很好吃~

鴨皮微煎過，鴨胸肉彈牙又帶著嫩度，光看那鴨胸的色澤就超誘人，

佐上櫻桃醬汁…著實好美味呢！連黑櫻桃果粒都超好吃，入口即化呢！

由左至右為冰咖啡。現打蔬果汁。蜂蜜蘆薈汁~

果汁及蘆薈汁均加入檸檬汁調味，微酸的口感很爽口開胃，

飲料的表現均不過甜很好喝~

餐廳安排給我們的靠窗座位，是婚攝的重點位置，當天來了2~3對，

均在同樣幾個點拍攝，轉角隔著窗也順便幫甜蜜的小倆口拍一下~

既然知道是拍照的重點位置，當然也要來幫Winnie拍些寫真集留念嘍~

W爸負責在窗邊湊熱鬧~

大門口也是重點呢！

幫Winnie拍了不少生活寫真，再另外po文分享~

金禾別苑歐法雅廚

地址：高雄市苓雅區廈門街6號

2020/7補充：因租約到期 2020/9月底 結束營業

電話：07-2222133

營業時間：11點30-22點

10%服務費，小朋友低消沙拉吧120元

以一般排餐的價格，金禾別苑算中高價位，但高水準的服務熊度，

讓人用起餐非常愉悅，服務人員對於餐點內容有問必答，

介紹詳細，很讚呢！

餐廳內部及外牆均是攝影寫真好所在，餐點水準也夠，

是間會讓人想再造訪的餐廳，改天再來品嚐其它的餐點~

當天進出餐廳好多回，為了幫Winnie拍生活寫真，

以及觀賞婚攝的角度及位置，服務人員見狀也都笑臉以對~

12點半入內用餐，一直到快4點才離開…夠久吧！哈哈~

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