高雄美食┃豐盛廚房:輕食料理

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去年底,忘了在哪位格友家看到豐盛廚房的介紹,

之後陸陸續續也看到好幾篇食記,對於豐盛廚房全都是好評…

 

【店家已遷址:高雄市左營區富民路211號/07 550 9893/10-21/FB】 

 

找了一個星期六的中午前來朝聖…大概是我抱了太大的期望,

出發前又沒重新翻閱格友的食記…說真的…抵達現場時…有點小小的失望…

不…不…不是環境不優…是店面不大啦!

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門口有戶外用餐區…

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比較偏向年輕人喜歡的餐廳類型…

屬於美式粗曠風格…管路裸露…有自家獨特的味道

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餐點全現點現做…須耐心等候,所使用的是有機雞蛋…(大推~)

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腳踏車造型植栽

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裝在玻璃罐裏的藍、紅鬥魚,即成簡單擺飾

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餐廳內桌數不多,有時須碰點運氣,可以事先打電話詢問店家後再出門,

較不會白跑一趟

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餐廳前半部空間挑高設計,左右兩邊牆面及牆角有著獨特的設計

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高樓大廈…駑頓的我不清楚設計師要表達的是什麼

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古董相機…

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一旁的窗台擺飾

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這古董相機不曉得還能不能使用

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這個區塊的年輕人,從轉角進店一直到出店均未離開,無法拍整面牆的大景…

後來…趁著部份人去洗手間的空擋…借拍幾個角落

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古董打字機…

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這應該是…麥克風吧!

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接著上來到2樓

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剪報裝框…即成簡單的牆面裝飾…

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紙雕藝術

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2樓空間比1樓更簡單…

客人剛離開…工作人員還未來得及收拾,請忽略桌面有些零亂…

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接著回到1樓的座位點餐去,餐具以及迷你水杯

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這裏提供早午餐。手創漢堡。義大利麵。鬆餅。咖啡…

超過中午2點不提供義大利麵…

先在菜單板上圈選餐點,再到櫃檯點餐並結帳

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這天我們比較晚來享用午餐(2點前沒座位)…沒義大利麵可選擇

於是~點了兩份W爸認為吃不飽的餐點…

1份手創漢堡餐…附飲料杯…飲料可無限暢飲

1份三明治…加點飲料半價

 

日式照燒蘑菇起司雞腿堡~240元

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點漢堡會附飲料杯…飲料機檯上的飲料均可無限享用

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檸檬紅茶。可樂。芬達。雪碧…

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漢堡餐附的酸黃瓜。牛蕃茄。生菜。紅洋蔥

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可選黃金脆薯或酥脆薯格子…這個是酥脆薯格子,

爽脆不油膩不過鹹…佐上蕃茄醬很好吃

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日式照燒醬汁。蘑菇。起司片。生菜…豪邁鋪在入味的雞腿肉上…

可以單吃…也可以合起來大口大口咬,好吃又過癮~

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輕嚐一口照燒雞腿肉…媽呀!超嫩的說…也非常入味,很好吃

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漢堡麵包外層有稍微烤過…帶點酥脆的口感,裏面塗的是蜂蜜芥末醬…

外酥內鬆軟的口感,再搭上蜂蜜芥末也很讚!

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總匯三明治~150元

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附生菜沙拉…水果優格醬微甜…還不錯…

可惜的是…清洗生菜的水份無瀝乾…吃起來溼答答的…有點小敗筆

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總匯三明治所搭配是油脂含量較高的丹麥麵包,外層烤微酥…吃起來完全不會油膩…

內層鬆軟又帶著濃濃的奶油香氣,搭配豐富的內餡…大口咬下超滿足的呢!

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所夾的生菜沙拉同樣水份沒有瀝很乾…醬汁與餐點附贈的相同…

大口咬下會滴下湯汁…要小心食用,同樣有點小敗筆…整體上算是美味的

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熱拿鐵…單點100元,餐點加點半價,所以這杯是50元~

份量不少…香醇順口…

吧檯人員說…這是拉花失敗的拿鐵,原先好像是要拉隻蝴蝶…

哈哈…好像差蠻多的,沒拉花也沒關係…好喝最重要

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地址:高雄市鼓山區美術東四路438號

已遷址:高雄市左營區富民路211號

電話:07-5552850 / 07-5509893

營業時間:10點 ~ 21點

無服務費。店家FB

 

整體說來…這裏很適合年輕族群…三五好友聊天打屁…

但一定要先搶到沙發區,不然…塑膠椅真無法久坐啊…

餐食份量大…絕對足夠飽食,在平價輕食料理裏算是優等生…

推薦給喜歡平價輕食料理的捧由~

 

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