這裏原是田字型房屋，總共有4間店面，
所經營的事業亦不同，甘單的老闆收購後，
僅簡單的整理並沒有重建…將最原始的風味保留，
不過…即便門面不均，感覺也不會突兀，很有自己的味道，
蠻像小時候常見的『柑嬤店』…
4/20這天W爸公司舉行大崗山健行活動，
眷屬僅須繳少少費用(保險費)即可參加，
中午還能享用美味餐點，何樂而不為，是吧！
不過呢！因為前一晚3人都太晚就寢，
以至於一早僅上得了『枕頭山』，爬不了『大崗山』，
但…中午的美味饗宴當然不能錯過…
枕頭山爬畢，直接趕往位於阿蓮區的『田野香雞庭園』集合…
當天的美宴在FB有發表過…簡單隨拍而已，就不再PO文介紹，
有興趣請點選『土雞佳餚』連結之~(是W爸住附近同事推薦的美味平價餐廳)
而餐後見時間還早，直接殺來到台南『擰嘎逼』，
當天均無預約的狀態下，就僅能碰碰運氣，
先至『a Room 房間』預約，再拐來『甘單咖啡館』，
好佳在…尚剩3人座位1桌~((哦 YA！))
說真的…初來到『甘單』還真讓人摸不著頭緒，不曉得出入口在哪？
咖啡館四周都是木製舊窗所堆疊，找不到入口啦！
當天戶外氣溫有些高，室內開了冷氣，
以至於窗戶都是緊閉狀態…
不然這些由老舊木窗所拼湊成的門，都是可以打開的~
四周門面不一，是間很有趣的府城老屋，
右側是拿鐵咖啡外帶區，每杯60元…非常超值~
營業時間從5/1起更改嘍…
下午1點開賣至晚上9點半~
剛進到咖啡館內的感受與在戶外相同，一樣特別…
很隨興…很無理頭…
吧檯旁有台老舊的唱片機，底下還放有黑膠唱片，
猜想…應該還能使用~((遙想…家裏小時候那台如果還在，身價肯定非凡))
這個離我的年代有些久遠，未滿18歲不能飲酒，
我還真沒見過…
最近在台南的咖啡館都會見到這3張『關於喝咖啡這件事』，
以有趣的圖畫方式表達~
店裏最令Winnie有興趣的『魔術方塊』~
桌上的仙人掌清楚標示名稱與澆水方式~
特別的黑膠唱片時鐘~
燈泡小人煞成風景，成為咖啡館中迷人的擺飾與燈飾~
將隔間打通成吧檯區，不加修飾裸露的紅磚牆同樣迷人，
老屋該有的元素一樣都沒少~
由國外帶回早期的手動磨豆機~
書報區…後方為洗手間，
牆上同樣鑲滿造型特殊十字毛玻璃的老窗框，
一旁還有台超大型的烘豆機…
躺在地上的不是桌子，看得出來嗎？
是台老舊的喇叭音箱，咖啡館裏的陳列物…真的都很與眾不同~
天花板亦有木窗框裝飾~
猜想老闆是位『偉士牌』的愛好者…
好多可愛的偉士牌模型~
牆上的掉漆亦不覺得怪…感覺它本來就該醬子，
咖啡館完全融合在府城老屋氛圍，
就像是已經營業幾十年…
牆上的路線圖往右轉90度，即成偉士牌造型，
忘了詢問是哪的路線…
風扇也同樣是古董鐵風扇，
與食客的3C產品成了復古與現代感強烈的對比~
座位很簡單…隨興而坐，隨興走動…感覺很自在，
服務人員都超親切，有問必答~
店裏真的不大，開店沒多久就滿滿滿嘍！
菜單在門口旁的牆上，餐食很簡單…同環境同店名『甘單』~
所提供的水壺很像早期的醬料瓶(或酒瓶)，
呼應店裏的氛圍…古早味老屋~
熱拿鐵~90元
感覺像是杯還在練習拉花的咖啡…
奶泡非常細緻、奶香、咖啡香濃郁很好喝~
熱卡布奇諾~90元
最特別的就屬表層的『檸檬皮』，隨著咖啡熱氣飄散出檸檬香，
喝咖啡順便聞香…超讚的呢！
熱榛果拿鐵~90元
帶著堅果的特殊風味，同樣好喝！
這杯拉花正常多了~
雖然僅在甘單待上1個小時，
預約的『a Room 房間』就來電說：已有座位，
如果下回再到台南…單純『擰嘎逼』，
我想…我還會選擇來甘單，
平價又悠閒的氛圍很令人喜愛~
連名片上都印有復古毛玻璃窗戶的浮印~
地址：台南市中西區民權路二段4巷13號 ( 開隆宮旁，22.994234，120.206849 )
電話：06-2225919
營業時間： 13：00 ~ 21：30 ( 每月最後一週W一 ~ 四 公休 )
無服務費。低消70元。提供 wifi 。店家FB
隨興、慵懶、放鬆、舒活…
就是甘單咖啡館給人的印象，
喜歡這種老屋氛圍的捧由，
來趟『甘單』…
說不定會遇上啥『不甘單』的事也說不定~
