『狐狸小屋』與『FAT Cat DELI』正好僅一牆之隔,
平日前往『FAT Cat DELI』享用完餐點,再轉往小屋午茶正好…
假若是假日…則恰恰好相反唷!小屋的營業時間平假日有變動~
人尚在 FAT Cat 用餐,眼見時間已近中午1點,
心繫著小屋快開門營業了,為了淨空照,
不管了…央求狐狸老闆讓我拍照先,
好在~~老闆很親切的說:好呀! (( 給您一張好人卡,遞… ))
【店家已歇業】
拍完照後,再回至 FAT Cat 繼續用餐,
其實也過沒多久,約莫15分鐘後,就出現在狐狸小屋裏了,
是說…我和W爸在小屋也包場了近1個多小時,
啊~~~到底是在緊張啥呀!
這有味道的木門木窗框,讓人有來到北海道或北歐的氛圍,
與這附近的老宅、古蹟有些差別,但又不突兀,融合其中~
狐狸是老闆高中時期的英文名字,於是以此為命名,
一樓是咖啡。茶飲。甜品。名信片的販售,
而二樓則是老闆的攝影工作室,由攝影師所開設的咖啡館,
環境肯定很與眾不同,果其不然…
推門入內,哇!果然好好拍!
(( 雖然已看過布丁的大作,仍會有為之一亮的感覺… ))
與 『FAT Cat DELI』同位於『兑悦門』旁,
詳細的古蹟介紹在『FAT Cat DELI』已說明,
有興趣請連結參考之,這裏就不再贅述~
不管是環境配色。燈光。桌椅。牆飾的擺放都令人好喜歡,
氛圍亦營造的很棒很悠閒,與『FAT Cat DELI』完全不同調調,
播放的音樂亦大大不同,整體環境超有質感~
室內的攝影作品皆出自狐狸老闆之手~
老闆很年輕…沒想到已婚而且快要當爸爸了(( 由店家FB所發佈的訊息得知 )),
實在是看不太出來呀!
不僅販售明信片,還有代寄的服務唷!
所挑選播放的音樂都很有質感…
可惜了到訪當天隔壁正在大興土木,無法靜靜寧聽欣賞之…
下次吧!
最喜歡窗前的座位,陽光灑落的光影好迷人,
那座椅也超好坐的,軟墊設計且有符合人體工學屁屁的形狀,
非常適合久坐呢!只是厚…腿短的我,上與下有一些些不太方便,
W爸就超愛這一排椅子~
這個木蘋果與半圓形玻璃外罩,原是設計來擺放甜點 -- 蘋果童話,
但甜點必須冰存,所以…就成了簡單的擺飾~
放置名片的狐狸木雕是老闆好友自北海道帶回所贈與,
轉角家也有一個類似的,不過…我的是筆桶 + 溫濕度計,
同樣也來自北海道,當初去旅行時敗回滴…
接著得到老闆的允許,上來到2樓攝影工作室探險,
看似簡單的環境,照片拍起來可大大不同呢!
如果拍過婚攝或個人寫真的,應該就可以瞭解轉角所說~
一進門狐狸老闆即送上水杯及菜單,
之後的續杯就請至吧檯自助嘍!
因為是一人咖啡館,所以…接待。收盤。製作全是狐狸老闆一人,
能出餐的品項也不多,目前提供的有飲品。手沖單品咖啡。甜點…
因為多點也沒有折扣,所以…跟隔壁『FAT Cat DELI』比起,有些小貴…
狐狸夏日芒果蘇打(限量) ~ 140元
雖在『FAT Cat DELI』已喝過好喝的『Fat Cat 特調葡萄柚蘇打』,
就是想來PK一下,看看有啥不同,
嗯…真的差很大,大概FAT Cat 的口味比較鮮明,
反而覺得小屋的好清淡好清淡,完全感覺不出有蘇打水味,
就芒果丁、香蕉丁、檸檬片加水加冰這樣…
如果能多點檸檬汁或芒果汁含在其中,我想…味道應該會更豐富~
唯一比較搶味的…就那片薄荷葉的清涼感吧!
肯亞AA ~ 150元
果酸味不夠明確,烘焙焦香亦不濃,W爸不是很喜歡這支單品,
我倒是覺得還好,我本來就不太能喝太酸or太苦的咖啡…
然後以玻璃杯所盛裝的分享杯,W爸也很有意見,
他喜歡它們是被裝在瓷杯內…
但裝在玻璃杯才能看出它們清透的色澤不是…
巧克力布朗尼 + 冰淇淋 ~ 120元
香草冰淇淋口感綿密香濃味美,
淋上誘人的巧克力醬更是加分,
很喜歡這球乳脂香濃郁的香草冰淇淋…
布朗尼口感紮實,潤澤度夠…
入口後隨著口腔內的體溫迅速溶化,巧克力香氣回盪於唇齒間,
有直接品嚐苦甜巧克力的fu,是大人的味道…
非常喜歡狐狸小屋所營造的氛圍與環境,
很高雅很有質感,可惜隔壁正好在施工,有些壞了氛圍,
過些日子再訪,肯定會好很多…
地址:台南市中西區信義街118號 ( 兌悅門 - 23.00075,120.194388 )
電話:0937-652012
營業時間: 平日 13:00 ~ 20:00 / 六日 10:00 ~ 17:30
( 週一公休 / 依攝影檔期不定休 / 其餘請參考 店家FB )
無服務費。提供wifi。低消餐食or飲品1份/人。店家FB ~
喜歡拍照的您,
別錯過這間攝影師執業的咖啡館,
說不定還可以指導POSE呢!
說真的…來這拍照寫食記,
感覺有像關公面前耍大刀的fu,
哎呀…不曉得我的相片有沒有及格 (( 羞 ))