高雄早午餐┃睦工場:近鹽埕捷運站。工業風咖啡館

Mars Cube 睦工場從打狗鹽埕開始,

以咖啡館、藝文空間的結合,致力於推廣『高雄生活美學』,

表現出一種『與人、與社區、與城市和睦共好』的生活主張,

打造一個屬於你,也屬於我們的『所在』,

並重新定位我們所生活的城市空間

首

 

7/27這天,W爸公司舉辦烤肉餐會以及桌球比賽,父女倆均有參賽,一大早就出門嘍!

這麼炎熱的天氣,轉角當然在家吹涼兼睡大頭覺,僅囑咐他們…記得帶烤肉伴手禮回來,

沒想到不僅有豐富的烤肉餐外帶,參賽的他們也各拿到分組的冠軍,還有獎品呢!

獎品雖不貴重,但也是種榮譽~

 

傍晚還在考慮是否外出用餐,想到厚厚一疊舊口袋名單,趕緊慢慢消化一下,

就醬…來到了夯很久的工業風氛圍咖啡館『MARS睦工場』

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華燈初上的『睦工場』,多了股神秘且庸懶的小酒館氣息,醬子的氛圍更令人喜愛,

但…昏暗的環境,以及假日的人潮,真的好難拍…

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原家業是二手回收商,故餐館內有著新舊交陳的桌椅,

尤其是椅子,把把有特色,下回來訪,不妨好好賞識一番

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店內有酒飲的販售,週末夜晚與三五好友小酌一番還不錯

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餐館樓上( 3~4樓 )為長短期日租民宿,睦公寓FB

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店內環境寬廣,白天應該很透亮,夜晚的氛圍也營造的不錯,

吸引許多年輕人餐聚小酌,蠻熱鬧的

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喜歡這一大片粗礦的紅磚牆,不需另加修飾就很有特色

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原先服務人員安排我們的座位在此,

氛圍一極棒,但過低的桌面,用餐不易外,

昏暗的環境,也不利於拍餐食,最後換到後方的長桌…

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古董書籍…

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店內環境不管哪個角度都很有特色,

發文前略刪減了些相片,雖夜晚不好取景…

但張張都很有味道…

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看得出來是哪嗎?

是廁所空間,同樣很有FU,還貼心提供女性生理用品~

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戶外用餐區,夜晚更加深一股詭異的氛圍,

尤其前方一整排瓦斯桶,令人心驚驚

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沁涼的香草檸檬水,

服務人員會隨時來關心液面高度,並適時添加冰塊

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餐點選擇豐富,部份餐食有限制點餐時段,

晚上前來除了早餐無法點之外,全部都可以來上一份,

早餐(10點~15點)。漢堡、三明治(12點~15點 / 17點半~21點)。

全天輕食。晚餐(17點半~21點)…

喜歡後面補上的那句話『真的天黑後才可以點』…

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更令人覺得貼心的是…有提供『手扒雞手套』,

不怕大口享用漢堡與三明治時把手給搞髒

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奶油培根麵附湯~南瓜濃湯

濃湯鮮甜可口,一旁的烤麵包咔嗞酥脆,充滿焦香味,超好吃…

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奶油培根麵 ~ 230元 ( 寬扁麵、培根、洋菇、帕瑪森乳酪絲、濃湯 )

麵條Q彈入味,搭配奶油香與培根鹹香口感不錯,

再淋上新鮮檸檬更是酸鹹開胃

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奇異果優格冰沙 ~ 130元 ( 培根麵點選折 50元 )

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沁涼爽口,搭配店家提供的強大冷氣,

喝完有點兒小冷,怕冷的記得帶上外套

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丹麥起士火腿三明治 ~ 110元 ( 加點飲品可折抵30元 )

麵包來自莎士比亞有一定的水準,外酥內潤澤,

搭配火腿與厚夾的起司…超好吃的呢!

所附的新鮮生菜搭配店家特調沙拉醬,微酸開胃

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水果茶 ~ 130元 ( 三明治加點折 30元 )

份量非常足,加入大量新鮮水果與百香果,微酸不甜膩,冰冰涼涼很享受,

但小螞蟻Winnie喝不來,直呼『太酸了』,正好她老木我接手…喝得超開心

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邦迪雞肉堡 ( 微辣 ) ~ 200元 ( 加點飲品可折抵 50元 )

餐食份量大,漢堡麵包不因潤澤的內餡而浸濕,同樣具嚼勁…

內富含大量生菜與酸黃瓜提味,加上微辣的雞肉片,超開胃…

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帶著濃郁奶香與微酸的口感,實在不是我的菜,

但看到一堆新鮮高麗菜絲的份上,還是全部完食…

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薯條炸的香酥脆,內裏綿密,即便涼了亦不油膩,同樣爽口

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拿鐵咖啡 ~ 100元 ( 漢堡加點折抵 50元 )

初嚐小小的驚艷到,雖非正統咖啡館,但口味上不差呢,

咖啡餘韻與奶香配合的剛剛好

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喜歡這裏的餐食,選擇豐富,亦喜歡這裏的氛圍,

更愛服務人員親切的態度,即便不收服務費亦如此…加分加分

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名片上的那一小段文字『『li e soo – tsai,lan e soo – tsai』

是指『你的所在,咱的所在』(台語版)…

每個人在城市隱蔽的所在,也是激發城市復甦的所在…(資料來自店家FB)

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地址:高雄市鹽埕區大勇路80號 ( 高捷鹽埕站3、4號出口,原大興百貨旁 )

電話:07-5310520 (假日建議訂位)

營業時間: 10:00 ~ 22:00 

無服務費。提供wifi。低消100元。店家FB 

 

很開心又找到一間氛圍很好,

而且餐食選擇亦豐富的好店,

不管想吃輕食、早午餐、漢堡、三明治,

還是想來份義大利麵…通通可以滿足,

還沒來過的,找個時間來試試吧!

 

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