高雄美食┃cafe自然醒:早午餐。醒自在。食自然

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由網友的介紹曉得這家『cafe 自然醒』,

更令我感興趣的是,一道道似排餐的上菜方式,

而不是一大堆食材全擺入餐盤中,有別於一般早午餐的印象,

週五這天雖然還是下著雨,但總覺得開學第一天,該來踩個什麼新點,

即便當天W爸雖放假,卻還要回公司開會,

就找間離公司路程較不遠的享用早午餐,

於是乎『cafe 自然醒』就出線嘍!

 

咖啡館外觀沒特別搶眼,但來訪時見門外停了一大堆1A2B(奧迪雙B)的高級進口車,

車主大多來外帶早餐,可見早餐品質肯定不凡,有質感…

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戶外用餐區…

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藏書不多,不小心找到了本介紹全省100家優質早午餐的咖啡館、早餐店,

沒想到這家…名列其中呢!

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心情鬱悶時,不彷抬起頭,樓梯上有笑臉及藍天…

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應該是復刻版吧…下頭的橫桿不太相同,

正版的在『Companio 手作。食事』可見…

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店內空間其實沒有很大,但氛圍的營造,以及服務人員的親切度都不在話下,

讓人有再訪的念頭…

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單品咖啡明細均在黑板上,午茶系列200元,

可任選一款(編號 2 ~ 7)單品,加上任一款甜點,

喜歡喝單品的您,可別錯過這等優惠~

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店裏最吸睛的擺飾,莫過於這號悠閒喝咖啡的人物…

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入座後,服務人員會送上一大壺好喝的水,以及菜單,

並詳細介紹餐點內容…

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早午餐一律280元,一共有5項主餐可選擇,

均含開胃前飲(黑咖啡)。開胃前餐。沙拉(4款沙拉醬擇1)。主餐(5選1)。

蒸堅果麵包。歐姆炒蛋。飲品可任選(折80元)…

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開胃飲,是來自非洲的優質咖啡豆,帶著微酸的果香,

上頭凝結的自然果膠,可以在飯前保護腸胃,

而酸度很適合開胃…

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開胃前菜…

分成兩小湯匙,超有質感的對吧!

由右而左食用,右邊的是天然香蕉乾,因香蕉果糖含量較高,怕膩口,

於是上頭灑上可可粉解膩,以及起司,還有塊像蜜餞的『鹹酸甜(台語)』,

口感很特別…

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另外則是醃製的香菇,潤澤度非常足,也超入味,鹹鹹甜甜的同樣開胃…

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生菜沙拉佐初榨橄欖油醋~

超新鮮的生菜,搭上爽口油醋,真的很好吃,

為了維持生菜的爽脆、新鮮、飽水度,沙拉以整片蔬菜呈現,

食用前自行以餐具切成好入口的大小,再淋上醬汁即可…

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櫻桃鴨胸~

來自蘭陽平原的櫻桃鴨胸,肉質新鮮甘甜,

一旁為店家特調糖醋醬,不管沾不沾取都美味,

另還有棉密的馬鈴薯泥,像五穀堅果饅頭潤澤口感的麵包,

以及新鮮土雞蛋所炒的嫩口蛋,很享受的一餐…

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香草里肌~

除主餐不同外,其餘配菜均相同,就不再贅述,

來自東部上選的黑毛豬里肌肉,一嚐即可得知肉質上等,

無油調理,可以佐上一旁的黑糊椒或青醬,即便單嚐都揪洗香甜…

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卡布奇諾~ (原價100元,早午餐可折80元) 20元

奶香較醇厚,回甘…

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咖啡拿鐵~ (原價120元,早午餐可折80元) 40元

咖啡餘韻比卡布濃郁,同樣順口…

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招待~以6種非洲混合豆所調製黑咖啡…

果酸明顯,入口後會回甘,這絕對是W爸的菜,不是我的…我怕酸呀!

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招待~義式餅乾(搭配黑咖啡使用)

無油添加,微甜脆口,充滿堅果香氣,很好吃…

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地址:高雄市苓雅區中山二路463號 ( 22.618411,120.302731 )

電話:07-5366067

營業時間:8:00 ~ 18:00 ( 早午餐供應至15:30 )

無服務費。提供wifi。週二店休。店家FB

 

令人驚艷的一餐,

沒想到簡單的早午餐,亦可以像排餐方式呈現,

即便不收服務費,服務人員的服務完全沒有打折,

還會不斷詢問餐食口感,咖啡是否合口,

難怪平日早上依然客滿呢!

還好早到有取到淨空照((開心))…

喜歡醬子有質感早午餐的您,別錯過這家!

 

延伸閱讀:

『高雄美食』早午餐、輕食、午茶、咖啡館【總整理】

 

 

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