高雄美食┃Stain Junior:迷人氛圍的精品咖啡外帶館~Stain 漬二店

高雄遷址、歇業、更名

 

在看完網友們『漬二店』的分享文後,一整個被燒得無法自拔,

她們把二店拍的太~太~太~有Fu了,

週四晚上與W爸討論隔天的踩店時,提出 漬二店 開幕了,

超喜愛『漬一店』氛圍的W爸,立馬回應…好呀!明天就去,

完全不需要我額外的言語舖陳,即得到我想聽的答案…((歡呼~))

【此分店已歇業】

 

在文化中心附近享用完早午餐,想說先避開 漬二店 限量早午餐的時間(11點半~13點半),

回家稍做休息後才出發,抵店時約莫2點出頭,店內僅2位客人,

桌上餐點、咖啡已享用完畢正在聊天,當時猜想應該短時間即會離店,

沒想到~~~~整整等到下午4點多才離店,哎呀呀我的媽,真的超會聊…


 

 

目前尚未有扛棒,連手工名片也都還在製作中,

店員說…老闆對這些小細節非常非常…講究,慢工出細活嘍!

漬二店以外帶為主,不過…亦提供少數座位,

與新大樓銷售中心接軌,店內會有看房的客人來來去去,

有點兒像路過的通道這樣,頻繁率尚可…


 

 

雖沒有扛棒,但不難找,

在重愛路((直走即 左營新光三越))與博愛四路交叉口,彰化銀行 斜對面,

下午到訪,咖啡館僅剩這區塊尚有光影,

要拍照的捧友,建議早上抵店,會有更美的桌椅光影…


 

 

餐點、咖啡品項均在黑板上,數量會隨之變動…


 

 

與『漬一店』相同,均是使用自家烘焙的精品咖啡豆,品質有保證…


 

 

為了等淨空,等到天荒地老,當天還要接Winnie下課,差點想放棄走人,

還好…有堅持~


 

 

一貫的沉穩,深色系…金屬、木質搭配,再加上植栽鮮花、燈光點綴,

氛圍與雅緻大方的『漬一店』不同,更有Fu,但…同樣低調~


 

 

咖啡機品牌,非一店超高精品等級的 Synesso ,

而是一般咖啡店亦常見的高級品 La Marzocco GB/5


 

 

加上自家設計LOGO的高檔濾杯…


 

 

部份公仔 一店 有見過,數量比較少,店員說…老闆尚在物色中,近期會補充~


 

 

另有 餅裝酒釀咖啡 與 自製手工餅乾 的販售…


 

 

吧檯上方這些吊燈,把店內氛圍營造的超棒,好有FU,

一整個延伸到接待中心內的大型吊燈,相互呼應~


 

 

因為是吃飽才來的,就沒加點限量早午餐((尚有存貨)),僅點了兩杯咖啡…

拿鐵(右) 120元

卡布奇諾(左) 95元

是奶量的差異讓咖啡賽司不同嗎?

卡布的咖啡餘韻較拿鐵醇厚,奶香則拿鐵較迷人,純看個人喜好,

隔天W爸還想再揪我來 一店 or 二店 品咖啡呢!((心又被咖啡館給買走了))


 

 

使用自家LOGO設計的紙杯,與店內裝潢一樣,很有自我風格…


 

 

目前於 店家FB 打卡按讚,送限量草莓心型馬卡龍,店員很大氣,直接給2顆~


 

 

初入口有著淡淡的奶香,隨後飄散開的是草莓餘韻,不甜膩好吃…


 

 

招待手工餅乾~巧克力。肉桂…另一種口味沒吃到,

猜想添加 麥牙糖 取代 砂糖,咬起來帶點糖絲的牽引,較不會掉餅乾屑,

越嚼越香,有種迷人的口感,不小心…會上癮~

店員說…一包感謝『漬一店』的食記分享文,另二塊為…滿額禮(?),

店員眼力很好,到店沒多少即被認出,是個把月前曾在一店出現過的食客~


 

 

離店前見 史努比 又回到 藍熊 懷抱,再補拍一張,

原是醬子擺,後來 史努比 被取下把玩,所以到店時是擺在一旁,

感覺醬子擺比較有梗…


地址:高雄市左營區博愛四路361號

電話:0913-088030

營業時間: 10點 ~ 19點 (已更改營業時間 2014/06/26)

無服務費。店家FB

 

設計為精品咖啡外帶館,故店內空間不大,

但營造的很有fu,且同一店的親切服務,

絕對值得您特地跑一趟,

只是…座位不多,餐食選擇也較少就是了,

有機會來試試吧!

 

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