卡啡那咖啡館是Donutes多那之集團旗下的品牌，
創立於2012年…接送Winnie上下學時，
經過正在建造的卡啡那((這裏原是養樂多公司))，
一開始並不曉得啥店要進駐，
與網友聊天時才得知原來是卡啡那美術館店，
在卡啡那明誠壹號店喝過咖啡，該次的印象頗佳，
卡啡那美術館店即將開幕，衝不衝？當然衝嘍！
卡啡那位於美術東二路與青海路口，
不難找尋，純白色外觀更是亮眼，
也別忘了外牆上的質感壁畫以及草皮上的童趣假黑面羊…
下雨的當天，戶外海灘傘均沒打開
進到室內後，哇賽…這挑高空間這質感氛圍也太讚了吧！
難怪每每下午經過卡啡那，人都滿到室外去，
提早於9點營業前10分鐘進店，沒想到已入坐4組人馬，大夥的手腳真快…
店內使用的質感餐具，部份有販售
多元化座位區，想坐哪自己挑，
卡啡那空間設計感不錯，座位間不擁擠，
又因前半部1、2樓挑高，
感覺更是氣派大方，加上大面積落地窗，1樓採光不錯，
蠻多座位區設有插座，帶3C產品前往的捧由，可以稍微注意一下…
接著上到2樓
卡啡那2樓的環境較昏暗，適合想放空放鬆的捧由
與明誠壹號店相同，2樓都有面大書牆以及電視，但美術館店的是升級版
果然是處處令人驚艷，
這裏絕對可以打趴一堆訂價高，但環境普通的咖啡館
接著下樓點餐，有簡易菜單((沒拍))，也可以至櫃檯上方觀看，
但點餐人數眾多，排隊前先有個想法，才不至於因點餐過久讓後方食客白眼…
初開門營業，僅飲品咖啡及部份櫥窗內鹹食可點((55~65元不等))，
其它法式甜點會慢慢陸續出爐
甜點價位在28~120元不等…
看到份量挺驚人的大可麗露(45元)，原想點顆來嚐嚐，
但因中午已預訂另一家餐廳，怕到時吃不下於是作罷，下次再慢慢一個個嚐鮮…
這天來除了拍環境喝咖啡，
還有另一品項餐食必點，即『美術館店限定』的經典暖食，
於早上10點以後開始提供，也要10點以後才可以點餐…
一共有3款，這天先嚐了舒芙蕾，下次再來嚐另兩款，帕里尼以及鬆餅…
於吧檯點餐結完帳，會收到一台呼叫器，鈴聲響再至櫃檯取餐即可
點了 冰、熱拿鐵(大)~各120元((開幕慶再打9折))，
以及 洋蔥燻雞俠客貝果~55元((開幕慶再打9折))
咖啡香氣很足，好喝…
洋蔥燻雞俠客貝果，於取餐前會再烤熱，當天沒有嚐鮮，
經詢問家人，她們說貝果軟Q帶點嚼勁，有喜歡…
法蘭巧克黑騎士貝果~55元((開幕慶再打9折))，
內包裹巧克力醬以及堅果…
10點一到，即見到櫃檯人滿為患，
大家都速衝去排隊，點經典暖食系列餐食，
這天點了一份『仲夏芒果舒芙蕾』~200元((開幕慶再打9折))
除了冰淇淋。銅鍋舒芙蕾。芒果醬，
一旁還有舒芙蕾的簡介以及食用方式…
取餐前表面膨脹約相片的2倍多，可惜上桌前速消風…
質地濕潤鬆綿，充滿蛋香，
側邊還有一起烘烤的糖粒增加口感，
大概我不喜歡吃太甜的甜點，
再淋上芒果醬後，整個偏甜，吃多小膩口…
芒果醬口感跟泰國芒果乾的口味超像
瑞士巧克力冰淇淋，亦可淋上芒果醬一同享用，
令人驚艷的連鎖咖啡館，一開幕即造成轟動，
相信卡啡那未來還會有三店、四店，
環境質感比其它連鎖咖啡館還要好，
喜歡輕食、咖啡、法式甜點的你，別錯過這家…
卡啡那咖啡美術館店
地址：高雄市鼓山區美術東二路3號 ( 青海路交叉口，近願景橋 )
電話：07-5520031
營業時間： 9點 ~ 24點 / 美術館限定經典暖食10點~20點提供
提供wifi、插座。無服務費。店家FB
@ 明誠壹號店
地址：高雄市左營區明誠二路243號
電話：07-5562661
營業時間： 7點 ~ 24點
延伸閱讀：
(點圖連結)
