筆記本內的待吃名單,若短時間內沒踩,新鮮感一過,大多會被我刪除,
已開業幾年的『ONE ONE café(更名LA ONE cafe)』當然也不例外,
這次會再回鍋品嚐,完全是因為新開張姊妹店『LA ONE』的關係,
同為前『帕莎蒂娜』廚藝總監『簡天才』的餐廳,
與一牆之隔的法式餐廳『THOMAS CHIEN RESTAURANT』均位於『高雄軟體科學園區』內,
法式餐廳的單價較高些,待日後特殊節日有機會再嚐…
餐廳前方備有停車位,雖不多,至少不用浪費時間在找車位上,
左邊是『LA ONE café』,右邊則是『THOMAS CHIEN RESTAURANT』
戶外用餐區帶點南洋風,搭配一旁綠意植栽,挺有渡假氛圍,天涼時入座,應還蠻愜意的
室內沒有過多的裝潢擺飾,簡單且大方,
冰箱內及展示架上全是自家產品,或是自家餐食所使用的原物料,現場均有販售
自家烘焙坊的麵包與甜點也一併在展示櫃內,光看就覺得好好吃
走道寬廣,座位均在同一側,動線很好,且服務人員在服務上也較不會漏勾
除非客滿,不然這吧檯區,似乎僅當裝飾用
訂位時可指定沙發區,坐起來更舒服
搭配戶外綠意植栽,用餐好心情
目前餐廳有收取 5% 服務費,不同於早期的免服務費,
點餐、收送餐均桌邊親切服務,且茶水加的非常勤,服務費給的甘願
分早、午、午茶、晚餐的方式供餐,也會於下一段用餐時間抵達前10分鐘清場,
僅拍了早餐菜單,其餘詳細菜單請詳看官網上的介紹 → 菜單(點入連結)
第一頁早餐項目有田園生菜沙拉的提供,第二頁多使用蔬菜料理則沒再另外提供沙拉,
沙拉可挑選油醋醬或凱薩醬,餐點均包含飲品6選1,
點餐方式與餐食訂價與『LA ONE』均相同,
餐點有部份品項不同,但不多,最主要是配菜方面的不同
桌上備有紅白方糖及自家的草莓果醬、奶油
部份杯盤為高檔品牌『WEDGWOOD』
↓【巴黎歐姆蛋捲早餐】~ 300元
菌菇培根起司蛋捲。炒洋芋。紅醬洋蔥。風乾蕃茄。田園生菜沙拉。麵包。飲品6選1
認真說,整體份量比『LA ONE』多一些,而且便宜了 5% 的服務費,
若非追求環境裝潢及離家的遠近,我喜歡『ONE ONE café』的餐點多一些
上桌前會再烘烤過,外酥內具嚼勁的歐式麵包,與『LA ONE』初訪時所嚐到的相同,
聽鄰桌食客指定餐點內麵包品項的種類,應該是熟客,重點是…【麵包可以自選品項】
喜歡醬以玻璃容器另外盛裝『田園沙拉』,才不會冷熱食全擺在同一盤內,而相互干擾到,
也不會吃到後來盤底油膩膩的
配菜的擺放與料理感覺亦較精緻些,口味上也都很喜歡
尤其是炒洋芋,香氣同樣夠,而油膩感降低許多
歐姆蛋外皮也較嫩口,不曉是平假日的不同,還是廚師的不同,這裏品嚐起來感覺較用心
↓【普羅旺斯燴蔬菜早餐】~ 240元
燴田野蔬菜。西班牙臘腸。蛋。小黃瓜莎莎。布里歐麵包。飲品6選1
平常就很喜歡這種燉爛爛綜合蔬菜的老人食物,口味上也調的很喜歡,連鮮甜湯汁都喝的精光
蛋挑選了8分熟,服務人員於點餐時會詢問
微酸的小黃瓜莎莎很開胃
鬆軟的布里歐麵包超好吃,比另一款歐式麵包還合口
飲料挑選了 ↓【熱卡布奇諾】與 ↓【熱拿鐵】,卡布上頭會灑上肉桂粉,且賽司也較小一些,
是順口好喝的咖啡無誤
要不是這裏離我遠,會比較喜歡來這用餐,
感覺廚師在料理上用心與熟練許多,服務人員的親切度亦更優,
『LA ONE』不是不好,雖環境更勝、更寬廣,
但聚餐人數多時,分貝會高出許多,且明顯看出兩間的年齡層有差距,
當天這裏消費的年齡層偏高,相對的安靜許多 ((是非常多)),
若你也喜歡醬的環境與餐食,有機會試試吧!
LA ONE cafe
地址:高雄市前鎮區成功二路11號 (高雄軟體科學園區內)
電話:07-5363715
營業時間:8點 ~ 22點 / 早餐8-11 / 午餐11點半-14 / 午茶14點半-17 / 晚餐17點半-22
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