原計畫高雄國際旅遊展時順訪,哪知~~台電供電異常,導致營業時間延後,
隔2個多小時後再訪,仍吃閉門羹,搶修ing…
隔了一周總算順利參觀新進駐駁二的『誠品生活』,與順利吃到台南來高雄展店的『好擠』,
目前誠品生活內除了誠品書局外,還包含2家餐飲與2家文創商品,
即便來逛一整天都不會無聊,也不怕餓肚子…
【2017/02 更新:此分店已撤櫃】
曾見網友留言說,假借文創名義搶錢ing,並說這裏的租金因文創之名會比較便宜,
並沒有哦!誠品向高雄市文化局承租整座C4倉庫,
再分租給其它4家小店,小道消息…每坪月租2000元起跳,
駁二租金並沒有大家想的那麼便宜,且漸漸成長茁壯中…
光正門的設計就很有特色,是向外凸出的貨櫃,且延伸至內部…
其實2家餐飲都已品嚐過,另一家(位於後門入口)是與家人餐聚後前來逛書局,離去前外帶冷飲而已,
服務人員的服務態度非常好,好到讓我想另外發篇文章,另外找時間再訪嘍!
誠品生活佔地寬廣,亦有幾處閱覽空間,2次來訪遊客、讀書客均絡繹不絕,
因空間大並不覺得擁擠,逛起來很舒服…
而好擠就位於前門入口右手邊,非常明顯,與台南2層樓的總店比起小很多,
但不必跑台南就能吃到,我覺挺幸福的說…
店內空間並不大,載客量也不算多,目前尚不能訂位,
但…櫃內處處都裝潢的很有味道,用餐空間也不會『好擠』…
亦擺些少量自家有販售的生活雜貨,不同於台南是一整間店面(與台南店餐廳不同地址)…
最吸睛的就是這『窯烤爐』,不是用來烤披薩,而是進口來烤自家的手工麵包,
利用龍眼木來燒窯,麵包出爐後還會飄著陣陣的龍眼木香,
害我一度以為是龍眼口味的手感麵包…
麵包可內用可外帶,一旁還大器的提供試吃,
以菜單本上所標示使用的食材來說的話…價格合理
雖不如台南總店的好拍度,但我覺高雄駁二店的氛圍亦營造的不錯…
感覺員工是經過嚴格挑選,女的正咩,男的鮮肉,連當天來面試都挺不錯的說…
光餐具(琺瑯餐盤)、桌(木桌嵌棋盤格大理石面)椅的挑選,與角落的擺設,
可以感受到店家的用心,即便空間並不大…
家人工作性質的關係,對這幅大船入港圖非常有感…
名片的設計也很有創意,有早期火柴盒的FU
不收取服務費,茶水請自理,不過…點餐與收送餐會有服務人員親切桌邊服務
入座後服務人員立馬送上菜單,與說明點餐方式,
研究了一下菜單,套餐單價比台南總店高一些些(10~50元不等),低消也高了一些些(120-->150元),
不過餐後飲品升級的部份,則比台南總店低(+80元,120元以下任選),
所以…在高雄駁二店用餐(+50元,120元以下任選),套餐飲品有升級似乎會比較划算些…
生菜是選用蔬食樂SoothRoad生產的LED蔬菜
早午餐套餐共有6款,當天其中2款因食材不足不供應,另一款是牛肉,所以就剩下的3款各1
原本欽點的雞肉煮缺貨,只好等再訪時再嚐了…
窯烤麵包有單品項,有綜合款,綜合款一共有5種麵包,吐司是必修,其它選修款由店家隨機出
當天點了3套早午餐,其中一套飲品有升級,再來份綜合麵包拼盤分食
↓【自製麵包拼盤】100元
好擠的麵包真的很好吃(推出大姆哥),潤澤度與回彈的口感極佳,是有活力的好吃款麵包,
咀嚼中充滿著麥香,再搭配不同口味的入料食材,令人回味無窮,
只是,家中另2人偏好軟式甜麵包,對於這種外酥且具嚼勁的手感麵包有點無感,
若您也同我一樣喜愛Q彈的歐式麵包,這麵包拼盤。。。必點!!
套餐飲品可選 冰熱紅茶 or 美式熱咖啡,份量不是挺多的,
+50元可換選120元以內飲品,多補價差,當天僅其中一杯升級阿里山金萱,可回沖…
套餐飲品 ↓【冰紅茶】,微甜,口感還不錯,就是小杯了點…
↓【阿里山金萱】原價120元,套餐加點可折抵70元 ==> 50元
可回沖,見W爸有要求回沖,可見茶葉品質應還不錯…
↓【熱煎三明治佐黑松露嫩蛋】350元(含飲品)
黑松露。蛋。三明治(混合兩種起士、蕃茄、生菜、火腿)。生菜佐橙醬
一咬下三明治立馬瞪大雙眼,哦哦哦~~好好吃,
好吃的自家吐司,再搭上新鮮蕃茄、生菜與火腿,以及2種口味的起司,
在嘴裏的口感是豐富的,不蓋你,這份早午餐是最早被我們K.O的一份…
嫩口的蛋搭配高檔黑松露
橙醬對我來說甜度稍高了些,生菜非常鮮嫩,即便直接啃草也是okder…
↓【乾煎松阪豬佐海鹽蛋】350元(含飲品)
豬肉。馬鈴薯塊。海鹽。蛋。生菜。麵包
這份主食沒被麵包所包覆,有另外附兩款麵包,我不曉得是隨機還是固定…
鬆綿馬鈴薯與培根一塊香煎,帶些微肉香,油脂含量極低的松阪豬肉…口感Q彈,
沒有過多的調味,加上海鹽與本身肉質的香甜,我覺挺好吃的…
搭配了兩款麵包,含餡的是芋頭可頌,另一款是貝果,
貝果口感Q軟潤澤帶點扎實度,再加上表面的起司鹹香,好喜歡 好擠 的貝果,
認真說…是我目前吃過最好吃的貝果,只是…我吃過的不多就是了
↓【早安巴黎】290元(含飲品)
自製果醬。季節水果夾心可頌。可頌杯。生菜。太陽蛋。馬鈴薯塊。鹹點(火腿)
喜歡吃可頌麵包的這份套餐必點,層次分明、外皮酥脆、內部鬆軟的可頌,
經窯烤後在奶油之外還多了ㄧ層龍眼木香氣,夾上微酸奇異果與香甜香蕉,
酸酸甜甜的口感有吃下午茶甜點的fu,沒想到奇異果與香蕉這麼搭,
原來香蕉不只與巧克力是好朋友而已…
可頌杯使用的是脆甜蘋果與微酸奇異果,同樣好吃…
馬鈴薯塊同樣是與培根一起香煎…
原金額忘了扣除飲品升級的部份,所以劃掉再扣70元
吃過好擠的早午餐後,
一直念念不忘他們家帶點龍眼木香的窯烤麵包,
而當日注文的雞肉煮剛好斷貨,讓我想再訪的念頭非常非常深,
以醬精挑細選的食材,搭配自家的手工窯烤麵包,
這價位真的不貴,別忘了再來份麵包拼盤,絕對可以吃很飽,
若醬的環境與餐食您也喜歡的話,有機會不妨試試…
好擠 H.G 高雄駁二店 (已歇業)
地址:高雄市鹽埕區大勇路3號(駁二C4倉庫)
電話:07-5211421
營業時間:10點 ~ 21點
無服務費。提供wifi。低消150元。用餐限2小時。可刷卡
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