高雄約會餐廳┃梅森維拉:愛河畔玻璃屋餐廳,早午餐、下午茶、預約制無菜單晚餐

位於浪漫夜景愛河之心河畔的『Maison de Verre 梅森維拉』,

前身是建設公司經營的餐廳『沙丘南特』,

目前由新莊一路上的『K&R Brunch』與建設公司合作經營,以全新的法式風貌呈現,

再加上原本極佳的地理位置,與浪漫玻璃屋環境,絕對可榮登高雄最美麗的景觀餐廳之一

 

 Maison de Verre 梅森維拉

 高雄市鼓山區博愛一路433巷20號

☎️ 07-5500569 (建議訂位)

 早午餐 9-15 / 下午茶 14-17 / 預約制晚餐 17點半-22 (周一公休)

 提供wifi。早午餐無服務費。低消餐點一份。早午餐用餐限90分鐘。有停車場

 

只在電腦螢幕上見過沙丘南特,也沒嚐過K&R Brunch,

直到網友超燒火的分享,立馬訂位用餐,

來訪時正值新春年假期間,早午餐有加收一成服務費(至初六),

『Maison de Verre 梅森維拉』就位在之前超火紅的麵巴士旁,

且臨近愛河之心不難找尋,餐廳旁備有停車場,附近停車也不麻煩…

 

來訪這日一早太陽公公罷工,餐廳外的落羽松也不夠火紅,不然…會更有國外景觀餐廳的氛圍

 

環境營造的很棒,連戶外用餐區都很有質感



 

到訪時尚未9點,光在戶外逛一圈,被美麗的餐廳景緻剎到不行,超浪漫…



 

少了灑入的暖陽,相片拍起來雖不出色,但身在其中,肯定讓你驚呼連連,

質感超好,視野超棒,服務亦親切



 

非常有在森林裏用餐的fu

 

簡單的綠意、香檳、麵包、花卉…妝點出法式的浪漫與質感





 

再加上愛河畔的絕佳地理位置,肯定是約會首選,

純白配色搭配綠意美景,營造出的浪漫,身處其中非常有感…

 

『梅森維拉(Maison de Verre)』意指法文的『玻璃屋』,

穿透、乾淨、自然是店家所營造的品牌氛圍

 

除馬卡龍是進口的外,華麗甜點、美味麵包均出自自家烘焙坊



 

服務人員談到,未來的預約制無菜單晚餐,會附贈自家烘焙的高檔蛋糕,

猜想會卡最低同桌人數…




 

即便入坐非面河畔座位區,另一面的視野也不錯,

是說~整間餐廳是透視感極佳的玻璃屋,往哪望都美…



 

服務人員會先以質感的金色咖啡手沖壺添茶水,桌上也備有檸檬水可自添,喝水不麻煩

 

接著來看看菜單,早午餐選項有7套(含健康素),價位在320-360元間,

飲品加點也不貴,價位在50-80元間,

另有12點以後提供的特殊午餐套餐,價位在580-1200元起,

服務人員會桌邊點餐,用完餐再至櫃檯結帳即可…



 

過年期間來訪,早午餐有加收一成服務費(至初六)

 

挑了3套早午餐與3杯飲品,

除主餐麵包與搭配的肉品不同外,沙拉、優格、濃湯、配菜均相同,

店家強調食材嚴選,

來自屏東的黑豬肉、有機水耕菜、有機土機蛋、日本麵粉、藍斯可奶油、初榨橄欖油…

搭配環境氛圍與親切服務,醬的價位品嚐到,真心覺的不貴~

 

隨早午餐搭配的濃湯,這日是 『玉米濃湯』,除不夠熱燙外,口口香濃,非常好喝


 

【活力之泉】~ 360元 (選擇半熟蛋)

手作吐司。半/全熟蛋。精選培根。里肌。蔬果拼盤。優格。湯

 

若選擇全熟蛋,則太陽蛋會夾進內餡,半熟的話會擺在麵包上層

 

鬆軟又帶嚼勁的手工吐司非常好吃,搭配入味又嫩口的里肌與鹹香焙根,非常刷嘴,

半熟蛋可單獨品嚐,也可以搭配麵包一起嚐,都讚!

 

具酸感的百香果,好吃,嚐過比這酸數倍的,奇異果出乎意料的甜,

還有多汁蕃茄與香甜細綿的南瓜、地瓜

 

有機水耕菜非常嫩口,單嚐也ok,搭配鹹香胡麻醬,口感更升級

 

微酸優格,搭配黑糖與堅果、果乾,拌一拌後開心完食

 

【梅森維拉】~ 320元 (選擇半熟蛋)

手工瑪芬麵包。半/全熟蛋。精選里肌。蔬果拼盤。優格。湯

 

相同配菜的部份不再贅述,僅夾餡肉品與麵包的不同,這份的南瓜、地瓜有稍微小一點

 

麵包肯定是梅森維拉的強項之一,都非常好吃,潤澤度、鬆軟度、嚼勁…都很棒,

肉品品質佳,均嫩口入味,有驚艷到…

 

【煥然一新】~ 340元 (選擇半熟蛋)

布里歐麵包。半/全熟蛋。精選里肌。蔬果拼盤。優格。湯

 

相同配菜的部份不再贅述,僅夾餡肉品與麵包的不同

 

是手工吐司的升級版,帶奶油與蛋香的布里歐,非常鬆軟且可口,Winnie非常滿意自己的選擇

 

【特色寶石茶-花紫寶石】~ 80元 (可回沖)

請服務人員推薦美美的茶飲,果然驚艷美麗,是夢幻的紫色,

富含花青素營養的稀有植物~黑枸杞,養身又甘甜好喝

 

【焦糖奶茶】~ 80元

充滿奶香與茶香,甜度不高,搭配焦糖香氣,很有質感

 

【奶酒咖啡】~ 60元

喜歡奶酒香氣的你,別錯過這杯C/P值高的咖啡,相信不少人前陣子被全家的奶酒拿鐵燒過,

這杯的配方香醇舒服,不會有過濃的酒味,不喝酒的你也可以接受


(酒後不開車,安全有保障)

 

大概相片拍的誇張(),店內總監現身送上甜點招待,並訴說一些店內食材來源與品質的堅持,

是間兼固質感且高檔的好餐廳無誤,味蕾肯定嚐得出來…

 

【招待-馬卡龍(覆盆子、抹茶、咖啡?)】~ 單顆80元

不嗜甜的轉角覺,馬卡龍怎麼甜度可以這麼不過高,且香氣十足、層次豐富,

外層脆口,內餡有著像麥牙糖般的微延展但不會黏牙,3顆各有特色,連嘴挑的W爸都喜歡

 

【招待-覆盆子玻瑰荔枝大馬卡龍】~ 160元

正確的品名轉角不曉得,服務人員稱美麗的甜點為大馬卡龍,外殼微脆,甜度同樣不高,

加上覆盆子的多汁飽滿且微酸,以及玫瑰荔枝卡士達內餡,立馬入主浪漫又華麗的甜點,

層次非常豐富,甜度不高外還口口香醇,敲享受~

 

用餐近尾聲,太陽公公上工了,天花板的帷幕立馬拉上遮陽,拉上前均會詳細的一桌桌親切告知


 

愛河之心是高雄數一數二賞浪漫夜景的地方,

有機會想來嚐嚐預約制的無菜單晚餐,順便感受不一樣的浪漫氛圍,

單價好像是每套800、1000、1500元的樣子,不曉有沒有記錯,

若你也喜歡這河畔玻璃屋的質感氛圍,與優質食材的早午餐,

有機會不妨試試,出發前建議先訂位個唷!


梅森維拉

地址:高雄市鼓山區博愛一路433巷20號

電話:07-5500569 (建議訂位)

營業時間:早午餐 9-15 / 下午茶 14-17 / 預約制晚餐 17點半-22 (周一公休)

提供wifi。早午餐無服務費。低消餐點一份。早午餐用餐限90分鐘。有停車場。店家FB

 

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