高雄美食┃梅森維拉：愛河畔玻璃屋約會餐廳，早午餐、下午茶、預約制無菜單晚餐
位於浪漫夜景愛河之心河畔的『Maison de Verre 梅森維拉』，
前身是建設公司經營的餐廳『沙丘南特』，
目前由新莊一路上的『K&R Brunch』與建設公司合作經營，
以全新的法式風貌呈現，
再加上原本極佳的地理位置，與浪漫玻璃屋環境，
絕對可榮登高雄最美麗的景觀餐廳之一
Maison de Verre 梅森維拉
高雄市鼓山區博愛一路433巷20號
☎️ 07-5500569 (建議訂位)
早午餐 9-15 / 下午茶 14-17 / 預約制晚餐 17點半-22 (周一公休)
wifi。早午餐無服務費。低消餐點一份。早午餐限90分鐘。停車場
? 至2020/3/30結束營業，遷址：買蛋糕精品旗艦館。珈拿莊園
? 高雄市鼓山區明倫路496號/07-5229977。高雄市大社區大新路53號/07-3552777
只在電腦螢幕上見過沙丘南特，也沒嚐過K&R Brunch，
直到網友超燒火的分享，立馬訂位用餐，
來訪時正值新春年假期間，早午餐有加收一成服務費(至初六)，
『Maison de Verre 梅森維拉』就位在之前超火紅的麵巴士旁，
且臨近愛河之心，不難找尋，餐廳旁備有停車場，附近停車也不麻煩…
來訪這日一早太陽公公罷工，
餐廳外的落羽松也不夠火紅，不然…會更有國外景觀餐廳的氛圍
環境營造的很棒，連戶外用餐區都很有質感
到訪時尚未9點，光在戶外逛一圈，被美麗的餐廳景緻剎到不行，超浪漫…
少了灑入的暖陽，相片拍起來雖不出色，但身在其中，肯定讓你驚呼連連，
質感超好，視野超棒，服務亦親切
非常有在森林裏用餐的fu
簡單的綠意、香檳、麵包、花卉…妝點出法式的浪漫與質感
再加上愛河畔的絕佳地理位置，肯定是約會首選，
純白配色搭配綠意美景，營造出的浪漫，身處其中非常有感…
『梅森維拉(Maison de Verre)』意指法文的『玻璃屋』，
穿透、乾淨、自然是店家所營造的品牌氛圍
除馬卡龍是進口的外，華麗甜點、美味麵包均出自自家烘焙坊
服務人員談到，未來的預約制無菜單晚餐，會附贈自家烘焙的高檔蛋糕，
猜想會卡最低同桌人數…
即便入坐非面河畔座位區，另一面的視野也不錯，
是說~整間餐廳是透視感極佳的玻璃屋，往哪望都美…
服務人員會先以質感的金色咖啡手沖壺添茶水，桌上也備有檸檬水可自添，喝水不麻煩
接著來看看菜單，早午餐選項有7套(含健康素)，價位在320-360元間，
飲品加點也不貴，價位在50-80元間，
另有12點以後提供的特殊午餐套餐，價位在580-1200元起，
服務人員會桌邊點餐，用完餐再至櫃檯結帳即可…
過年期間來訪，早午餐有加收一成服務費(至初六)
挑了3套早午餐與3杯飲品，
除主餐麵包與搭配的肉品不同外，沙拉、優格、濃湯、配菜均相同，
店家強調食材嚴選，
來自屏東的黑豬肉、有機水耕菜、有機土機蛋、日本麵粉、藍斯可奶油、初榨橄欖油…
搭配環境氛圍與親切服務，醬的價位品嚐到，真心覺的不貴~
隨早午餐搭配的濃湯，這日是 ↓『玉米濃湯』，除不夠熱燙外，口口香濃，非常好喝
↓【活力之泉】~ 360元 (選擇半熟蛋)
手作吐司。半/全熟蛋。精選培根。里肌。蔬果拼盤。優格。湯
若選擇全熟蛋，則太陽蛋會夾進內餡，半熟的話會擺在麵包上層
鬆軟又帶嚼勁的手工吐司非常好吃，搭配入味又嫩口的里肌與鹹香焙根，非常刷嘴，
半熟蛋可單獨品嚐，也可以搭配麵包一起嚐，都讚！
具酸感的百香果，好吃，嚐過比這酸數倍的，奇異果出乎意料的甜，
還有多汁蕃茄與香甜細綿的南瓜、地瓜
有機水耕菜非常嫩口，單嚐也ok，搭配鹹香胡麻醬，口感更升級
微酸優格，搭配黑糖與堅果、果乾，拌一拌後開心完食
↓【梅森維拉】~ 320元 (選擇半熟蛋)
手工瑪芬麵包。半/全熟蛋。精選里肌。蔬果拼盤。優格。湯
相同配菜的部份不再贅述，僅夾餡肉品與麵包的不同，這份的南瓜、地瓜有稍微小一點
麵包肯定是梅森維拉的強項之一，都非常好吃，潤澤度、鬆軟度、嚼勁…都很棒，
肉品品質佳，均嫩口入味，有驚艷到…
↓【煥然一新】~ 340元 (選擇半熟蛋)
布里歐麵包。半/全熟蛋。精選里肌。蔬果拼盤。優格。湯
相同配菜的部份不再贅述，僅夾餡肉品與麵包的不同
是手工吐司的升級版，帶奶油與蛋香的布里歐，非常鬆軟且可口，Winnie非常滿意自己的選擇
↓【特色寶石茶-花紫寶石】~ 80元 (可回沖)
請服務人員推薦美美的茶飲，果然驚艷美麗，是夢幻的紫色，
富含花青素營養的稀有植物~黑枸杞，養身又甘甜好喝
↓【焦糖奶茶】~ 80元
充滿奶香與茶香，甜度不高，搭配焦糖香氣，很有質感
↓【奶酒咖啡】~ 60元
喜歡奶酒香氣的你，別錯過這杯C/P值高的咖啡，相信不少人前陣子被全家的奶酒拿鐵燒過，
這杯的配方香醇舒服，不會有過濃的酒味，不喝酒的你也可以接受
(酒後不開車，安全有保障)
大概相片拍的誇張(笑)，店內總監現身送上甜點招待，並訴說一些店內食材來源與品質的堅持，
是間兼固質感且高檔的好餐廳無誤，味蕾肯定嚐得出來…
↓【招待-馬卡龍(覆盆子、抹茶、咖啡？)】~ 單顆80元
不嗜甜的轉角覺，馬卡龍怎麼甜度可以這麼不過高，且香氣十足、層次豐富，
外層脆口，內餡有著像麥牙糖般的微延展但不會黏牙，3顆各有特色，連嘴挑的W爸都喜歡
↓【招待-覆盆子玻瑰荔枝大馬卡龍】~ 160元
正確的品名轉角不曉得，服務人員稱美麗的甜點為大馬卡龍，外殼微脆，甜度同樣不高，
加上覆盆子的多汁飽滿且微酸，以及玫瑰荔枝卡士達內餡，立馬入主浪漫又華麗的甜點，
層次非常豐富，甜度不高外還口口香醇，敲享受~
用餐近尾聲，太陽公公上工了，天花板的帷幕立馬拉上遮陽，拉上前均會詳細的一桌桌親切告知
愛河之心是高雄數一數二賞浪漫夜景的地方，
有機會想來嚐嚐預約制的無菜單晚餐，順便感受不一樣的浪漫氛圍，
單價好像是每套800、1000、1500元的樣子，不曉有沒有記錯，
若你也喜歡這河畔玻璃屋的質感氛圍，與優質食材的早午餐，
有機會不妨試試，出發前建議先訂位個唷！
梅森維拉
地址：高雄市鼓山區博愛一路433巷20號 (google地圖)
電話：07-5500569 (建議訂位)
營業時間：早午餐 9-15 / 下午茶 14-17 / 預約制晚餐 17點半-22 (周一公休)
提供wifi。早午餐無服務費。低消餐點一份。早午餐用餐限90分鐘。有停車場。店家FB
? 至2020/3/30結束營業，遷址：買蛋糕精品旗艦館。珈拿莊園
? 高雄市鼓山區明倫路496號/07-5229977。高雄市大社區大新路53號/07-3552777
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