高雄美食┃簡愛咖啡館:當星星愛上月亮,有趣土耳其咖啡占卜,巷弄間的老房子咖啡館

高雄咖啡廳、下午茶、甜點蛋糕麵包店 高雄遷址、歇業、更名

不必飛出國,就能體驗神秘的土耳其咖啡與占卜,挺新奇有趣的呢!

W爸由咖啡賴群組得知『簡.愛咖啡』,

體驗過的咖友,無不嘖嘖稱奇,

想揪轉角一起去看看到底有多神奇不下數回,

我總覺是無稽之談而一再推託,

直到耳朵快塞破布了才答應跟著去瞧瞧,沒想到占卜結果挺令人驚訝的呢!

 

 J.E CAF’E 簡.愛 咖啡館

 高雄市苓雅區四維三路8巷49號

遷址:高雄市鼓山區綠川里河川街76巷6弄2號 (2018/10更新)

 07-3347159

 12:30-19

 週一公休。週六採預約制

 無服務費。低消飲品一杯或套餐。提供wifi

高雄住宿參考: goo.gl/i1oLbj

 

咖啡館就位在文青甜點店日食生活隔壁(簡愛已遷址),同為巷弄內的老房子,

販售自家烘焙咖啡、飲品、點心、預約製餐食、咖啡教學、土耳其咖啡占卜…

 

室內裝潢溫馨,小物件非常多,但又不太像一般常見的日雜風格,挺有家的味道…

 

Jane(簡)和Emma(愛瑪)兩位好朋友合開的咖啡館,

店名就取自兩人的名字,

一次的蘇格蘭之旅,碰撞出意外的火花,

提取了記憶中的迷人景象,簡.愛 咖啡也因此成型,

舒適放鬆的空間及音樂,笑容溫暖的店長們,

手工烘焙的香醇咖啡及點心,構成一個令人難忘的悠閒片刻…

 

當天相機只是帶U比,若有淨空就拍,沒有就算了,

沒想到…差點包場了一下午,

主顧客多為附近商辦的上班族,

假日除了加班的熟客外,很少會有像我們這種第一次上門的,

厚話的轉角加上健談的店長們,差點聊到把屋頂掀了,氛圍好熱鬧啊!哈…

 

店長們都有教職背景,早期是旗山幼教同事,所以…帶小朋友來玩,也是okder

 

雖有店狗,但它太害羞且怕生,所以…沒辦法跟客人玩

 

店內販售有咖啡器具、自烘咖啡豆、耳掛包、沖煮器具、自製點心,

餐食價位親民,感覺就是來交朋友的…

 

無服務費,茶水、紙巾請自理

 

接著來看看菜單,除了咖啡、無咖啡因飲品、點心、咖啡教學外,

最令人覺新奇的就是…這裏除有土耳其咖啡外,還包含5分鐘的咖啡占卜,

有機會可以來體驗看看唷!目前占過的都說~~準~~

 

這天專門來體驗土耳其咖啡,其中一份點心加價30元升級,

沖煮的過程,Jane 會詳細介紹土耳其咖啡的背景文化,以及小故事,生動又有趣呢!

不是『不濾渣+大量糖』就叫做土耳其咖啡,

而是以這器具沖煮出的咖啡,都叫做土耳其咖啡,

所以…豆子的好壞,也直接影響了咖啡的品質,另…這裏的咖啡是沒有加糖的唷!

 

豆子夠新鮮,才有辦法大量冒泡與澎漲

 

直接把土耳其咖啡的沖煮過程錄成影片,有興趣可以參考~

 

當星星愛上月亮】250/份 (其中一份甜點升級成布朗尼+30元)

含土耳其咖啡、咖啡占卜5分鐘、小點心

 

有冰、熱兩種溫度的咖啡,先喝冰的讓口中其它味道去除,

其實稍微等一下下,咖啡渣就下沉了,小心一點就不會喝到渣,

且我覺挺好喝的也,跟喝單品咖啡差不多,加了冰塊的…味道有稍微淡一點

 

這日正常提供的點心是 『杏仁餅』,類似中式大餅的口感,

不過甜且充滿杏仁香,酥鬆軟綿的口感,挺好吃的唷!

 

+30元升級的 『布朗尼』,潤澤且札實,巧克力夠濃醇,

甜度雖比我能接受的稍微高一點,但微苦的口感中和掉部份甜度,

是苦甜的大人味,挺不錯吃的,30元升級非常值得!

 

主角 『土耳其咖啡』,完全顛覆我對土耳其咖啡很苦很甜的印象,沒想到…挺好喝的也

 

若是不敢喝黑咖啡的,一旁的軟糖可以配著吃,而咖啡要喝多少則取決於自己,

有此一說是喝8分,剩下2分來占卜…

 

占卜前會有個小儀式,心裏默想著自己最近最想要完成的一件事

 

利用剩下的咖啡渣由Emma來占卜,大致的圖形有5種,各代表不同意義,

最想做的事只有自己知道,占卜出來的結果會告訴你…

順利或是會遇到什麼樣的阻礙,

轉角和W爸的結果都很神準,哈…非常有趣!

 

與店長們聊天聊的太盡興,W爸先離開去接Winnie下課,

沒想到…也帶她來體驗土耳其咖啡的樂趣,

Jane 除了說明土耳其咖啡的文化背景外,

又多增加其它有趣的小故事,過了一個超充實的下午…

 

【當星星愛上月亮】250元

土耳其咖啡、咖啡占卜5分鐘、小點心

利用Emma的幼教背景,幫我糾正不少Winnie平時很難改的壞習慣,

小朋友果然都比較聽外人的話(嘆!)

Winnie的占卜結果如何?哈…圖型跟W爸的差不多,應該也算是準吧!

 

離開前,在櫃檯上見到酒瓶裝的冰滴咖啡,直接又外帶了一瓶

 

【極品冰釀】120元 (拿空瓶回來裝可折抵30元)

 

充滿發酵香氣,是帶果酸味的咖啡,入口後嘴裏會飄滿烘焙香氣,

在這可了解更多異國咖啡知識與小故事,

還可以體驗有趣的土耳其咖啡占卜,

店長們都很健談很好聊,可當心靈導師無誤,

是家很有溫度的咖啡館,像來到朋友家作客一樣的自在,

在土耳其,咖啡早已成為一種社交文化,

土耳其人有句諺語『喝你一杯土耳其咖啡,記你友誼四十年』,

有機會來喝杯咖啡吧!

地址:高雄市苓雅區四維三路8巷49號

遷址:高雄市鼓山區綠川里河川街76巷6弄2號 (2018/10更新)

電話:07-3347159

營業時間:12:30-19 (週一公休,週六採預約制)

提供wifi。無服務費。低消飲品1杯或套餐1份。店家FB

 

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