高雄美食┃奈瑪烘焙工坊:平價餐點,千層蛋糕是隱藏版的人氣商品
由網友的分享,得知這家位於海科大校門斜對面,
新開幕的早午餐餐廳『奈瑪(Nama)烘焙工坊』,
隱藏版的甜點~千層蛋糕,是店內的人氣商品,
可惜因產量不多,時常供不應求,
超親民的價位,讓轉角爬店家臉書時挺驚訝的說…
奈瑪(Nama)烘焙工坊
高雄市楠梓區海專路207號
2020/11更新:店家已歇業
07-3633207 / 0988036865
9-18
不定時休
無服務費。提供wifi。低消60元。自取餐自收餐盤
店家臉書上的po文很幽默,
運用了大量的比喻與形容詞,會讓人會心一笑的有趣,
店位於三角窗,海科大校門斜對面,
離高捷後勁站2號出口約兩首歌的時間,
只不過,扛棒上僅有英文店名,
會令人因看不到『奈瑪烘焙工坊』字樣而猶豫,
早些年在加工區當工程師時,這條是每天回家必經之路,有股熟悉感…
勞動節當天,轉角與W爸出門吃喝的三家店,都僅是手機隨拍,
較不會引起店家的側目,超自在der,就畫質上請看文的各位看倌多包涵嘍!
有戶外用餐區與少量的室內用餐區,
冷氣房當然是炎熱天氣的首選,不一會兒…竟客滿了呢!
桌距不大,鄰桌間的談話一清二楚,
比如隔壁桌…是老闆娘她娘帶著好友來用餐,
跟老一輩的朋友介紹著這是時下年輕人喜愛的『早午餐』,
巴拉巴拉說著開店的甘苦談,
某些內容還挺有趣的,不同立場不同年紀的見解都會不一樣…
這裏不收服務費,採自助點餐、取餐、收餐盤的方式,
菜單上的價位也很親民,
這間如果開在轉角家附近,我可以時常上門光顧也不怕口袋破洞!
只怕沒冷氣房的座位而已…
早午餐附飲料(紅茶、綠茶、咖啡),可調整冰塊甜度,飲料換選可以折抵30元
選好餐就到櫃檯點餐結帳,
順便看看當天的冷藏櫃內有啥隱藏版的甜點,
這日特地來找千層蛋糕的,竟然…停賣1週,聽完心都碎了…
好喝的檸檬冰開水、調味料、餐具、紙巾請自取,
櫃子下方是餐盤回收區,用完餐記得自己拿回去放
茶水區旁邊就是取餐口,會叫號取餐,
撇了一眼廚房,內有4個人,而且環境好乾淨呢!超讚der~
不一會,餐點全上桌嘍!醬一桌不到350元,
價位親民,口味上中規中矩,份量不多也不少剛剛好,
但對於小鳥胃的女生來說,應該會吃不完…
↓【迷迭香嫩煎雞腿拼盤】189元 (附餐飲料:紅茶、綠茶、咖啡 擇一)
薯條酥脆,涼了也不會出油,
雞腿肉算嫩口也不會乾柴,醃料有入味,
吐司就一般平價早餐店的吐司,有原味與全麥,炒蛋有奶油香,
沾吐司的奶油,店家說是aop產區認證的無鹽奶油加糖打發的,下重本的…
優格沙拉,酸酸甜甜的很開胃
附餐飲料~錫蘭紅茶,份量挺多的,但不適合喝無糖,稍微會澀,
即便選擇去冰,一樣裝滿滿…
↓【韓式嫩煎小里肌拼盤】159元 (附餐飲料:紅茶、綠茶、咖啡 擇一)
同樣選擇無糖去冰紅茶,一旁也一樣是優格沙拉,相同配菜的部份不再贅述
帶酸感辣度不高的韓式泡菜,斷筋處理過的小里肌非常入味,
W爸說比他點的雞腿更迷人,肉片量也給的很多~
當天不是沒有千層蛋糕,而是全被預訂完,
包括其它食客,包括老闆娘她娘與朋友,
全都在一旁享受著 ↓『芋泥奶香千層』,
超磨人的啊!最後忍不住鼓起勇氣,借客人的千層來拍XD,
7吋切片,又滿滿4層夾餡的芋泥,才賣69元,
難怪榮登超人氣,下回一定要吃到~握拳!
奈瑪烘焙工坊
地址:高雄市楠梓區海專路207號 (google地圖)
2020/11更新:店家已歇業
電話:07-3633207 / 0988036865
營業時間:9-18 (不定時休)
提供wifi。無服務費。低消60元
平價早午餐,連隱藏版的甜點都這麼便宜,
千層1塊69元,4入249元,
而塔類、輕乳酪、巧克力蛋糕也才39元/塊,4入139元…
難怪剛開幕不久,立馬榮登附近學生的愛店之一,不是沒原因的,
口味上是不到特地前往的程度,若有路過不妨試試嘍!
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