高雄早午餐┃泮咖啡:蓮池潭湖畔,工業風貨櫃屋景觀咖啡館

近幾年,二手退役貨櫃改造成餐廳、咖啡館、文創園區的風氣越來越興盛,

『PAMMA COFFEE x 泮咖啡』臨近左營孔廟並坐落於蓮池潭湖畔,

是與『王家建築師事務所』合作設計的貨櫃創新建築,

由8只高雄二手長貨櫃所改裝,天井設計成中空樹區,

將無生命的建築與富含生機的小葉欖仁結合,

形成自然與共的環境,並命名為三思樹,

貨櫃外圍彩繪則是由台南藝術家『Ctrl K』操刀,

利用繽紛色彩為二手貨櫃帶來全新的樣貌…

 

 PAMMA Coffee x 泮咖啡 x 三思樹

 高雄市左營區蓮潭路400號南側 (左營孔廟萬仞宮牆旁)

 0903-528808

 10-24

 無服務費。提供wifi。低消100元

 高雄下午茶、咖啡館

 高雄住宿參考

 

得知泮咖啡有陣子,特地於左營萬年季結束後才到訪,

沒想到人潮依然驚人,可見已有不錯的口碑與風評,

咖啡館緊鄰蓮池潭,是用餐賞景放空的好所在…


 

緊鄰左營孔廟萬仞宮牆




 

巧遇假日Live DJ秀,現場的氣份好嗨!

8分鐘內完成100首組曲…


 

天井設計成中空樹區,也很適合辦活動


 

另一側與高雄水上彈跳網相鄰


 

前方為元帝廟北極亭與玄天上帝神像,再過去則是春秋閣、五里亭與龍虎塔


 

夏季還可以兼賞荷

 

另一側則是高雄物產館

 

若是夜晚來訪,還可以賞到超美的蓮池潭夜景



 

趕緊跳回咖啡館,其它蓮池潭日夜景為轉角幾年前所拍,

文章回顧:mable.tw/blog/post/4409726

來訪泮咖啡這日,天氣稍差了點,

這裏也規畫成賞景區,猜想是室外空間…

 

到10月底前加入泮咖啡Line好友,可享終身95折會員

Line ID:@vwz0876y

 

咖啡館採自助式,進入後於櫃檯拿取點餐單,先挑選喜歡的賞景座位,

圈選好菜單,再至櫃檯點餐結帳,目前由工作人員送餐,

餐畢再自行將餐盤拿至回收區…

 

部份甜點需參考冷藏櫃內品項

 

右側高腳椅座位區的桌面,是使用淘汰回收的保齡球道所改製,好特別…

 

『循環經濟』講求的是『再生恢復』,

找尋貨櫃及材料的第二次機會,是永續建築循環的概念



 

工業風環境中,加入綠色植栽、色彩鮮艷的座椅點綴,充滿朝氣




 

牆面上講述的是『循環經濟』,只有材料沒有廢材,有興趣可慢慢欣賞


 

無服務費,茶水、紙巾…請自理,

雖紙杯很不環保,但這水杯也太美了,喝完後好想帶回家XD


 

用完餐記得回收餐盤

 

餐點的選擇很豐富,除了咖啡、飲品外,

還有早午餐。義大利麵。燉飯。輕食。鬆餅。沙拉。甜點…

價位在90~680元間,低消100元且不限時 (14點半-17點不供正餐)


 

來訪前聽說早午餐非常澎湃,還有少女的酥胸~馬卡龍當甜點,

三人一致挑了早午餐,再搭配一杯義式咖啡,渡過愉快假日的親子時光,

別忘了早午餐只供應到下午2點半…


 

【湯姆傑瑞焗明太子麵包佐煎蛋】240元

美式風格早午餐的澎湃與份量,附濃湯與馬卡龍甜點


 

麵包鬆軟,搭配起司的鹹香,更令人驚艷的是內含豐富鮪魚醬,一口咬下,大大滿足

 

嫩口煎蛋

 

沙拉部份生菜已失去水份,猜想出餐前不是泡在冰水中?

另還有芋頭蕃薯與蕃薯,印象中好像第一次品嚐芋頭蕃薯,好妙的口感,

提供義式油醋醬,另還有蜂蜜芥末醬

 

鬆軟馬鈴薯塊

 

濃湯口感說不上來,很像調理機打勻後的蔬菜稀飯粥,挺好喝的說…

 

三份早午餐各分配到不同口味的馬卡龍,

說不上很優,但至少不會甜到膩口,

200多元早午餐搭配一顆,感覺很划算呢!

 

【德式香腸佐蘑菇歐姆蛋】260元

美式風格早午餐的澎湃與份量,附濃湯與馬卡龍甜點

 

烤得像餅乾一樣酥脆的麵包

 

腸衣緊實脆口德式香腸

 

蘑菇歐姆蛋,一旁還有塊口感微Q的起司

 

【墨西哥烤雞腿佐法式煎蛋】280元

美式風格早午餐的澎湃與份量,附濃湯與馬卡龍甜點

 

同樣是烤得酥脆的麵包

 

這份起司塊、油醋醬、蜂蜜芥末醬均有附,送餐的店員沒特別介紹餐點的食用方式,

不太清楚誰是該搭配誰,照著自己的喜好來享用就對了


 

雞腿整個被香料粉給覆蓋,若嫩度與水份含量再稍控制一下火候,肯定更好吃


 

【精品嚴選拿鐵】120元 (+20元可升級大杯)

原味拿鐵、莊園拿鐵、精品拿鐵均一價120元,不曉得豆子的差異是否很大,

這杯奶香足,咖啡餘韻也足,挺順口的

 

別忘了10月底前加入店家的Line好友,領取終身95折電子會員卡


 

營業時間長,假日還有特別的DJ秀或文創商品展,

孔廟附近車位也不難找尋,

若有到蓮池潭附近散策,

別忘了順便到泮咖啡喝杯咖啡或用餐休息放空一下,

繼續接下來的行程,是不錯的選擇唷!

地址:高雄市左營區蓮潭路400號南側 (左營孔廟萬仞宮牆旁,google地圖)

電話:0903-528808

營業時間:10-24 (14點半-17點不供應正餐,供餐至23點)

無服務費。提供wifi。低消100元。店家FB

 

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