高雄美食┃金龜樹咖啡Beetle Tree:隱藏巷弄白色獨棟精品咖啡,溫室造咖再出發

隱藏在高雄樂善街巷弄的 Beetle Tree Café 金龜樹咖啡

溫室造咖蛻變而來,是個全新創立的咖啡廳品牌,

獨棟白色系建築外觀充滿時尚感,

抬頭一望,便看見巨大紅螞蟻的裝置藝術攀掛在牆外,

裝潢由設計師出身的店主親自操刀,

1樓規劃為金龜樹咖啡,2樓則是老闆的公司以樂空間設計

除精品咖啡外,還提供自製甜點與茶飲、特調,

未來也會有輕食、麵包的菜單加入,

店內每個空間都有不同的設計風格,氛圍舒服充滿巧思,

不論是自己想放空久待或與親友約會喝下午茶都很適合…

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree

1510155535 db373a756b0281b406baf508e985c11c Beetle Tree Cafe 金龜樹咖啡

20200805150315 79 高雄市苓雅區樂善街53號

20200805152956 73 07-2227575

20200805150342 65 10-18

20200805150412 44 周一公休

20200805150429 45 wifi。無服務費。低消一杯飲料。不限用餐時間。不接待10歲以下。外帶

20200805150446 58 高雄下午茶、咖啡廳    高雄住宿參考

 

樂善街即之前家樂福大順店停車場後方的小巷弄,

往建國路方向,左邊就有收費停車場,停車不麻煩,

潔白的建築外觀,植栽點綴在每個角落,設計風格自然簡約,

外牆與室內共有5隻搶眼的巨大紅螞蟻,

是台灣藝術家『流動美學行者-曾英棟 老師』專門為 Beetle Tree 創作的作品,

象徵盡自身微薄力量,如螞蟻般勤奮,在專業上持續努力耕耘,

店名金龜樹咖啡是因為庭院內有棵金龜樹,以此為發想…

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 門面

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 門面

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 門面

 

走進庭院便看見種有金龜樹的魚池造景,

很像來到設計師的家,一踏入就覺得享受,

這些魚群看起來特別餓,

感覺手指下去一秒上來會變成白骨?

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 環境

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 環境

 

推開大門,即可看見質感的手沖吧台區,

以及與外牆上一樣的巨大紅螞蟻,

無論是體型或是色彩造型,都非常搶眼

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 環境

 

使用少見的西班牙品牌 Ascaso 阿斯卡索義式咖啡機

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 環境

 

螞蟻身上許多錢幣意象造型,

是期許台灣的藝術人文產業能夠更加興榮,

窗台上的金龜車意指老闆開金龜車,

車身上 53這個數字代表門牌號碼,好多小巧思

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 環境

 

左右兩側座位區的視野氛圍不同,

大面積落地窗的光影,讓人舒服得想待一整天

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 環境

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 環境

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 環境

 

客席所用木質桌椅,

來自台灣深耕 30年木器工廠延伸品牌『布森家具 TU Furniture』,

這區是以車庫改建的空間,會覺天花板稍低,但還不至於感到壓迫,

藏書以空間設計的相關書籍為主…

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 環境

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 環境

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 環境

 

入座後會送上茶水,雖不收取服務費,店員也會貼心幫添水

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree

 

自製甜點沒有菜單,依當日提供的為主,

品項全在吧檯旁的冷藏櫃內,每日約有 5-6款,限量供應

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 甜點隨機

 

金龜樹咖啡菜單

提供淺焙咖啡豆搭配台農鮮奶的義式咖啡、手沖單品、鮮奶特調、氣泡飲、手摘茶

單品續杯 5折,很划算…

飲料價位在 100-180元間,點一杯飲料就可以待久久,物有所值

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 菜單

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 菜單

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 菜單

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 菜單

 

最愛甜點全梭哈,還好當天僅提供 5款,超怕金主變臉?,

低消飲料挑了鍋煮奶茶、黑糖拿鐵與一杯手沖單品咖啡,

甜點雖無華麗外表,一入口便令人眼神閃亮,

比想像中還好吃很多,不甜膩又很有層次,

不抱任何期待,反而驚艷…

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree

 

↓『法式香草烤布蕾』130元

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 烤布蕾

 

敲下外層不厚的脆焦糖後,乳脂香四溢,

內餡充滿大溪地香草籽,口感細綿又療癒,

加上藍莓、野莓點綴,超愛…

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 布蕾

 

↓『經典布朗尼』120元

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 布朗尼

 

巧克力苦甜有勁,搭配烘焙過的核桃非常香,

巧克力愛好者別錯過的好吃布朗尼

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 布朗尼

 

↓『老奶奶檸檬蛋糕』120元

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 老奶奶檸檬蛋糕

 

清新的檸檬香帶出爽口,看似偏乾的蛋糕體,卻非常潤澤,

表層檸檬糖霜恰到好處的酸甜提味

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 檸檬蛋糕

 

↓『經典旅行磅蛋糕 (桂圓)』

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 枕頭蛋糕

 

原以為是紮實磅蛋糕口感,

沒想到是搭配桂圓果肉、奶酥的潤澤鬆軟蛋糕體,

很喜歡這份蛋糕的口感,令人驚艷

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 枕頭蛋糕

 

↓『紐約重乳酪蛋糕』120元

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 起司蛋糕

 

以葛瑞爾乾酪與日本十勝起司製作,乳脂香濃郁,鹹香夠味,

餅乾底的甜度剛好,表層刨有檸檬皮屑提香,

我喜歡冰硬一點像冰淇淋的口感,這入口即化的軟綿太沒存在感

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 起司蛋糕

 

↓『炙燒黑糖拿鐵』160元

以台灣有機黑糖搭配淺焙咖啡豆與台農鮮乳製作,

奶香濃,咖啡香與黑糖香稍淡了些,適合咖啡癮不厚重的人

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 黑糖拿鐵

 

↓『鍋煮奶茶 (半糖)』160元 (甜度、冰塊可調整)

台灣手摘茶葉紅玉、鐵觀音,搭配台農鮮乳與日本三井製糖所熬煮的糖水,

選擇半糖約一般市售的2-3分糖左右,紅玉的味道嚐不太出來,

茶香與奶香搭配的很剛好,熱飲口感應該會更突出

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree 鍋煮奶茶

 

↓『薩爾瓦多 希望莊園 橘波旁 水洗』140元 (續杯半價)

帶著柑橘、烤杏仁、紅糖的香氣,入口的果酸香清新,

搭配一杯熱飲與一杯小冰飲體驗不同的層次,

轉角喜歡這樣不濃厚的口感,

咖啡癮重的W爸覺不過癮且偏淡,便沒再續杯…

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree

 

CASA102 轉型供餐的 溫室造咖,再到目前的金龜樹咖啡,

不變的是食材嚴選,極具設計感的環境,

咖啡廳內座位不多,商業氣息不濃,網友說充滿韓系咖啡館風格,

來訪當天下著滂沱大雨,

趁著雨縫前來,包場並奢侈得享受難得的假日悠閒,

是一處安靜放鬆的好地方,

推薦給想放空或好友們約下午茶的質感咖啡館…

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree

高雄下午茶 金龜樹咖啡Beetle Tree

金龜樹咖啡 Beetle Tree Cafe

地址:高雄市苓雅區樂善街53號 (google地圖)

電話:07-2227575

營業時間:10-18 (周一公休)

提供wifi。無服務費。低消一杯飲料。訂位限10點。不接待10歲以下兒童。店家FB

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