卡啡那是多那之集團旗下的品牌,創立於2012年,
高雄先後開了明誠和美術館店,亦聲名遠播的展店到台中,
最新分店『文化探索館』2018/12/7在高雄市文化中心開幕,
有全台最美公園咖啡館的美稱,
卡啡那文化店的建築外觀低調而優雅,
戶外座位區設置在一整排蓊鬰蒼翠的綠蔭植栽下,
隨處充滿著歐風氛圍,室內裝潢也不馬虎,超美!
除了咖啡還有法式甜點、麵包、鹹食的提供,
環境明亮舒適充滿文藝氣息,又不限用餐時間,
下次的下午茶聚會就挑這吧!絕對是悠閒放空的好所在…
卡啡那文化探索館 CAFFAINA
高雄市苓雅區五福一路67號西苑 (文化中心內)
07-2261167
8-23/早餐8-11/舒芙蕾、甜點、暖食10點以後提供
目前無公休日
wifi、插座。無服務費。低消一杯飲料。麵包下午1:30出爐
✍️ 鳳山文濱店2021/1/28新開幕
卡啡那文化探索館12/7開幕後,每周都有活動,
第一周是8折,第二周是9折外加滿500元送9折會員卡,
第三周12/24起是滿500元加贈2019年桌曆,送完為止,
發文的現在,各項好康都差不多結束了XD,
不過,各式草莓季限定商品則1/1才開賣…
全台最美的公園咖啡廳,果真當之無愧,
不僅外觀歐風,也設計了許多網美拍照牆,
一開幕就像百貨公司周年慶一樣,絡繹不絕的人潮,
外牆上有招牌銅鍋舒芙蕾的鏤空設計,很特別…
後方露天座位區上掛著整排彩燈,夜晚亮燈後的氣氛非常迷人
以摩斯密碼設計的網美牆,
傳達的是莎士比亞名言:『生活裡沒有書籍,就好像沒有陽光;智慧裡沒有書籍,就好像鳥兒沒有翅膀。』
大門入口處的咖啡樹圖騰
推門入內,立馬瞧見天花板上超大的『CAFEAINA』字體發光板,
店名CAFFAINA衍生於"咖啡因"的義大利文,
室內座位不少,空間挑高寬敞,花紋磁磚地板,木造設計建築,同美術館店很有質感…
文化探索館比較特別的是…有個麵包烘焙販賣區,下午1點半之後才會出爐
各式禮盒、咖啡杯、保溫壺…的販售
從地面延伸到天花板的書牆設計超酷,建議早點來較能挑到喜愛的座位區
提供各式精品咖啡,可選擇手沖或是虹吸式,有專屬的咖啡師
高檔義式咖啡機已是固定班底
卡啡那的菜單品項非常多,
除精品咖非、義式咖啡,還有茶飲、暖食與各式甜點、麵包鹹食,即便想久待也是okder
早餐組合:任一飲品+麵包/堡類/鹹派/貝果/三明治,即可享8折優惠
法式甜點約早上10點半之後才會陸續上架,也才能點選,
品項之多,令人眼花撩亂,
N訪過卡啡那明誠店與美術館店的我,不敢說全部吃過,但7成應該跑不掉,
價格合理,口味上也都很不錯唷!
銅鍋舒芙蕾是卡啡那的招牌,暖食系列早上10點以後才能點餐,
有每日提供的口味,也有各日限定口味,
星期六到訪,一早竟沒提供抹茶口味,實在有夠令人傷心,
猜想食材準備不足吧!?
先點了貝果餐+拿鐵渡時間,
點餐結完帳,會給台呼叫器,鈴響了再去櫃檯取餐
若想拍美美的馬克杯,切記別點特大杯,
中、大杯熱飲才是馬克杯盛裝唷!
↓『生菜雞肉女爵』75元
取餐前會再烤熱,貝果充滿嚼勁,內餡鹹香豐富,搭配邪惡起司非常好吃
↓『拿鐵(特大)』145元
自家烘焙的商業豆,與其它同等級連鎖咖啡館的口味差不多,
下次想試試手沖精品咖啡
挨到10點半,法式甜點差不多上架完畢,舒芙蕾也可以點餐,
為了9折會員卡,只好點滿一整桌,使用期限至隔年8月底,
4年前美術館店開幕,2訪時也很努力的拿到一張
↓『古堡藍莓夜』135元
新鮮多汁的藍莓,搭配卡士達與藍莓果醬,再加上酥鬆的塔皮,
甜度不高,很喜歡…
↓『天晴檸檬塔』105元
酸甜過癮的檸檬內餡,搭配酥鬆塔皮與新鮮檸檬片,嗜酸者的最愛
↓『巴黎花園』120元
雙層外酥內軟的泡芙,搭配新鮮草莓與藍莓,
夾層有桑椹與覆盆子果醬、滑口鮮奶油,好看又好吃
↓『相思抹茶捲』42元
小巧迷人的抹茶捲,價位很親切,
抹茶香氣足,表層有脆餅乾舖底,層次豐富,
若蜜紅豆的甜度再降些就更完美了
↓『可麗露』45元
雖不是吃過的可麗露中最喜歡,但45元嚐到很實惠,
外脆甜且充滿焦糖香,內餡稍偏濕軟些,還好甜度並不高…
↓『經典法式舒芙蕾』200元
卡啡那必點的招牌銅鍋舒芙蕾,雖周六沒能提供抹茶口味,
為了湊500元,仍點了吃過的原味再次嚐鮮,
發現口味是以往的升級版,
不管主體舒芙蕾還是淋醬,都不會過甜,
表層微脆,內餡濕潤充滿蛋香與空氣感,非常好吃呢!
可先嚐原味,再淋上主廚特製香草淋醬,
或是搭配酸甜的草莓冰淇淋也不錯
隨餐附有酥脆可口的餅乾,連不愛吃餅乾的我都覺好吃耶!
↓『凡爾賽玫瑰拿鐵(中)』135元
就是拿鐵加上玫瑰糖漿的口感 (這杯是為了拍馬克杯而點的),
見隔壁桌點的大杯玫瑰拿鐵表層有假掰的乾燥玫瑰花,
已喝了一杯特大杯的我,想說點中杯就好,
沒想到…服務員忘了擺乾燥玫瑰花點綴,傷心…
對轉角來說,咖啡已是生活中不可或缺的一部分,
坐在咖啡廳裡享受悠閒午後,更是大家口中的小確幸,
卡啡那文化探索館不管白天還是夜晚的氛圍都極好,
露天咖啡座綠意盎然,室內挑高寬敞有質感,
全台最美公園咖啡館當之無愧,
環境、餐食、服務都沒得挑剔,
想與三五好友話家常,或一個人想放空,
文化中心周邊又多一間不限時的咖啡廳可選擇嘍!
卡啡那文化探索館 CAFFAINA
地址:高雄市苓雅區五福一路67號西苑 (文化中心內,google地圖)
電話:07-2261167
營業時間:8-23/早餐8-11/暖食10~完售
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