原本位於高雄河堤社區的典咖啡,
經過三年沈澱、淬鍊、進化後,
10月初於三多商圈圓環周邊重新開幕,
重出江湖的典咖啡2.0,吸引眾多朝聖人潮,
由裏到外純白質感古典設計令人難忽視,
小提琴直接霸氣掛牆裝飾,加上植栽點綴,
整體風格典雅舒適,是間環境極美的咖啡廳,
裝潢擺設超有氣質外,餐點表現也優異,
提供咖啡茶飲、午茶甜點與各式早午餐,
不僅全日供餐,還不限用餐時間,
喜歡千層蛋糕的人別忘了收藏,尤其芋頭口味!
典咖啡 Grace Café
高雄市苓雅區仁智街4號
07-3387577
9-19
目前無公休日
wifi、插座。無服務費。低消飲料一杯。不限時。外帶。客製蛋糕
典咖啡環境
典咖啡離捷運三多商圈站僅需步行1分鐘,
正好在圓環加油站旁,大遠百斜對面巷弄,
純白建築外觀加上植栽點綴,頗有質感,
客席區分1、2樓,主要用餐區在2樓,
最美的都在2樓唷!
周圍有三處收費停車場,交便還算方便
老闆本身是咖啡師,也是甜點師,
店內裝潢設計自己來,醬料也親自熬煮,
凡事親力親為…
店狗妞妞(喜樂蒂)今年10歲,
可愛又親人,一點都不怕生,
營業前就在門口等候迎賓,非常有活力!
上來到二樓客席區不免驚呼~也太美惹!
愜意窗邊,陽光透過紗簾灑落的光影很美,
搭配著耳邊傳來的交響樂背景聲,
質感一整個提升,有來到藝文空間的錯覺,
環境寬敞明亮,是家氣質滿分的咖啡廳,
每一處都是細節,值得細細品味
白牆上除了各式提琴,
還有質感掛鐘-Nomon (西班牙手工時鐘品牌)
一幅以蠟筆手繪製作完成的畫作,很搶眼
化妝室外的小空間,也別有洞天
不收取服務費,茶水、紙巾、餐具請自理
典咖啡菜單
提供義式、手沖咖啡。蔬果汁。茶飲、特調,
早午餐、輕食、冷麵與自製甜點下午茶,
甜點每日限量,詳見吧檯旁冷藏櫃,
或是直接詢問店員也可以,
低消一杯飲料,不限用餐時間,
食材嚴選,物有所值,吃得出用心,
以當令蔬果為主,不定時更換菜單!
老闆本身是位虔誠的基督徒,
店名典咖啡有恩典之意,
菜單上除了品項、注意事項,還有詩篇 1:3
典咖啡餐點
餐點擺盤美,口味也極好,
想來享用早午餐或是下午茶都很可以,
每道都可以當招牌!
↓『有機雞蛋焦糖香草布丁』120元
有機雞蛋/大溪地香草莢/三溫糖/焦糖
表面可看到滿滿的香草籽,
搭配微苦甜帶點橙皮香氣的焦糖液,
軟綿滑口非常好吃
↓『芋頭千層蛋糕』180元
濕潤嫩口千層餅皮,
搭配大甲芋頭製作的綿密芋泥,
甜度不高,口感細綿,芋頭控值得衝!
另外也有整模販售,需事先預訂
↓『栗子千層蛋糕』170元
爆米花千層要下午才會好,來不及點,
便直接加點另一款栗子千層,
微帶酒香,且沒有想像中的甜膩,喜歡栗子口味甜點的別錯過
↓『香料烤雞腿肉蛋花生圓吐司』150元
香料烤雞腿/厚蛋/炒蔬食/馬扎起司
這樣的擺盤、口感搭配這價位,老闆實在佛心,
兩大塊厚實圓吐司,烤到外酥內軟,
夾了帶有顆粒的香濃花生醬與微牽絲起司,
疊上嫩口厚蛋、爽脆沙拉,
與表皮煎至恰恰的嫩口多汁入味雞腿,
一旁還圍繞著炒食蔬,每一口都很滿足!
↓『檸檬冰美式』110元
使用中深焙咖啡豆,加入檸檬汁調製,
再以高腳杯盛裝,有質感且好喝的西西里咖啡
↓『典拿鐵淑女配方』120元
帶花果香的淺焙咖啡,搭配老闆拿手的質感拉花,
稍偏奶的一杯順口拿鐵
↓『香料烤雞腿食蔬天使冷莎麵』320元
香料烤雞腿/天使細麵/炒食蔬/莎莎醬
這道才是原本要點的餐點,店員出了小差錯,
老闆二話不說直接補上,危機處理令人滿意,
雞腿、炒食蔬口感與前一道差不多,
冷細麵軟硬度很剛好,拌入微辣開胃的特調莎莎醬,超~級~好~吃!
↓『衣索比亞 沃卡村G1 水洗』140元
老闆大器的處理店員失誤,便又加點了一杯單品,
果酸明亮,花香濃郁,餘韻乾淨清新
重新開幕的典咖啡2.0,
不管環境、餐點乃至於服務都令人滿意,
歐風古典氛圍享受早午餐或下午茶都愜意,
這樣的美店不容錯過,讓人一來便愛上,
不管是一個人想放空,還是三五好友聚餐都適合,
下回聚會就挑這吧!
典咖啡2.0
地址:高雄市苓雅區仁智街4號 (google地圖)
電話:07-3387577 (可臉書私訊訂位)
營業時間:9-19
提供wifi。插座。低消飲料一杯。外帶。客製生日蛋糕。店家FB
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