厚得福位於高雄美食戰區自強三路(遷址成功一路)的苓雅市場旁,
創立於2004年,秉持忠厚得福氣的經營理念,至今已有十多年,
厚得福提供正北方口味的麵食,強調完全手工的麵點料理,
販售各式湯包、捲餅、飛餅、烙餅、涼拌小菜、火鍋…,
物美價廉外還有紅茶、豆漿免費暢飲,
令人驚艷的是有停車場,更有平民版鼎泰豐的美稱,
每當用餐時間總是座無虛席,生意非常好,
食尚玩家也曾採訪推薦過…
厚得福湯包麵食專賣店
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高雄市苓雅區自強三路156號2019/11補充:遷新址 高雄市苓雅區成功一路214號
07-2692912
11-21
無服務費。有停車場。5人以上才可訂位。紅茶豆漿免費暢飲。內用外帶。鮮食宅配
厚得福一共有三間店面寬,停車場在左邊的巷子內,即餐廳後方,
車位並不多,需早點抵達或碰運氣,開車技術不好的人建議別停
座位區分1。2樓,5人以上才可以訂位,
樓上以圓桌為主,隔壁則是2人座位為主,
以家庭客居多,多樣化的餐點適合多人聚餐分食
內用還有紅茶、豆漿免費暢飲,
豆漿微糖,紅茶比較甜一點,調成紅茶豆漿也不錯喝
除了菜單上提供的餐點外,廚窗裏還有各式涼拌小菜,
每盤看起來都很好吃,易讓人有選擇性障礙,
價位為35元。50元。100元/盤
桌上均備有調味料,較特殊的醬料則需至櫃檯旁自取
餐點均現點現製作,我們的座位剛好正對著騎樓上忙碌的師傅們,
用餐搭配他們出餐的節奏,一點都不會無聊呢!常看到出神,
也才發現,不同師傅製作飛餅時,煉乳所添加的份量稍有不同…
(拍這張相片時,沒長眼的W爸正好遞上幫我取的豆漿 =_=”)
現甩飛餅
現製烙餅、捲餅皮
網友也很推薦的豬、牛肉餡餅
現桿麵皮,現包飩餛、蒸餃、湯包
點餐單,點選完餐點交給一旁的工作人員即可,餐後再結帳,
餐點價位6-420元,有甜鹹麵食、湯乾麵食、火鍋、餃餅類…,
經爬文…之前連小米粥都是免費提供的,目前則是20元
出發前有稍微研究網友推薦厚得福必點的菜色,再加上自己喜愛的口味,
不小心又是滿滿一大桌,一家三口吃的超撐@@”,
家裏有吃蝦會過敏的W爸,湯包、餃類的餐點真的很難點,
隨便亂點的話,其它兩個人會撐死…
↓ 小菜【龍鬚菜】50元
爽口新鮮
↓ 小菜【綠花椰】50元
新鮮脆口
↓ 小菜【滷豆干】35元
很入味不死鹹
↓『紅油抄手』75元
紅油抄手是網友推薦必點的店家招牌,一共有5大顆鮮蝦飩餛,
外皮Q彈,內餡飽滿多汁,搭配特調酸甜辣的醬汁,口感還不錯,
轉角不喜歡吃厚厚的飩餛皮,這皮對我來說厚了些…
↓『豬肉捲餅』90元
捲餅類也是網友推薦的必點招牌,外皮香酥微脆且帶Q勁,
搭配內餡與特調醬汁,口感蠻不錯的呢!
網友常拿來與楠梓楊寶寶相較,轉角覺各有特色…
↓『三鮮蒸餃』90元(籠/7顆)
外皮香Q,多了韭菜提香的豬肉鮮蝦內餡,更鮮甜可口,
包入的鮮蝦賽司不小呢!真的是物美價廉…
↓『蟹黃湯包』140元(籠/8顆)
湯包採用每粒23公克,標準的18摺打造最鮮美的口感,
餡料紮實又多汁,每一口都充滿海味的鮮甜,
轉角吃過太多美味的蟹黃湯包,這價位算物有所值,外皮對我來說厚了點…
↓『炸排骨』65元
排骨炸的酥香入味,一旁還搭配有酸菜解膩
↓『巧克力飛餅』80元(甜)
外層香酥脆充滿麵香,搭配巧克力醬、煉乳內餡,
是巧克力控不可錯過的好味道,很特別的口感,
也是網友推薦必點的菜單,另外還有(甜)花生與(鹹)鮪魚口味…
↓『烙餅(甜)』60元
外層酥香口感具嚼勁,搭配甜內餡,超像小時候吃過的脆殼中空燒餅,
這適合當飯後甜食且多人分享,除非你是小螞蟻,不然吃多會有點膩
厚得福的餐點選擇多元,提供具飯店水準的平價美食,
以正北方口味且完全手工的麵點料理收服人心,
內用還有紅茶、豆漿免費暢飲,目前亦有提供生鮮宅配服務呢!
喜歡麵食料理的人,下回聚餐就挑這吧!
上菜速度非常快,即便要候位也不會等太久…
厚得福湯包麵食專賣店
地址:
高雄市苓雅區自強三路156號2019/11補充:遷新址 高雄市苓雅區成功一路214號 (google地圖)
電話:07-2692912
營業時間:11-21
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