高雄美食┃亮三咖啡Light3 Cafe：酷！一周只營業兩日的工業風不限時咖啡廳，近九如交流道
亮三咖啡藏身高雄九如交流道巷弄民宅，
2018年9月開業至今，僅六日營業，
要不是朋友介紹，實在很難發現亮三，
一家人共同經營，圓開咖啡廳的夢想，
甜點、蛋糕、麵包吐司、輕食全自製，
再搭配單品咖啡、義式特調、台灣好茶、
氣泡飲，菜單選項其實也蠻豐富，
食材嚴選，奶類飲料均使用小農鮮奶，
店內還有各式手作、文創商品、吐司、麵包的販售，
肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕亦可另外向少少烘焙與Money麻尼下單團購，
網路上均擁有不錯的好口碑！
亮三咖啡 Light3 cafe
高雄市三民區有光路3巷1號
07-3965128
12-19
周一至五公休(每月FB公佈營業日)
wifi、插座。無服務費。低消150元。不限時。外帶。可活動包場
亮三咖啡環境
咖啡廳位於九如交流道附近，
有光路與光武路交叉口，
是獨棟的透天厝民宅，
外牆經過設計，挺有風格，也比較好認，
店內裝潢以工業風為主，搭配木質座椅，
採光明亮，用餐氛圍溫馨，店家也非常親切，
客席區分1、2樓，1樓客滿才會開放2樓，
2樓也是製作店內甜點麵包的烘焙室所在…
架上擺了不少闆娘旅遊時帶回的紀念品，
還有手作、貼紙、名信片…等文創商品，
見到喜歡且有標價的話，都可以買回家，
另一邊則是自製麵包、吐司與咖啡豆販售
不收服務費，茶水請自取
亮三咖啡菜單
除了制式飲料菜單，季節限定菜單，
每周五臉書公佈當周的甜點、輕食品項，
出發前可以先參考，
鹹蛋黃起司巴斯克是店家招牌，
肉桂捲也很被網友推薦，
使用日本小山園的抹茶粉，焙茶口味也別錯過
義式咖啡均使用單品豆，
手沖咖啡的選擇也不少，
奶類特調使用小農鮮乳，不限用餐時間，
低消100元，又僅六日營業而已，
感覺老闆是開店來交朋友的?
餐點甜點口味
來訪這日僅手機隨身，
原本想說IG打打卡，沒計劃寫文，
沒想到！！
這❤️數太驚人，才有了這篇食記
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當天點了三杯飲料、三份輕食與兩份巴斯克乳酪蛋糕，
美好的用餐經驗，加上店家非常親切，值得推薦！
巴斯克乳酪蛋糕
↓『小山園抹茶若竹』130元
使用小山園若竹等級抹茶粉、伊斯尼鮮奶油、法國奶油乳酪製作，
甜度低，抹茶香濃郁，乳脂香也很剛好，搭配抹茶淋醬，超好吃！
↓『雙層焙茶』110元
焙茶、原味雙享受，口感扎實，乳香、焙茶香氣十足，甜度也不高，很推薦
↓『水果奶奶』150元
自製雞蛋厚片吐司，烘烤後搭配現切新鮮水果、奶油，
一旁還有烤糖香蕉與水果黑糖優格，整份都很好吃
↓『青醬太陽蛋蛋』150元
自製雞蛋厚片吐司抹上九層塔特調青醬、乳酪絲與半熟蛋，
烘烤後上桌，同樣搭配烤糖香蕉與水果黑糖優格，滿足鹹食胃
草莓季套餐300元
↓『莓有山山厚吐司』。『莓有氣泡』單點各160元
季節限定且限量，
草莓份量給的大器，還有藍莓點綴，
氣泡水搭配自熬果醬，口味清爽不膩，
自製雞蛋吐司搭配香草奶霜與草莓果醬，
是幸福的滋味，快趁草莓季直接來一套就對了！
↓『小山園抹茶鮮奶』140元
使用小山園抹茶粉與小農鮮奶調製，
甜度可以調整，下回想試搭配咖啡的特調，一定也好喝
↓『脆黑糖紅茶鮮奶』120元
表層有黑糖脆片，雖甜度固定，但味道很剛好，香濃不膩
缺點大概就是有營業的日子太少，
亮三雖主打精品咖啡，
但自製的甜點輕食都不馬虎，
食材嚴選吃得出用心，
這裏不管是一個人想放空，
還是三五好友聚餐都適合，推薦給大家~
亮三咖啡 Light 3 cafe
地址：高雄市三民區有光路3巷1號 (google地圖)
電話：07-3965128
營業時間：12-19 (每月公佈營業日)
提供wifi、插座。無服務費。不限時。低消150元。可外帶、包場。店家FB
肉桂捲接單→少少烘焙
巴斯克接單→Money麻尼
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