高雄美食┃趕鴨子上桌-鹽水鴨專賣店：傳統小吃也可以很文青，隱藏版豬腳飯每日限量，近新堀江商圈
印象中的傳統鴨肉飯店該是什麼模樣？
高雄新堀江商圈中山路上的趕鴨子上桌，
網友稱是目前全台最美的鹽水鴨專賣店，
純白建築外觀，還以為是甜點咖啡店，
店內裝潢也走時下流行的質感韓式風格，
賣的卻是溫體鴨肉飯、台式小菜、滷味、
鵝肉料理與隱藏版且每日限量的豬腳飯，
明亮整潔、舒適不油膩的用餐空間，
年初開幕後，吸引超多食客前來朝聖，
傳統小吃也可以很文青，店員亦非常親切…
趕鴨子上桌 鹽水鴨專門店
高雄市新興區中山二路472-1號
0986-698962
11:00-14:00/17:00-20:30
不定時休，會提前公告
無服務費。不限時。無低消。可外帶
趕鴨子上桌 環境
趕鴨子上桌位於新堀江商圈周邊，
離捷運中央公園站步行約5分鐘，
純白外觀像甜點店般挺有質感，
鴨子LOGO同店名一樣可愛，
客席區分1、2樓，裝潢風格也不太相同
質感Marshall音箱、親切店員、
後方廚房出入口像錄音室，
牆上菜單以燈箱方式呈現，超有想法的裝潢設計
充滿現代感的1樓客席區
上來到2樓，不免驚呼~
太~美~了~吧~這~裏！
空間明亮通透，配色沉穩，
同色系吊燈、桌椅，
座位間保有一定距離，
連洗手台也非常有質感
對傳統鴨肉專賣店的印象完全改觀
2樓玻璃擦得啵亮！
搭配窗外綠意，用餐氛圍極好…
趕鴨子上桌 菜單
提供鴨肉、鵝肉、豬肉料理，
搭配米飯、冬粉，
各式小菜、滷味、湯、燙青菜、飲品…，
使用溫體鴨與國產豬肉，
豬腳飯每日限量20碗，菜單上沒有，
直接跟櫃檯人員點餐即可，
懶得啃骨頭的，無骨鴨肉飯必點！
有選擇性障礙的，滷水也有搭配好的綜合款…
無服務費，餐具、調味料請自理，
餐點則是由親切的店員送上桌
趕鴨子上桌 餐點
當天挑了鴨肉飯、豬腳飯、鵝油飯，
搭配滷水、鹽水鴨、各式小菜與飲料，
主食內均附有醃黃瓜、半顆溏心蛋、筍干與油蔥酥，
餐點沒傳統小吃的過鹹與油膩感，
餐具也非常有質感，美好的用餐經驗
↓『彈珠汽水/蘋果醋飲』40元
↓『蘋果醋氣泡飲』60元
↓『大陸妹/黃金泡菜/涼拌小黃瓜』40元
↓『綜合滷水』80元/小
大陸妹有加上油蔥調味，
脆口黃金泡菜微辣帶酸，清爽開胃，
帶蒜香的脆口醃黃瓜也好吃，
蘋果醋飲開胃解膩
綜合滷水內包含
花生、豆包、豬耳朵、豆干、鴨胗，
另附有店家特調沾醬，
若覺不夠鹹可以沾，
我是覺得不必再沾就很入味
↓『無骨鴨肉飯』120元
鴨肉厚度夠，肉質軟嫩鹹香十足，
已去骨處理，超方便！
附半顆溏心蛋、古早味筍乾、涼拌小黃瓜，
還有香噴噴油蔥酥與鴨油拌飯，非常好吃！
↓『南京鹽水鴨』100元/小
鹽水鴨是店家的招牌，適合喜歡啃骨頭的人
↓『豬腳飯』130元
豬腳先煎至金黃，
再與爆香後的蔥、中藥滷製一個半小時，
以日本柴魚醬油提味，香氣十足，
口感Q彈不油膩，滿滿的膠質，
每日限量20碗！
↓『鵝油拌飯』45元
香濃且不油膩，同樣附有溏心蛋、醃黃瓜、油蔥酥
傳統台菜小吃也可以很文青，
清新舒適的用餐環境，搭配不油膩餐點，
店員也非常親切，
像甜點咖啡店裝潢的趕鴨子上桌，
推薦給大家，
無骨鴨肉飯與限量豬腳飯必點！
趕鴨子上桌 鹹水鴨專門店
地址：高雄市新興區中山二路472-1號 (google地圖)
電話：0986-698962
營業時間：11:00-14:00/17:00-20:30
無服務費。無低消。不限時。可外帶。店家FB
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