高雄早午餐┃睦工場(明誠店):近捷運凹子底站,多元化餐點適合聚餐,結合文創、咖啡烘豆教室、短租公寓

高雄鹽埕區以咖啡館結合藝文空間的Mars睦工場

6月初於北高雄展店~睦工場明誠店,

臨近高雄捷運凹子底站,

裝潢風格同樣以粗礦紅磚的工業風為主,

餐點與睦工場大勇店均相同,

有美式漢堡、義大利麵、燉飯、早午餐、咖啡、輕食…,

除此外,明誠店還多了咖啡4.0的特色服務,

首創複合式餐館結合烘豆教室的教學服務,

從挑豆、選豆、烘豆到研磨沖泡都可以自己創作完成,

咖啡的口味由自己來調配,感覺挺新潮的呢!

睦工場明誠店一樓為複合式餐館,

二樓以上有短租公寓、共享辦公室、文創展覽空間…,

提供創客太空站的多元服務,

不管要商務洽談還是親友聚餐,都蠻適合的…

高雄 Mars睦工場 明誠店

 

 Mars 睦工場明誠店

 高雄市左營區明誠二路520號

 07-5577110

 10-22

 目前無公休

 無服務費。提供wifi、插座。低消100元。用餐限2小時

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睦工場明誠店同大勇店均近高雄捷運站,

明誠店近凹子底站3號出口,就位於馨蕙馨醫院斜對面,

當天路邊停車格還蠻好找的,附近也有收費停車場

高雄 Mars睦工場 明誠店 環境

高雄 Mars睦工場 明誠店 環境

 

室內裝潢走工業風,以目前網美工業風的眼光來看…算小兒科吧!

高雄 Mars睦工場 明誠店 環境

 

沙發區的座位較舒服,承襲大勇店的粗礦紅磚牆,

牆上畫作也很有韻味,相互融合

高雄 Mars睦工場 明誠店 環境

 

提供多人聚餐長桌,非常適合家族餐聚,

樓上有大餐廳、月租套房、共享辦公室,

多元化經營,與提供創業者資源…

高雄 Mars睦工場 明誠店 環境

高雄 Mars睦工場 明誠店 環境

 

長桌區喝水不麻煩,直接提供一整壺,

其餘需至自助區自理

高雄 Mars睦工場 明誠店 環境

 

這裏也喝得到打狗啤酒

高雄 Mars睦工場 明誠店

(酒後不開車,安全有保障)

 

不收服務費,茶水、紙巾、餐具、調味料請自理

高雄 Mars睦工場 明誠店

高雄 Mars睦工場 明誠店

高雄 Mars睦工場 明誠店

 

接著來看睦工場的菜單,

早午餐、漢堡、義大利麵、燉飯、三明治、沙拉、輕食、下午茶、咖啡飲料…,

部份餐點有分時段供餐,

早午餐、三明治、漢堡套餐均提供70元以內飲料(多補價差),

義大利麵、燉飯提供60元以內飲料(多補價差),亦有套餐升級的選擇,

供餐的品項挺多元的,價位在60-320元間,低消100元

高雄 Mars睦工場 明誠店 菜單

高雄 Mars睦工場 明誠店 菜單

高雄 Mars睦工場 明誠店 菜單

高雄 Mars睦工場 明誠店 菜單

高雄 Mars睦工場 明誠店 菜單

 

除了點餐單,還有另一本較詳細的菜單,

點餐時需注意供餐時間,不然會像W爸,

在座位與櫃檯間來來回回好幾趟,才完成點餐與結帳,

菜單上也清楚標示素食專區的餐點,一目瞭然

高雄 Mars睦工場 明誠店 菜單

高雄 Mars睦工場 明誠店 菜單

 

義大利麵與燉飯及單點品項,可加價升級套餐

高雄 Mars睦工場 明誠店 菜單

高雄 Mars睦工場 明誠店 菜單

高雄 Mars睦工場 明誠店 菜單

 

義麵、燉飯、漢堡要11點才提供(僅午、晚餐提供),

10點一營業就前來的我們,只有早午餐、三明治、鹹派…可選,

餐點均含70元以內飲料,多補價差,

除三明治套餐外,另兩份有濃湯的提供…

高雄 Mars睦工場 明誠店 餐點

 

↓『錫蘭紅茶』60元/『芒果優格冰沙』130元/『覆盆子檸檬冰茶』70元

除芒果優格冰沙需補60元價差外,其餘不需補價,

錫蘭紅茶可調整甜度冰塊,另兩杯甜度是固定的

高雄 Mars睦工場 明誠店

 

甜度剛好的芒果優格冰沙,充滿芒果香氣,

每一口都像品嚐新鮮芒果般的香甜,

入口的口感很滑順,我覺很好喝呢!

高雄 Mars睦工場 明誠店

高雄 Mars睦工場 明誠店 芒果優格冰沙

 

嗜酸者的最愛覆盆子檸檬冰茶,

酸度夠,甜度不會太高,酸甜開胃又過癮,怕酸的別輕易嚐試

高雄 Mars睦工場 明誠店 覆盆子檸檬冰茶

 

↓『美式大早餐-香煎無骨腿排』300元 (含濃湯。70元以下飲品)

高雄 Mars睦工場 明誠店

 

無骨雞腿排、培根、德式香腸、炒蛋、薯條、優格沙拉、丹麥麵包

高雄 Mars睦工場 明誠店 早午餐

 

雞腿排外皮煎得不夠酥脆,肉質嫩中帶勁且多汁,

口感不錯,除了皮不脆外…

高雄 Mars睦工場 明誠店

高雄 Mars睦工場 明誠店 無骨腿排

 

培根鹹香,德腸脆口不會過鹹,

炒蛋口感有些老,轉角覺不夠嫩

高雄 Mars睦工場 明誠店

 

回烤過的丹麥吐司酥香可口,大勇店使用莎士比亞的麵包,

不曉得目前還是不是,明誠店的口感同樣不錯…

高雄 Mars睦工場 明誠店 丹麥吐司

 

脆口薯條搭配邪惡起司醬,熱熱吃最讚,涼了也還不錯,不會出油

高雄 Mars睦工場 明誠店

 

濃郁的蘑菇濃湯

高雄 Mars睦工場 明誠店

 

新鮮脆口生菜沙拉佐優格醬

高雄 Mars睦工場 明誠店

 

↓『雞肉沙拉三明治』230元 (田園沙拉、黑糖優格 擇一。含70元以下飲料)

高雄 Mars睦工場 明誠店 三明治

 

丹麥吐司非常鬆軟,外層壓出斜紋與些許焦香,

搭配新鮮生菜,入味雞肉丁佐微酸蔓越優格醬,

整體口感非常清爽,非常適合炎熱夏天

高雄 Mars睦工場 明誠店 三明治

 

脆口薯條除了起司醬還有優格醬

高雄 Mars睦工場 明誠店 薯條

 

新鮮沙拉佐蔓越莓油醋醬,吃來酸甜又開胃,

除了田園沙拉,還有黑糖優格可選…

高雄 Mars睦工場 明誠店

 

↓『鐵鍋烘蛋-松露嫩雞』260元 (含濃湯。70元以下飲料)

高雄 Mars睦工場 明誠店 烘蛋

 

黑松露醬給的不手軟,表層還有些許嫩雞丁,

烘蛋口感較紮實,不是Winnie喜愛的歐姆蛋口感,

很愛吃蛋的她並沒有完食…

高雄 Mars睦工場 明誠店

高雄 Mars睦工場 明誠店 烘蛋

 

脆薯佐起司醬,搭配的是充滿義式香料味的佛卡夏麵包

高雄 Mars睦工場 明誠店

 

起司蕃茄片

高雄 Mars睦工場 明誠店

 

新鮮生菜沙拉佐優格醬

高雄 Mars睦工場 明誠店 沙拉

 

濃郁蘑菇濃湯

高雄 Mars睦工場 明誠店 濃湯

 

Mars 睦工場2012年於鹽埕區大勇路開業,

6年後展店北高,Mars 睦工場明誠店開幕,

多元化的供餐模式,隨時想來用餐都行,

早午餐、午晚餐或是下午茶都有提供,

不管是睦工場的忠實老顧客,還是第一次認識他,

下回想聚餐時,不妨列入考慮,出發前也別忘了事先訂位,

另外,尚未開始的明誠店專屬咖啡4.0服務,

從挑豆到沖泡出一杯屬於自己喜愛的咖啡,還蠻令人期待的呢!

高雄 Mars睦工場 明誠店

高雄 Mars睦工場 明誠店

高雄 Mars睦工場 明誠店

@ 睦工場明誠店

地址:高雄市左營區明誠二路520號 (google地圖)

電話:07-5577110

營業時間:10-22

無服務費。提供wifi、插座。低消100元。用餐限2小時。店家FB

@ 睦工場大勇店

地址:高雄市鹽埕區大勇路80號 (google地圖)

電話:07-5310520

營業時間:10-22

Mars 睦工場大勇店食記參考

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