高雄美食┃密特先生Mr. Meat:日式漢堡排專賣,肉汁香甜豐沛加顆半熟蛋更銷魂

密特先生是高雄少見的日式漢堡排專賣店,

餐廳原位於民生路上,店休充電一年多後,

選擇於文化中心商圈的林泉街重新出發,

密特先生除提供道地的牛、豬肉日式漢堡排套餐,

還有烏龍麵、咖哩、定食、飲料、啤酒…,

搭配的醬料選擇多元外,前菜、開胃小品、湯也經常性變換,

牛肉或豬肉漢堡排均從肉塊自行絞製成絞肉,

再手工製作成漢堡排,真材實料一吃便知,

不論炸還是煎的都好吃,肉汁香甜又豐沛,加顆半熟蛋更銷魂,

因不限用餐時間,假日建議事先訂位唷!

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生

1510155535 db373a756b0281b406baf508e985c11c 密特先生 Mr. Meat 的秘密廚房

20200805150315 79 高雄市苓雅區林泉街67號

20200805152956 73 07-7227982

20200805150342 65 11:30-14/17:30-21

20200805150412 44 周二公休

20200805150429 45 wifi。無服務費。低消餐點一份。不限時。可訂位。漢堡排宅配

20200805150446 58 高雄日式料理    高雄住宿參考

 

密特先生位於文化中心國稅局附近的林泉街上,

開車需稍微繞一下尋找停車位,機車直接停門口即可,

門面不大,店內屬狹長形空間,入口旁是半開放式廚房,

明亮乾淨的用餐區在最內側…

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 門面

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 環境

 

店內座位不算多,滿載也僅能接納 20位左右,假日及晚上建議訂位唷!

半開放式廚房加上鐵盤盛裝的漢堡排,客席區稍微會飄點油煙味,

排煙設備可能還要再加強…

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 環境

 

無收取服務費,茶水、餐具、醬料請自取,

事先訂位的話,桌上會貼心備好餐具…

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生

 

密特先生菜單

提供美國CHOICE級牛肉、黑豬肉漢堡排搭配多款醬汁,

漢堡排有重量的區分(180克/250克),依本身食量來選擇,

以及烏龍麵、定食、單點、飲料、啤酒…,

漢堡排、烏龍麵、定食均為套餐提供,

含沙拉、小菜、湯、飲料、白飯或法式麵包,

使用台南無米樂的米與莎士比亞的麵包,

配菜、湯、飲料也會不定期更換,用心看得見,

餐點價位在 20-450元,物有所值,依自己的喜好來點餐…

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 菜單

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 菜單

 

很難得可以一次見到這麼多口味選擇的豬肉漢堡排,

不吃牛的我們也能感受肉汁豐沛漢堡肉排的美好,

超感動der ?

挑了三款180克的漢堡排,並均加顆銷魂太陽蛋讓口味升級,

單點一份韓式泡菜增加蔬菜的攝取,

餐點均現點現製作,出餐的速度挺快的…

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生

 

當日套餐提供野菇海菜湯、無糖麥茶、鮭魚塔塔醬餅乾、馬鈴薯燉肉,

網友說配菜、湯品均是老闆的創意料理集,口味上也很不錯

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 套餐配菜

 

馬鈴薯、紅蘿蔔、肉片燉煮軟爛且入味

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 馬鈴薯燉肉

 

塔塔醬配上炒乾的鮭魚,表層撒上香草蒔蘿,底層為爽口蘇打餅

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 鮭魚塔塔醬餅乾

 

清甜湯頭的野菇海菜湯,溫熱喝很過癮

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 野菇海菜湯

 

兩款漢堡排均挑選莎士比亞的法式麵包,

上桌前會再烘烤過,外脆內具嚼勁,

搭配焗烤燉煮番茄的漢堡排醬汁一起吃更提味

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 莎士比亞麵包

 

冰涼清爽的無糖麥茶

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 無糖麥茶

 

↓『泡菜』50元

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 泡菜

 

脆口韓式泡菜酸辣過癮,搭配漢堡排一起,增加入口後的層次

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 泡菜

 

↓『炸豬肉漢堡排咖哩飯(180克)』270元 + 太陽蛋 30元

配菜有玉米筍、櫛瓜、甜椒、杏鮑菇、瓜子辣蘿蔔、南瓜

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 咖哩

 

Q彈好吃的白米飯

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 咖哩

 

蛋非常新鮮,邪惡半熟蛋液搭什麼都美味

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 半熟蛋

 

外酥內紮實多汁且香甜的黑猪肉漢堡排,

搭配半熟蛋液或微辣濃郁日式咖哩醬汁都好吃,

180克其實份量就不少,再加上配菜、湯、飲料,可以吃很飽

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 咖哩

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 咖哩

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生 咖哩

 

↓『和風橙醋豬肉漢堡排(180克)』270元 + 太陽蛋 30元

配菜有玉米筍、櫛瓜、甜椒、杏鮑菇、炸馬鈴薯塊、南瓜

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生

 

多汁漢堡排內的細洋蔥增加不少甜味,

可搭配半熟蛋液、微酸和風橙醋與蘿蔔泥一起,多款吃法,

轉角喜歡搭配酸辣的韓式泡菜,讓風味更提升

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生

 

吃得出豬肉品質很好,完全沒有肉腥味,

配菜也都很可口

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生

 

↓『焗烤燉煮番茄豬肉漢堡排(180克)』290元 + 太陽蛋 30元

配菜有玉米筍、櫛瓜、甜椒、杏鮑菇、炸馬鈴薯塊、南瓜

肉排表層有滿舖的起司,微酸番茄醬內也是滿滿的鹹香起司

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生

 

這道醬汁非常適合搭配法式麵包,沾著吃很對味

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生

 

豐沛肉汁漢堡排+半熟蛋+焗烤番茄…比起橙醋醬汁,我更愛這道的口感

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生

 

高雄少見的日式漢堡排專賣店-密特先生,

牙口不好的老人、小孩也都能輕鬆品嚐,

醬汁的選擇很多元,

沒想到不吃牛的我們,

也能開心品嚐不同口味的豬肉漢堡排,

再加上親切的服務,很推薦唷!

晚餐與假日聚餐,建議事先訂位以免久候…

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生

高雄日式漢堡排 牛肉 豬肉 密特先生

密特先生 Mr. Meat 的秘密廚房

地址:高雄市苓雅區林泉街67號 (google地圖)

電話:07-7227982

營業時間:11:30-14/17:30-21 (周二公休)

提供wifi。無服務費。不限時。低消餐點一份。漢堡排宅配。店家FB

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