密特先生是高雄少見的日式漢堡排專賣店,
餐廳原位於民生路上,店休充電一年多後,
選擇於文化中心商圈的林泉街重新出發,
密特先生除提供道地的牛、豬肉日式漢堡排套餐,
還有烏龍麵、咖哩、定食、飲料、啤酒…,
搭配的醬料選擇多元外,前菜、開胃小品、湯也經常性變換,
牛肉或豬肉漢堡排均從肉塊自行絞製成絞肉,
再手工製作成漢堡排,真材實料一吃便知,
不論炸還是煎的都好吃,肉汁香甜又豐沛,加顆半熟蛋更銷魂,
因不限用餐時間,假日建議事先訂位唷!
密特先生 Mr. Meat 的秘密廚房
高雄市苓雅區林泉街67號
07-7227982
11:30-14/17:30-21
周二公休
wifi。無服務費。低消餐點一份。不限時。可訂位。漢堡排宅配
密特先生位於文化中心國稅局附近的林泉街上,
開車需稍微繞一下尋找停車位,機車直接停門口即可,
門面不大,店內屬狹長形空間,入口旁是半開放式廚房,
明亮乾淨的用餐區在最內側…
店內座位不算多,滿載也僅能接納 20位左右,假日及晚上建議訂位唷!
半開放式廚房加上鐵盤盛裝的漢堡排,客席區稍微會飄點油煙味,
排煙設備可能還要再加強…
無收取服務費,茶水、餐具、醬料請自取,
事先訂位的話,桌上會貼心備好餐具…
密特先生菜單
提供美國CHOICE級牛肉、黑豬肉漢堡排搭配多款醬汁,
漢堡排有重量的區分(180克/250克),依本身食量來選擇,
以及烏龍麵、定食、單點、飲料、啤酒…,
漢堡排、烏龍麵、定食均為套餐提供,
含沙拉、小菜、湯、飲料、白飯或法式麵包,
使用台南無米樂的米與莎士比亞的麵包,
配菜、湯、飲料也會不定期更換,用心看得見,
餐點價位在 20-450元,物有所值,依自己的喜好來點餐…
很難得可以一次見到這麼多口味選擇的豬肉漢堡排,
不吃牛的我們也能感受肉汁豐沛漢堡肉排的美好,
超感動der 😍
挑了三款180克的漢堡排,並均加顆銷魂太陽蛋讓口味升級,
單點一份韓式泡菜增加蔬菜的攝取,
餐點均現點現製作,出餐的速度挺快的…
當日套餐提供野菇海菜湯、無糖麥茶、鮭魚塔塔醬餅乾、馬鈴薯燉肉,
網友說配菜、湯品均是老闆的創意料理集,口味上也很不錯
馬鈴薯、紅蘿蔔、肉片燉煮軟爛且入味
塔塔醬配上炒乾的鮭魚,表層撒上香草蒔蘿,底層為爽口蘇打餅
清甜湯頭的野菇海菜湯,溫熱喝很過癮
兩款漢堡排均挑選莎士比亞的法式麵包,
上桌前會再烘烤過,外脆內具嚼勁,
搭配焗烤燉煮番茄的漢堡排醬汁一起吃更提味
冰涼清爽的無糖麥茶
↓『泡菜』50元
脆口韓式泡菜酸辣過癮,搭配漢堡排一起,增加入口後的層次
↓『炸豬肉漢堡排咖哩飯(180克)』270元 + 太陽蛋 30元
配菜有玉米筍、櫛瓜、甜椒、杏鮑菇、瓜子辣蘿蔔、南瓜
Q彈好吃的白米飯
蛋非常新鮮,邪惡半熟蛋液搭什麼都美味
外酥內紮實多汁且香甜的黑猪肉漢堡排,
搭配半熟蛋液或微辣濃郁日式咖哩醬汁都好吃,
180克其實份量就不少,再加上配菜、湯、飲料,可以吃很飽
↓『和風橙醋豬肉漢堡排(180克)』270元 + 太陽蛋 30元
配菜有玉米筍、櫛瓜、甜椒、杏鮑菇、炸馬鈴薯塊、南瓜
多汁漢堡排內的細洋蔥增加不少甜味,
可搭配半熟蛋液、微酸和風橙醋與蘿蔔泥一起,多款吃法,
轉角喜歡搭配酸辣的韓式泡菜,讓風味更提升
吃得出豬肉品質很好,完全沒有肉腥味,
配菜也都很可口
↓『焗烤燉煮番茄豬肉漢堡排(180克)』290元 + 太陽蛋 30元
配菜有玉米筍、櫛瓜、甜椒、杏鮑菇、炸馬鈴薯塊、南瓜
肉排表層有滿舖的起司,微酸番茄醬內也是滿滿的鹹香起司
這道醬汁非常適合搭配法式麵包,沾著吃很對味
豐沛肉汁漢堡排+半熟蛋+焗烤番茄…比起橙醋醬汁,我更愛這道的口感
高雄少見的日式漢堡排專賣店-密特先生,
牙口不好的老人、小孩也都能輕鬆品嚐,
醬汁的選擇很多元,
沒想到不吃牛的我們,
也能開心品嚐不同口味的豬肉漢堡排,
再加上親切的服務,很推薦唷!
晚餐與假日聚餐,建議事先訂位以免久候…
密特先生 Mr. Meat 的秘密廚房
地址:高雄市苓雅區林泉街67號 (google地圖)
電話:07-7227982
營業時間:11:30-14/17:30-21 (周二公休)
提供wifi。無服務費。不限時。低消餐點一份。漢堡排宅配。店家FB
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