新銳咖啡是來自台中深夜咖啡的第一品牌，
高雄首家門市位於鼎中路上靠近金山路，
就在萊爾富斜對面的大樓內，去年12月中開幕試賣，
新銳咖啡從中午十一點營業到凌晨3點，
讓夜貓族又多一處深夜聚會的好地方，
全台灣目前共有12家門市，
遍及台北、板橋、新竹、台中、雲林、嘉義與高雄，
除提供基本的義式、手沖單品咖啡外，
還有茶飲、特調、輕食、披薩、捲餅與各式甜點，
深夜聚會找不到地方嗎？不妨試試不限時的新銳咖啡鼎中店…
新銳咖啡 Sensory cafe 鼎中店
高雄市三民區鼎中路172號
07-3508520
11-凌晨3點
目前無公休日
wifi、插座。無服務費。不限時。低消飲料一杯。可訂位。全台門市據點
新銳咖啡鼎中店位於人行道退縮的社區大樓1樓店面，
路過錯過很正常，招牌實在太不明顯惹！
認明門口有個大大的水藍色馬克杯即是，
除了常態的輕食/甜點套餐優惠外，
目前提供咖啡外帶8折與學生證內用9折，打卡還有送小點心…
用餐區分為1、2樓，1樓的座位不算多，主要都在2樓，
2樓除一般座位外，還有個包廂，
店內裝潢簡潔明亮、氛圍舒服，座位旁都有插座，
藏書種類豐富，可以久待無誤！
原是個插電會產生水霧的水藍色大咖啡杯，算是新銳咖啡各店的特色，
但因鼎中店的咖啡杯不能推到戶外，
水霧會讓1樓整個瀰漫在雲霧中，目前是沒有啟動的狀態，
轉角就是被這會冒煙的可愛咖啡杯所吸引來的啊！(桑心)
2樓主要都是舒服好坐的單、雙人沙發椅，
悠閒感的話是1樓比較好一點，
2樓假日若人多容易吵雜些…
最後方還有個包廂，當天並沒有開放，便沒拍嘍！
逛了一圈後，再度回到1樓，選擇好坐的沙發椅，
咖啡廳對面是個小公園，附近停車也算方便
不收服務費，茶水、紙巾請自理
接著來看新銳咖啡的菜單，全台各分店都一樣，
除非餐點、甜點缺貨尚未補齊，
提供義式咖啡、手沖單品咖啡、特調、茶飲、氣泡水、甜點、鹹甜比利時鬆餅、捲餅、披薩，
甜點/輕食套餐均199元
任一甜點+100元飲品/墨西哥捲+洋芋片+100元飲品
餐點、飲料價位在80-180元間，挺平易近人的
特殊節日會推出限量甜點，消費的當時是情人節限定馬卡龍，
亦有精品啤酒系列，請洽櫃檯人員
來訪時Winnie學校有活動，少了一張嘴幫忙吃…便沒點8吋披薩，
挑了輕食套餐+甜點套餐，另外再加點3份甜點，
義式咖啡會搭配拉花裝飾，甜點也有簡單的盤飾，
吧檯都僅有一人當班，上餐速度不快，人多時會等更久，
不過，不限用餐時間之下，其實也還好…
↓『原味拿鐵』100元
表層有可愛的小熊圖案，奶香比烘焙香再濃郁些的拿鐵口感，
咖啡飲品續杯半價，有要久待的話，可以參考唷！
↓『法式檸檬塔』110元
酥鬆的塔皮搭配酸甜且份量超多的滑口檸檬餡，
甜度再降些會更喜歡
↓『雙紅莓接骨木果粒泡泡』120元
擁有迷人接骨木香氣，搭配微酸雙莓果醬，拌勻後挺好喝的呢！
另附有果醬與法國氣泡水可自調濃度，份量不少…
↓『經典雞肉捲』120元 (選擇輕食套餐會附洋芋片)
上桌前會再烤熱，像軟法麵包包裹鹹香起司雞肉內餡，口感不錯，
洋芋片也脆口涮嘴…
↓ 情人節限定『馬卡龍』單顆75元/雙顆120元
巧克力內餡搭配微脆外殼，是螞蟻人的甜點
↓『閃電泡芙 (覆盆莓)』120元
閃電泡芙共有抹茶、覆盆莓、巧克力 三種口味，
覆盆莓非印象中帶酸甜的口感，
表層包裹微Q慕斯，內餡份量也不少，
泡芙像濕潤的可頌，非脆口的那種，是小螞蟻的甜點
↓『閃電泡芙 (抹茶)』120元
泡芙口感都相同，抹茶口味的甜度比覆盆莓來得低些，
對不嗜甜的我來說，吃起來較無負擔
打卡送洋芋片，洋芋片剛好用完尚未補貨，
換成海苔口味的雞塊鬆餅，也有人叫做海苔雞塊餅乾，
鹹香涮嘴，比乖乖再脆口…
蠻開心家裏附近就有間營業到這麼晚的咖啡館，
下回與朋友聚會怕聊太晚的話，不妨試試這營業到半夜三點的新銳咖啡
新銳咖啡 Sensory cafe 鼎中店
地址：高雄市三民區鼎中路172號 (google地圖)
電話：07-3508520
營業時間：11-凌晨3點
延伸閱讀：
『高雄美食』日式。蔬食。中式。泰式。火鍋。韓式。港式。主題餐廳
