高雄美食┃走廊倉廚Zaolong 楠梓3號倉:滿足嘴挑家人味蕾的餐廳,全日供餐聚餐推薦
深耕高屏區5年的複合式餐廳走廊倉廚 Zaolong,
餐點口味廣受在地鄉親們的喜愛,
由高雄岡山發跡,一路屏東展店,再回到楠梓創立參號倉,
走廊倉廚楠梓參號倉靠近家樂福、高雄大學,
離楠梓加工區也不遠,就位於大學東路上的健身工廠對面,
在餐飲界奮鬥超過20年的老闆,
熟知好食材與好的餐飲品質才能持續獲得好口碑,
走廊倉廚為了給顧客最好的用餐經驗,
環境舒適、食材嚴選、用料不手軟外,湯頭、醬汁、甜點…堅持自製,
全日不分時段供餐,絕對可滿足嘴挑家人的味蕾,聚餐推薦唷!
走廊倉廚 Zaolong 楠梓3號倉
高雄市楠梓區大學東路203號
07-3656856
11-22
目前無公休日
無服務費。wifi。訂位。低消任一餐點。停車場。刷卡
英文店名”ZAOLONG”是中文店名”走廊”的讀音,
走進私藏空間,品嘗美味倉廚料理,
餐廳外觀頗有方正貨櫃屋風格,室內裝潢走美式工業風,
空間挑高寬敞,營造視覺通透感,木質裝潢添增溫馨的用餐氛圍,
座位間以木作隔板區分,保有一定的隱私,很喜歡這樣的空間規劃,
餐廳正後方有免費的停車場,附近停車也很方便…
好特別的LOGO設計,超像鑰匙孔,
室內走道非常寬闊,
座位區分為 明亮落地窗情人雅座區、半包廂式座位區、長桌型聚餐區…任君挑選
轉角私心最愛大面積落地窗的情人雅座區,用餐之餘還可以欣賞窗外風景,非常愜意
入座後,親切的服務人員會送上茶水與菜單,
因不收取服務費,之後的添水請自行移駕茶水、紙巾、調味料自助區
走廊倉廚 Zaolong 菜單
提供義大利麵、燉飯、定食、火鍋、甜點、輕食下午茶、咖啡、果汁茶飲…,
除輕食三明治鬆餅外,不分時段全日供餐,
強調不使用調理包,主廚每日新鮮料理,
餐點價位在80-390元間,物有所值高貴不貴,
倉廚料理與鍋物的附餐包含甜點與飲料任選,
義麵燉飯也可以+100元升級超值套餐,
A套餐:濃湯+飲料任選/B套餐:甜點+飲料任選
餐點均現點現製作,一陣等待後就全上桌嘍!
看起來是不是超豐盛,不僅如此,口味上也讓我們很喜歡,
超期望家裏附近也能有間走廊倉廚,肯定時常報到!
↓『金沙櫻桃鴨義大利麵』230元
柔滑的奶香白醬為基底,搭配軟嫩帶油香的宜蘭櫻桃鴨胸與鹹香鹹蛋黃,
麵條軟硬適中,讓人愈吃愈涮嘴
↓『麻油薑香雞肉燉飯』240元
一上桌立馬被麻油香氣給吸引,以頂級麻油不加一滴水燉煮,
屬於不帶米心的大眾口味燉飯,雞肉亦入味噴香,溫補餐點首選!
這道讓W爸非常兒樂,直說下回想直上麻油雞火鍋 (果然是沒做過月子的男輪)
↓『青醬海鮮義大利麵』280元
大器的海鮮用料,幾乎快看不到底下的義大利麵了,
使用大量香草九層塔、巴西里與堅果特製的青醬,香氣濃郁,
軟硬適中的麵條吸滿了醬汁,
搭配充滿海味的飽滿蛤蜊、緊實蝦肉、Q彈小卷,很推薦的一道料理
蝦子已貼心幫去殼,可以優雅品嚐
義麵、燉飯可+100元升級套餐,
選擇 濃湯或甜點+飲料任選,
甜點是隨機出餐,有烤布蕾、水果鮮奶酪、起司派
當天提供的是玉米濃湯,香濃可口且富含玉米粒,挺好喝的
光飲料可以任選這點,說什麼都要加價升級 (彈算盤),
不是一般的紅綠茶、黑咖啡,而是繽紛可口的茶飲果汁鮮奶茶,
甜度、冰塊都可以調整的唷!
↓『泰式椒麻鮮雞腿排』350元 (含甜點、飲料任選)
選用台灣溫體雞不裹粉油炸,再淋上自製椒麻醬汁,
順口的酸、鮮明的辣度、隱約中又帶點麻,
加上外酥內嫩的入味雞腿肉,吃起來超過癮
倉廚料理的配菜也不馬虎,
當天嚐到 新鮮爽脆沙拉佐油醋醬、日式涼麵、油炸杏鮑菇,
以及鮮味滿點的蜆湯
白飯粒粒分明不軟爛
↓『本家作午魚一夜干』420元 (含甜點、飲料任選)
午仔魚一直是老饕口袋的首選名單,肉質細嫩、油脂豐厚、無細刺,
這道是新菜上架,一夜干是店家自行處理的,
沒想到複合式餐廳還能嚐到日式料理店的菜色,喜歡一夜干的人別錯過
可先單嚐魚肉的鮮美,再淋上檸檬或沾取胡椒鹽,一魚多吃,
轉角喜歡品嚐淋上檸檬後的爽口滋味
若不是對義麵、燉飯情有獨鍾,建議直上倉廚料理,
就不必再加價升級套餐,而是附餐就包含甜點與飲料任選,
飲料、甜點不僅好看,口味上也都很不錯唷!
↓『玫瑰蘋果冰茶』附餐飲料 (單點100元)
酸甜的花果茶搭配浪漫玫瑰乾燥花瓣,選擇微糖的口感很舒服
↓『珍珠鮮奶茶』A套餐加點 (單點100元)
珍奶控別錯過的好味道,珍珠Q彈帶嚼勁,嚼咀系飲料首選,
選擇微糖的甜度剛剛好,茶香濃奶香也很足
↓『百香鮮果』附餐飲料 (單點90元)
以新鮮百香果、水果與綠茶所調製,酸酸甜甜搭配豐富的視覺效果,好看也好喝
↓『茅屋起司派』附餐甜點 (單點80元)
屬於輕乳酪蛋糕,口感細綿不甜膩且乳脂香濃郁
↓『水果鮮奶酪』附餐甜點 (單點80元)
充滿乳脂香氣細嫩滑口的奶酪,搭配豐富香甜的火龍果,好看也好吃
↓『法式烤布蕾』附餐甜點 (單點80元)
表層有焦糖香氣糖片,底層為細綿帶濃郁蛋香、奶香的布蕾,很好吃唷!
走廊倉廚完全打破轉角對複合式餐廳的刻板印象,
沒想到餐點口味可以這麼豐富,真材實料無誤!
再加上寬敞舒適的用餐環境與親切服務,
不管 親友聚餐、姊妹下午茶、情人約會、學生聯誼…即便是一個人想放空都適合,
也別忘了出發前先訂個位,以免久候或白跑一趟唷!
走廊倉廚 Zaolong 楠梓3號倉
地址:高雄市楠梓區大學東路203號 (google地圖)
電話:07-3656856
營業時間:11-22
無服務費。提供wifi、免費停車場。低消任一餐點。可訂位。可刷卡。店家FB
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