高雄美食┃左營酸辣麵:超人氣無名麵店遷新址,近左營國小

高雄超人氣銅板美食左營酸辣麵搬新家,

位於左營大路楊桃湯旁巷弄開業超過 30年的左營無名麵店,

2018年7月因舊址租約到期歇業店休,另外尋找新店面,

隔年4月20日左營酸辣麵遷新址後重新開張,

新店址位於實踐路上的左營國小旁,

沒有招牌、用料實在、便宜大碗…依然沒變,

是左營在地居民非常推薦的道地眷村好滋味,

9點多開店便立馬客滿,排隊人潮也非常可觀,

據說不僅招牌酸辣麵,水餃、麻醬麵、滷味都是必點清單,

想吃記得早點去,搶手的酸辣湯與魯味都早早就完售…

高雄左營無名酸辣麵

 

左營酸辣麵

高雄市左營區實踐路22號

0935-416619

9:30-13:30 (賣完提早打烊)

周日公休

無服務費。無訂位。無冷氣。內用。外帶

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左營酸辣麵表訂的營業時間是 9點半,

抵達時約 9點 10分,店內已經客滿!!

當場真的有傻眼到,

排隊人潮約 9點半陸續出現,10點多離開前已經落落長,

據說到完售前都是大排長龍的狀態,平假日均如此,

想吃記得趁早報到,以免久候…

高雄左營無名酸辣麵 遷新址 實踐路22號

 

轉角見店內客滿而不知所措,

店員很親切跟我說:找人併桌啊!

左顧右盼尋不到年輕歐巴,最後挑了位中年大叔一起同桌😂

其實是怕拍照影響到對方用餐,年輕人對相機先食較不會覺得奇怪

高雄左營無名酸辣麵 環境

 

店內柱子上有個極迷你的扛捧寫著:左營酸辣麵

底下有點餐注意事項:

⭕️內用記得先找到座位再去餐點

⭕️水餃、酸辣湯直接跟店員點並報桌號

⭕️內用、外帶的滷味、麵食都排同一條

⭕️單點麵食的話,當天看起來似乎比較快,但超值滷味是必點,除非完售

高雄左營無名酸辣麵 點餐規則

 

挑好座位就趕緊到滷味櫃旁排隊點餐,

櫃子旁有罐店家自製的台式泡菜,是隱藏版小菜,

每份20元,有見到別錯過…(沒做功課的我們錯過惹😭)

高雄左營無名酸辣麵 環境

 

左營酸辣麵 菜單

價位超級親切,從 20-50元不等,銅板美食無誤,

可別看這價位就覺得是小碗份量,

不~不~不~(搖食指),份量不輸市面上的大碗量,非常飽足,

網友推薦 酸辣湯(麵)、麻醬乾麵、水餃、滷味 必點,

酸辣湯、滷味基本上不到 12點前就會完售,想吃要趁早唷!

另外~點乾麵的話,可跟店家需求清湯一碗

高雄左營無名酸辣麵 菜單

 

使用細麵條的麻醬麵可更換成粗麵條,粗麵條每日限量,

表層滿舖的蔥花、瘦肉比例高的肉燥與小白菜,光看就超吸睛!

高雄左營無名酸辣麵 麻醬麵

 

飽滿水餃一顆 4元,最少點餐量是 10顆,

附一碟古早味的蒜頭醬油沾醬,

內餡為豬絞肉 + 高麗菜 與 韭黃

高雄左營無名酸辣麵 水餃

 

剛開店營業,滷味櫃還是滿滿的,網友說大概 11點左右就會完售,

魯味訂價親民,隨便點也不怕被坑,

點了 魯蛋、海帶、豬肉、豆干 各一,醬子40元…超便宜又入味好吃

高雄左營無名酸辣麵 魯味

高雄左營無名酸辣麵 魯菜

 

調味料、紙巾、餐具請自理,店家自製辣醬很夠味

高雄左營無名酸辣麵 醬料自取

 

除了泡菜沒點到外,

招牌酸辣麵、人氣麻醬麵、必吃水餃。滷味 都來一份,

麵食、水餃的上桌速度挺快的,

不過…麵條的軟硬度聽說每次來都會不同,

像這次酸辣麵的麵條就太軟,而麻醬麵的就很剛好…

高雄左營無名酸辣麵

 

↓『酸辣麵』50元

高雄左營無名酸辣麵

 

不太酸不太辣的酸辣湯麵,有吃大滷麵的fu,

重口味者可自行添加黑醋與辣油,

這與平常吃到的酸辣湯有點不太相同,豐富配料中少了切絲的猪血

高雄左營無名酸辣麵 酸辣湯

高雄左營無名酸辣麵

 

↓『麻醬乾麵』40元

超愛這瘦肉比例高的肉燥,很夠味,

麻醬也挺香濃,

記得趁熱拌勻品嚐,湯汁才不會全被麵條給吸走

高雄左營無名酸辣麵 麻醬麵

高雄左營無名酸辣麵 麻醬麵

 

↓『水餃』4元/顆 (限 10個以上)

高雄左營無名酸辣麵 水餃

 

水餃外皮飽滿Q彈,內餡多汁鮮甜…但沒有很滿

高雄左營無名酸辣麵 水餃

 

沾上店家調配的古早味香蒜醬油,很夠味!

高雄左營無名酸辣麵 水餃

 

↓『滷味』40元 (豆干、海帶、魯蛋、豬肉)

入味不死鹹,便宜又新鮮,必點無誤!

有機會到左營不妨特地跑一趟左營酸辣麵用餐,

果然是網友大推必吃的眷村美食、銅板美食、古早味麵食,

隨便點也不怕口袋破洞,還超飽足,是大食怪也能吃飽飽的平價美食…

高雄左營無名酸辣麵 滷味

高雄左營酸辣麵

地址:高雄市左營區實踐路22號 (google地圖)

電話:0935-416619 (周日公休)

營業時間:9:30-13:30 (賣完提早打烊)

無服務費。無訂位。內用。外帶。店家FB

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