(2/5)製作完『全麥千層奶油吐司』,
等到吐司冷了分切完裝袋後,就出門去台南花園夜市尋找想吃的美食嘍~
上了高速公路當天的路況還算不錯,但下了永康交流道時就開始塞車塞到爆~
因為封閉了一個北上的交流道,所以造成高速公路附近的交通非常擁擠,
但還不至於影響我們要去花園夜市吃美食的心情啦!
到達花園夜市旁車陣排很長的私人停車場,哇~~平常停車費50元/次,
竟然也發了過年財,硬是漲了200%,變成100元/次,
但是給我們停車的收據竟還是50元的,至少也要撕2張才夠意思嘛~
(是替須要申報費用的人說的啦!)
路口的扛棒換新的了,之前是黃色的,現在變成裏面裝電燈外面是壓克力板的樣子,
我們抵達時約晚上9點,在花園夜市扛棒入口看見了『沈世鵬』~
他看起來跟電視上都一樣,旁邊還帶了個高挑的馬尾辣妹,不過他們快步離開,
轉角也忘了要來個特寫之類的,人老了後都會反應不及~
今天看到雅虎新聞才曉得,原來當天的馬尾辣妹,是小他16歲的嫩妻,
早在1月底就已經註冊結婚了~(提外話)
看到沒~~這是夜市的入口,人多到快溢出來了,全部都是烏嘛嘛的人頭~
不是只有入口處如此,是整條可以逛的沿線均是如此,而且所有的小攤裏都坐滿了人~
一直聽到廣播說:台北來的某某某女士,請到…有家人在等你,台中來的某某某男士,
請到…有家人在等你,這廣播聲一直沒停過,後來呀!有一位走失的女士,廣播說
如果不曉得…在哪裏請問一下旁邊的人,你的家人已經在這裏等2個多小時了~~
哇~~真是誇張,說不定該位家屬已經自行搭車離開花園夜市了勒~
首先第一站當然是來到朝思暮想的『陳記麻辣鴨血/港式魚蛋』,
可別想不開硬是要等剛進夜市的第1攤,這家在花園夜市少說有3攤,
可以找離入口較遠的,會比較快排到位子享用美食~
看到工作人員一直在補湯和魚丸及鴨血,他們忙到手都沒停過~
這是轉角每回來必點『麻辣鴨血+港式魚蛋"小辣/大份70元』~
之前都會和W爸分食,但總覺得吃不夠,這回點了2碗,1次給它吃滿足~
Q嫩滑口的鴨血,每一口都好美味呀!
入味彈牙的魚蛋,而且完全沒有任何魚腥味唷!
轉角非常喜歡『陳記麻辣鴨血/港式魚蛋』的湯頭,
非常夠味,吃起來口感卻是清爽不油膩,每回都必定喝到見底~
其實小辣再加上本身是熱湯,是已經夠辣了,旁邊有桌叫了中辣,後悔的半死,
吃到鼻涕狂流,嘴巴腫起來,幹麻花錢吃東西還找罪受~
Winnie 點的『原味魚蛋大串(5顆)30元』~(原味的不辣,其餘的都會辣)
Winnie 也分別點了2串,等了一下下才得到的座位,當然要座到屁股熱才離開嘛~
離開『陳記麻辣鴨血/港式魚蛋』來到『統大碳烤香雞排』,天哪…那排隊的人潮,
要排多久才輪得到呀!還好上2回都有吃,這回沒特別想吃,拍完照快步離開~
口渴了~來杯『冠軍』現打水果牛奶~
木瓜牛奶35元,口感一般般,正常水準~
蘋果牛奶50元,真的有貴到…不過喝得到飽滿細緻的蘋果泥,且蘋果泥非常香甜不酸澀,
喝得出使用的蘋果品質還不錯~
逛到最後一排『那瑪。卡西』,轉角看現場製作的甜點,就會有想試吃看看的衝動~
總共有12種口味,每個10元,反正也不貴…就買了5個來試試味道~
先在鐵板上淋上麵糊並做造型~
等麵糊起大泡加上客人選好的內餡口味~
快速捲起~
左右各壓一下即成型~
完成囉!
剛製作完還熱呼呼的呢!老板娘會馬上裝袋~
總共買了5個,外皮吃起來跟紅豆餅差不多,外層微酥脆,內層濕潤度也還ok,
但是餅皮不夠Q,咬到內餡時,差點想罵人…厚…有夠甜且乾~
捧由呀!建議先試買1小塊即可,有吃過就好啦!除非真的合你胃口,再排隊大量買囉!
這時不由得就想起美味的『萬丹紅豆餅』,而且每顆也才8元~
後來人越來越多,當時的念頭就是…快離開這人快爆出來的地方吧!
來到了入口處不只賣芭樂的『阿美芭樂』,但當天什麼都賣,就芭樂賣完了,
轉角在想應該是最近芭樂比較貴,店家貨拿得不多吧,所以一致回答『賣完了』~
當天有情人果。蓮霧。哈蜜瓜。蕃茄。桃楊…
轉角選擇了蕃茄50元/盒,所有水果都均一價~
蕃茄非常新鮮爽脆又多汁,而且經過淹製處理就是特別美味,吃起來酸酸鹹鹹甜甜的…
口感層次非常豐富,1大盒一下子就被我給吃光光嘍~
W爸沒吃飽又跑回去買東西,轉角和Winnie就在入口處停車場等W爸,
眼前就出現這樣的場景,明明大垃圾桶就在旁邊,隨手拿去丟一下又不會浪費太多時間,
但就有少數人喜歡往地上丟~
W爸原來是跑回去買小上海香酥雞~
1包50元~
W爸說還是瑞豐夜市。聾啞夫妻賣的那一攤『小上海』比較美味~
大節日真是不該去非常有名氣的觀光夜市,人真的是多到可怕,
但總覺得過年嘛…就是要出去擠一下,才會有過年的氛圍~
夜市位置:花園夜市屬於台南市北區,位置在和緯路三段和海安路三段交叉路口
(高速公路->永康交流道下高速公路->中正南路->西門路直直走到四段右轉海安路)
營業時間:四、六、日開市