高雄美食┃歐啦西班牙館：少見的西班牙料理主題餐廳

『歐啦』是西班牙語，與人打招呼的意思，即哈囉或是你好之意，

『歐啦』這間西班牙餐館早在2005年轉角到過西班牙旅遊後，

就一直很想造訪的一間餐廳，而且離轉角家也非常近~

但網路上一直傳聞說『歐啦』非常高檔，餐點價位也非常不親民，

這也是轉角一直沒造訪的原因之一(不想花大錢，而餐點卻不滿意)，

突然某天『歐啦』出現在團購的名單中，這哪還需要考慮，

當然就要買來體驗囉！

『歐啦』位於河堤路上，對面即是河堤社區公園，用完餐後還可以散一下步~

自1999年6月成立的西班牙館（Meson Espanol Hola），為老闆Angel Martos及

旅居西班牙五年的老闆娘Elena Chen，共同創造夢想已久的西班牙餐館~

門口擺放的黑板上頭有芳鄰簡餐的餐點及價位，果真不俗~

以下照片為餐廳內實景，充滿著西南歐的熱情風格~

滿屋子的歐洲舶萊品，西班牙較有名氣的是瓷器。皮件製品及鬥牛(沒記錯的話)~

鬥牛還蠻讓轉角記憶猶新的，到後來的畫面都是血淋淋，超血腥滴~

主廚Angel Martos在西班牙以廚藝精湛聞名，曾任西班牙多家旅館，

及有名餐廳主廚並數度上報。曾為一旅居西班牙的華人發掘，

並獲邀來台主掌台灣第一家西班牙餐廳~

餐廳是很有特色，但當裝飾品太豐富時，就會覺的有點雜亂~

由於Angel對東方文化的熱情及體貼老婆可以親近家人，終下定決心，

實現生平想開店的心願落實在台灣高雄市。自1997年來高雄市調、尋找地點，

1998年回西班牙籌備一年，並以整櫃進口餐廳所需之器皿、食材、裝飾品、

音樂CD等…終於1999年成立開張。

服務人員的衣著也是西班牙風格服飾~

之前在西班牙遊玩時，看到蠻多類似的拼貼瓷磚，這個是擺放在餐桌面的玻璃下方~

餐廳為我們準備了6人坐的座位，超寬敞舒服的~

桌上還有擺放紅酒瓶裝飾，添增些許浪漫氛圍~

餐具及檸檬水，餐具會隨著餐點不同而作更換~

團購內容：

4.7 折！只要499元，即可享用原價1056元【歐啦西班牙館】

主廚特選Tapas組合單人套餐〈含水果開胃酒 + 地中海鮭魚片盤 + 法國麵包 +

特製雞肝醬冷盤 + 小黑墨魚/西班牙大鹽鐵板蝦 2選1 +

 甜點（西班牙烤雞蛋牛奶布丁/乳酪蛋糕淋藍莓醬）2選1 +

飲品（濃縮咖啡/美式咖啡/西班牙咖啡牛奶/當日有機花茶）4選1〉

我們總共買了2份=>499*2=998元~

店家另有準備團購Menu~

服務人員拿Menu給我們問我們要不要加點什麼，不需要呀！通常都麻夠吃~

她說不是…是Winnie…團購以外的人要加點300元的餐點，

天哪！開什麼玩笑~ 1個大人加點300元那合理，

連小朋友也是300元會不會太誇張，

後來服務人員說要去問一問，然後就沒下文了~

皮製外皮的Menu很有質感~

餐點內容大多是數人合菜6000元~1萬多不等，厚厚…真的是有夠高單價，

低消300元/人~(亦有單點的餐點)

招待前菜~

服務人員拿來只說是招待，沒說是什麼東西，也沒說為什麼，是說…

是為了剛剛低消的事嗎？ 還是團購本來就有贈送，轉角也不曉得~

又問…這是什麼餐點，服務人員也說不上來，就說是蘑菇類的醬告麵包…不曉得叫什麼，

ㄟ…這服務人員非常不專業捏，後來又說要去問問，同樣的…也沒了下文~

口感還不錯，但轉角味覺駑鈍，真的吃不出是什麼~

法國麵包 + 特製雞肝醬冷盤~

法國麵包~麵包外酥內軟有嚼勁不乾澀，服務人員送上桌時有叮嚀，要趁熱食用，

其實冷了之後口感也不錯，只是更加有嚼勁而已~

特製雞肝醬冷盤~這盤的味道很豐富，轉角也說不上來，是還蠻開胃的，

酸酸。鹹鹹。甜甜。軟綿。爽脆，層次感非常豐富~

服務人員建議把雞肝塗抹在麵包上享用，軟綿的雞肝加上法式麵包，

口感果真還不賴~

 地中海鮭魚片盤~

轉角把鮭魚片整個捲起來食用，鮭魚不會太油膩~

淋上檸檬汁提味，再包裹表面的沙拉香料，口感還不錯~

小黑墨魚~

墨魚肉軟嫩些許彈牙的口感，搭配墨魚汁沾醬，口感還不錯，不過…

記得吃時別說話，吃完後要馬上漱口，不然整排黑嚕嚕的牙齒超醜滴~

西班牙大鹽鐵板蝦~鐵盤非常燙手，服務人員把手把用紙巾包起來才端過來~

並叮嚀要小心『燙』，但轉角還是不小心有燙到一點點，果真超極燙呀！

這蝦真的非常鮮甜，肉質彈牙紮實，在撥殼時記得別再沾到旁邊的粗鹽，

不然會過鹹唷！W爸不能吃蝦，所以這整盤美味的蝦蝦由轉角及Winnie 快速解決~

乳酪蛋糕淋藍莓醬~那長長的棒子好像是蛋白加糖打發後烤乾(？)，

口感酥鬆且甜膩了些，又有灑上轉角討厭的肉桂粉，只試了1小口就擱著了~

乳酪蛋糕口感綿密不甜膩，真的好吃~

西班牙烤雞蛋牛奶布丁~

表面焦糖的部份有點甜膩，不過底下充滿蛋香的布丁還蠻咕溜滑口的，

後來這道是由小螞蟻Winnie 解決~

水果開胃酒~

應該是一開始就要送上的開胃酒，是因低消的事件就沒送來了嗎？(他們說是忘了)，

後來覺得…蛤…餐點出完了唷！怎麼不覺得有飽足感，

再請服務人員把團購Menu 拿來看時才發現，開胃酒還沒出，

不過…這酒實在喝不慣，喝2口就擱著了…酒精濃度頗高，

且內含會苦的葡萄柚皮，不合味口~

美式咖啡~

有機花茶~有點像轉角之前體驗的舒眠茶，還不錯喝~

Winnie 加點的鮮奶茶120元+10%~

是一杯感覺像在喝水的超貴鮮奶茶…這樣大家明白了吧！

用完餐後店家送上團購意見表及禮券100元(滿仟才可折佰…真沒誠意~)

禮券並沒有帶走，與意見表擺一起囉！

歐啦西班牙館店家資訊~

地址：高雄市三民區河堤路578號

電話：07-3433045

店家FB

營業時間： 11：30 ~ 22：00

每週三店休(假日除外)

說真的完食後一整個空虛到極點，因為沒看清楚團購內容，

根本沒有任何麵食或米飯，完全沒有飽足感可言，

難怪服務人員一開始不只送上團購Menu，還把餐廳的Menu拿來給我們，

說看看還沒有要加點什麼…通常沒意外的話，團購內容就都足夠我們飽食了，

哪還須要加點呀！還好僅是5折的價格來體驗