介紹完Sunday Home民宿的環境與房型,對於餐食是不是也很想暸解呢!
這篇就來介紹,當晚預定的晚餐,以及隔兩早的早餐,
雖沒有精美的擺盤,眼前所見也盡是家常味,
但那入口後的鮮美、順口、份量、樣式…
說真的,可以媲美無菜單料理餐廳了,
連餐後民宿主人自煮的咖啡與甜點,一丁點都不輸正統咖啡館與點心店,
民宿主人家的好手藝,果然名不虛傳…
晚間6點半準時開桌,座位早就都安排好,不須要再費心…
很開心我們被安排在靠窗的座位,趁著傍晚的夜色,
還能欣賞一下下附近的田園風光~
以下為當晚的晚餐,民宿晚餐需提前預訂,
每人450元(6菜1湯),Winnie食量不大,主人家建議我們共享食,
僅須+100元飲品甜點即可,450元*2+100元 = 1000元
自製百香果汁((無限暢飲))~
酸甜可口,很開胃…
冬瓜蛤蜊湯((3份))~
初入口被那如大海般的鮮味給嚇到,
在座的無不詢問如何烹調,可以使湯品這麼鮮,
就如同吃到新鮮魚肉的鮮度,超好喝~
炸蛋筍絲煲((2份))~
正確的名稱忘了,只曉得表層是炸過且吸飽湯汁的蛋,
而底層有入味的筍絲、香菇,超下飯的一道料理…
宜蘭自家種有機白米((無限續))~
Q彈又香甜,單食亦可口~
蒜香涼伴黃瓜((2份))~
冰涼又脆口,再帶些微辣度,同樣下飯…
櫻花蝦豆腐((2份))~
有機豆腐可不是片狀的,主人家刀功了得,切成絲狀…
如髮絲般的豆腐入口即化,佐以櫻花蝦提鮮,同樣好食~
松阪豬肉((2份))~
帶些微脆度、嫩度,單嚐就超入味,
還可佐以蒜片或自家調製的辣醬,都好好食~
赤魽((2條))~『只曉得台語叫(恰魽),不曉得有沒有寫錯』
香煎的新鮮魚肉超好吃,肉嫩多汁,加上脆皮,
連不是很愛吃魚的我都啃得好乾淨~
炸魷魚((2份))~
新鮮魷魚調味後,以太白粉裹薄粉油炸,
不管單嚐還是佐以自家調製的五味醬,都超好吃…
份量如果可以再多一點更讚~
餐後水果((3份))~
微甜紅龍果與超甜芒果~
南投魚池鄉有機紅玉((無限續杯))。自製乳酪蛋糕((3份))~
乳酪蛋糕內還含蔓越莓乾提味,
微鹹微甜且柔滑的口感,不管賣像還是口味都超棒~
============= ~ 我 ~ 是 ~ 分 ~ 格 ~ 線 ~ ===============
一夜好眠後,早上準時8點半開桌,享用早餐,
所有餐點都是新鮮現煮,還溫熱的呢!
冰豆漿為採買,香濃可口不甜膩,
另還有主人家自調檬檸汁,酸甜可口超好喝,
稀飯同樣無限續碗…
吻仔魚~
宜蘭鴨賞~
蔥花蛋~
地瓜葉~
豆干~
扁蒲~
自製百香果涼伴青木瓜~
怕小朋友不喜歡吃稀飯,還端出奶油烤吐司,
香味四溢,超好吃…
餐後水果,沒想到鳳梨比西瓜還要甜呢!
以為上完水果就沒了嗎?
喜歡喝咖啡的,還可以品嚐主人家現煮的美式or義式咖啡,
好喝的程度由表層還有拉花可得知,
主人家費心研究好喝的咖啡,
果然…不輸正統咖啡館,好喝的不得了~
不喜歡喝熱的,還有冰拿鐵任您點,超順口的,
W爸較愛熱拿鐵,而我則較喜歡冰拿鐵的口感,
同樣…都是不加糖的~
============= ~ 我 ~ 是 ~ 分 ~ 格 ~ 線 ~ ===============
接著是第3天早上的早餐~
這天為了衝一個8點半開門的行程【三星蔥文化館】,
所以延到8點50才享用早餐,大家早都已經就定位,
餐食也全準備好在桌上了…
主人家還問說,怎麼這麼快就肥來了,
文化館離民宿僅13分鐘車程,
一早開門也還沒有顧客上門,路況又佳,快去快回嘍!
稀飯、豆漿、檸檬汁同昨天~
自製豆腐乳,鹹香下飯…
紅杏葉~
菜脯蛋~
自醃白蘿蔔~
脆口好吃…
鮮魚~
每人一條哦!不曉得魚名,但同樣好好吃~
絲瓜~
粉肝連…
微甜微鹹又綿密的口感,同樣下飯…
奶油蒜香法國麵包~
餐後水果,同昨天…
嚐完水果後同樣有熱拿鐵與冰拿鐵可點選,
還是那麼的好喝~
地址:宜蘭縣三星鄉大埔二路327號 ( 24.673556,121.722111 )
電話:0919-902399 / 03-9898386
民宿官網 ~ ( 超夯民宿,欲訂房請即早規劃,民宿僅5間房型 )
不得不說主人家的好手藝真是令人懷念,
每道餐食鮮美好食,又有家的味道,
份量之多完全不怕吃,
早餐後幾乎都是摸著滿足的大肚子離開民宿,繼續行程…
第一天晚餐後,民宿主人得知我們要去羅東夜市晃晃,
還提供了宜蘭人的隱藏版美食店家名單,
只是晚餐吃太撐了,
僅小嚐了2家以及懷念的包心粉圓就陣亡嘍!待續…
宜蘭3日遊行程回顧:
Day 1 ( 7/23 ) ~ 6:00 高雄出發 -> 11:00 宜蘭 正好鮮肉小籠湯包 (取號碼牌)
-> 幾米主題公園 -> 正好鮮肉小籠湯包 (午餐) -> 羅東文化工場
-> 入住民宿: Sunday Home - Tuesday房型 ( 環境、房型、早餐、晚餐 )
-> 羅東觀光夜市 ( 善美燒仙草。建芳藥局前豆花。晶圓包心粉圓 )
->晚安
Day 2 ( 7/24 ) ~ 8:30 民宿早餐 -> 9:30 出發
->天ㄟ咖啡 (早茶) -> 國立傳統藝術中心 -> 香料廚房 ( 午茶 )
-> 菓風糖菓工房 -> 三貓 3 cats (晚餐 or 午茶)
-> 蘭陽觀光夜市 ( 臭薯條。蚵仔煎。黑牛奶飲品。豬大郎豬血糕 )
->晚安 ( Sunday Home 民宿 )
Day 3 ( 7/25 ) ~ 8:10 出發 -> 青蔥文化館
-> 8:50 民宿早餐 -> 10:00 退房離開民宿
-> 13:00 台中 法米法式甜點咖啡 ( 午茶 )
-> 回高雄溫暖的家