高雄約會餐廳┃王品中正店:慶生
W爸是九月份的壽星,往年都是買個小蛋糕,
去年開始由轉角製作蛋糕來慶生而已,
今年剛好遇到王品搬新家,原本的民權店移到現在的中正店,9/3新開幕~
當然就要先來搶頭香囉!但是又覺得9/3來享用美食的話,
服務人員可能都還沒進入狀況~所以就選擇第2天(9/4)再來享用…
但是~還是遇到一推事,王品的服務生一直來我們這一桌道歉…
隔壁桌還以為我們是什麼大人物勒…((金害~))
同事就笑說~以後轉角家3個人的資料,一定會被刋在王品集團檔案上,
打電話訂位的話必定告知沒有位子啦!
王品。中正店資訊
王品網址:http://www.wangsteak.com.tw/
地址:高雄市新興區中正三路88號 (9月3日新店登場)
電話:07-236-3536
特約停車場都離王品。中正店有一小段距離~
進門後會發現,整體的裝潢風格跟王品。明誠店類似,經詢問較資深服務人員,
服務人員說以後王品新店都會以這個風格呈現~
上棑左1。2為1樓環境,其餘為2樓環境~大多以小包箱的方式隔間…
牆飾及酒櫃隔間均與明誠店風格相似
餐巾紙為用餐客人入座時才會擺放~
送上冷水、冰水、溫水(可自行選擇~)
可能是新店的關係~冷氣開超強的…所以W爸及Winnie都選擇溫開水~
送上Menu點餐囉!新店但~本子是舊的~只是整個從民權店搬來中正店~
餐點內容沒有什麼變化~
只有價格前陣子悄悄上漲囉!
這是今年的生日禮,轉角3月份拿的生日禮也是同樣的~
9月份的來店兌換禮
以下餐點轉角就不再特別介紹~想必大家都吃過很多次,對王品的餐點也都非常了解~
鵝肝醬及奶油
可頌、雜糧葡萄乾麵包(當天底部烤得太乾硬~焦了)
蔬菜棒沙拉。搭配千島沙拉醬~
鮮蝦水果沙拉。搭配優格醬~
道歉點來囉!轉角坐的那一區有3桌,我們是最早入座及最早點完餐的,
但是隔壁2桌的餐前酒都已經送來也喝完了,
我們沙拉都吃一半了,餐前酒卻還沒送來,
經詢問為什麼餐前酒還沒送來,服務人員聽到後立馬補上,
該位點餐的服務人員趕緊來道歉~因為他忘了交待廚房…
雞尾酒及Winnie的柳橙汁,也接在餐前酒之後送上來~
酥皮海鮮清湯
喜歡的清湯口感…湯頭清爽不油膩~
道歉點之2:在轉角的沙拉吃完餐盤也收走後,送上來轉角的海鮮清湯,
但是~ W爸的沙拉及Winnie的麵包都還沒吃完前,也把他們2位的湯都送上來了,
一般不是會詢問用餐客人,湯要一起上來還是等一下再上?
法式麵包玉米濃湯
湯蓋抹上蒜泥醬再稍微烤過~
等W爸及Winnie要品嚐湯品時,湯老早就冷掉了,
後來有跟服務人員說,我們並沒有趕時間,餐點可以上慢一點沒關係…
這次小朋友的玩具是汽車及陀螺擇1,Winnie選擇陀螺~
中間可以分開
把玩具的鞋子拿掉就成了陀螺囉!
龍雪明蝦
配菜~
服務人員會來灑上玫瑰海鹽提味~
是法國進口的玫瑰海鹽~
日本頂級虎斑大明蝦
南極深海的龍鱈
肉質Q彈多汁~
香烤豬大排~
上層里肌肉
下層肋排碳火烘烤10分鐘,去油膩後再送上桌~
冰熱酸梅湯~
這次的什錦水果有變化了(與上回比),有哈蜜瓜、小玉西瓜、西瓜、奇異果、黑櫻桃
吃完水果服務人員送上來點上蠋火的蛋糕慶生及拍照~
法式烤布蕾
芒果金字塔
嚐得出是使用冷凍芒果泥,之前有買來做過蛋糕甜點,
W爸不喜歡這種味道,所以只嚐1小口就不吃了~
道歉點之3:疑~Winnie (贈送)及W爸的甜點都來了,過了10分鐘後轉角的飲料來了,
但是甜點卻一直沒送來,經詢問服務人員,答案竟然是…廚房忘了做 ((昏~)),
還會有忘了做這種答案出現,一整個無言…當然又是道歉聲不斷~
大吉嶺高山紅茶~
道歉點之4:茶一上桌轉角就開始品嚐,覺得這回茶的口感比之前澀很多,
之前旅遊印度時所買的大吉嶺紅茶,價格不貴但卻非常順口好喝…
回歸正題~Winnie好奇跑來翻杯蓋看裏面的茶包,沒開蓋還好,
一開蓋…竟發現蓋底破了5~6個缺口,1個缺口就算了,還5~6個以上…
忘了先拍照就告知服務員,服務員立馬整壺端走,
換一壺新的來,當然又是一陣子的道歉啦!
這回茶色比較深,喝過的大吉嶺高山紅茶大多茶色較清透,
是因為這樣所以比較澀嗎?我也不知道~
終於…轉角的甜點上桌了~杏仁芙蓉冰淇淋~
杏仁凍再加上香香的芝麻冰淇淋,旁邊的擺飾是酸酸的冷凍黑醋粟~
杏仁凍的口感偏果凍類,非奶酪類的綿密
熱拿鐵~
薄荷糖~
這是店主任送來的道歉禮
王品最注重的是禮儀及用餐氛圍,我們會用比較高標準來看待…
但是這回發生的事,是之前從來沒遇過的,
意見表上我們沒有寫,
啊不然…大概又會有接不完的抱歉電話及簡訊了~