宜蘭美食┃柯氏蔥油餅VS.義豐蔥油派:超人氣排隊小吃

宜蘭景點美食

 

走春之旅第二天一早享用完飯店包肥早餐後,接著往旅遊之都【宜蘭】邁進,

隨著目標的接近,心是越發的沉重,因為~~下雨~~

懶的拿相機下車拍,也是怕淋濕,就開心的再度手機隨拍嘍!

 

分享的這兩間蔥油餅(派)分別座落於礁溪與羅東(夜市),

相同的是…均是超人氣,不管平假日、晴雨天,一律~~要~排~隊~~

費心排隊買到的感覺好像都比較美味…

 

見到排隊人潮時,還轉頭問W爸確認,這天是上班日沒錯吧!有錯亂到…

宜蘭住宿參考: goo.gl/9cjNrQ


 

 

蔥油餅25元,加蛋30元


 

 

3人工作小組,一人桿麵、一人炸、一人包及收錢


 

 

使用豬油油炸,難怪會這麼噴香


 

 

油炸過程和花蓮的炸蛋蔥油餅雷同,麵皮、蛋分開油炸後再結合,

只不過炸蛋蔥油餅油炸過程,沒另外加一大匙美味的蔥花


 

 

若選擇加蛋,蛋上會再加一大匙蔥花,隨後快速覆蓋上快炸好的麵皮


 

 

麵皮覆蓋蛋後,再炸一下才會起鍋,瀝油

一旁有3款特調沾醬,依自己喜好,老闆會讓您自己加,才包裝


 

 

當天僅買了一塊嚐鮮,有小後悔,沾上特調醬後,讚!

加蛋~30元


 

 

下午抵達民宿前,先晃來到羅東夜市旁排隊買蔥油餅,同樣也是超人氣小吃,

當時Sunday Home民宿的老闆有推薦,且強調不加蛋比較好吃哦!

而這兩間蔥油餅還多了個共通點,旁邊or對面都有郵局…


 

 

義豐排隊時間比柯氏少很多,主要是製作方式不同,

義豐有兩個大鍋在煎,而柯氏的搞剛許多…


 

 

蔥油派30元,加蛋40元


 

 

還是買一片嚐鮮而已,一口咬下滿滿麵皮與蔥的香氣,

與柯氏的口感完全不同,同樣都好吃,

不過…我較愛柯氏,W爸較愛義豐,而Winnie則都愛

不加蛋~30元

@ 柯氏蔥油餅

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號 (24.821352,121.769681)

營業時間: 9點 ~ 18點 (假日 ~ 19點)

 

 @ 義豐蔥油派

地址:宜蘭縣羅東鎮民生路98號 (羅東郵局民生路側,單行道/24.677445,121.767863)

總部:宜蘭縣羅東鎮民生路130-1號

電話:03-9577201

營業時間: 14點 ~ 21點 (賣完就收)

 

兩家都是宜蘭超人氣蔥油餅,有機會一定要試試,

品嚐完柯氏蔥油餅,接著往目前最夯的宜蘭火車站前進,

來去參觀幾米的飛天火車,待續…

 

桃宜走春3日遊行程回顧:

@ Day1 6點半 高雄出發 –> 桃園 點水樓 (午餐) –> 大溪湖畔 (午茶)

–> 慈湖陵寢(衛兵交接)。雕塑紀念公園 –> BUBBA’S 漢堡主題餐廳 (晚餐)

–> 入住:古華花園飯店

 

@ Day2 飯店早餐 –> 9點半退房離開桃園 –> 宜蘭 柯氏蔥油餅

–> 丟丟噹森林公園-幾米飛天火車。宜蘭火車站 –> 窯烤山寨村 (午餐)

–> 三星花海。搖搖洛克馬 –> 義豐蔥油派(餅) –> 王老吉滷味。大滷桶魯味 (晚餐)

–> 入住:星賞民宿

 

@ Day3 民宿早餐 –> 9點半退房離開民宿 –> 分洪堰風景區

–> 三星花海。搖搖洛克馬 (補拍) –> 宜蘭上將梨傘。櫻花群 –> 羅東文化工場-幾米特展

–> 台中 台中公園-湖心亭 (夜拍) –> 快樂歸賦 回到高雄

 

延伸閱讀:

『住宿』國內民宿、飯店、渡假村 總整理

『旅遊』宜蘭1日、2日、3日遊 行程路線規劃參考

『宜蘭』旅遊景點。美食。住宿【總整理】

『花蓮』旅遊景點。美食。住宿【總整理】

 

『旅遊』中部1日、2日、3日遊 行程路線規劃參考

『旅遊』花東1日、2日、3日遊 行程路線規劃參考

 

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