台南美食┃茂記黑豆花大王：全台首創養生黑豆花
離開『台灣咖啡博物館(安平休閒廣場)』後，
行經安北路時見到平常就很愛的『豆花』，
不曉為什麼超愛黃豆類製品，
從豆皮、臭豆腐、豆漿、豆包、豆花…只要是黃豆類製品我都超愛，
而豆花…從 中華豆花 那種 good溜口感 到 傳統豆花 綿密口感 都不排斥，
既然有路過，當然要來嚐嚐…
台南半日遊行程回顧：
高雄出發 → 雲林半日遊 → 台南 安平貓小巴 (龍貓公車站)
→ 台灣咖啡博物館 (安平港休閒廣場) → 茂記安平黑豆花大王
→ 新光三越小西門 upup舉牌小人 → 快樂歸賦 回高雄
W爸是台南人，從婚前到這回十多年來，
每次帶我來安平嚐的都是 同記的白豆花，
這天心血來潮，W爸說沒吃過同樣出名的茂記黑豆花，於是換口味試試看
營業時間
先到櫃檯點餐勾選單子，再進入室內找座位
牆上有許多創辦人的傳奇故事，有興趣者請上官網(點入連結)了解
店家另有黑豆茶免費暢飲，充滿黑豆香氣，無糖的很解渴
我最愛豆花+珍珠了，每次必點這道
黑豆花+珍珠 ~ 35元
珍珠Q彈，搭配綿密又養生的黑豆花超刷嘴
黑豆花+薏仁 ~ 35元
W爸最近想美白一下，所以點了薏仁，他也不可能是孕婦，多吃無害
店家招待的炒黑豆 ( 內用客人均有 )
浸泡、烘乾的青仁黑豆，加上醬油下去拌炒成熟，香酥可口，有夠刷嘴，
小時候超喜歡吃炒黃豆，兩者味道差異不大，有兒時記憶的懷念滋味，
炒黑豆店內亦有販售…
茂記黑豆花大王
總店地址：台南市安平區民權路四段851號
電話：06-3911373 / 2283718
營業時間： 13點 ~ 18點
茂記。同記的豆花都好吃，就看您喜歡哪間，
到安平旅遊別忘了來上一碗，
回程行經 台南新光三越小西門，巧遇 upup舉牌小人展(至 6/29 )，
雖在台中已見過不稀奇，但它超可愛的，仍然下車拍拍，待續…
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