嘉義隱藏版美食-六哥古早味碳烤玉米,
位於水上鄉巷弄,販售超過三十年,
近兩年被網路紅人挖掘後,每到假日必大排長龍,
稱斤論兩玉米自選,價位親切,也很好吃!
源興御香屋是網友推薦嘉義必喝的飲料店,
尤推葡萄柚綠茶、香吉士百香果綠茶,
每一口都能喝到新鮮果肉,酸甜清爽帶果香,
生意非常好,怕排隊的話,可以先打電話預約!
位於嘉義火車站前,
由插畫家莊信棠設計的沉睡森林大白熊,
近期因武漢肺炎疫情戴上不同顏色的口罩,
超萌模樣因此登上日本雅虎首頁,紅到國外去!
✍️ 嘉義 一日遊 行程安排:
高雄出發 → 幸福山丘 → 沉睡大白熊 → 源興御香屋 → 六哥古早味烤玉米
住宿推薦:里亞環島行旅
六哥古早味烤玉米
嘉義縣水上鄉忠孝街248號
05-2866367
15-22:30
無玉米可採收時才會公休
秤重計價。可電話預訂
源興御香屋
嘉義市西區中山路321號/中正路329號(二店)
05-2253828/05-2238289 (二店)
10-20
周一二公休
外帶。電話預訂
嘉義車站 沉睡大白熊
嘉義市西區中山路528號
24小時
六哥古早味碳烤玉米
六哥古早味碳烤玉米雖位於水上鄉,
但離嘉義市區不遠,
由御香屋圓環總店繞過來約10分鐘車程而已,
下午三點營業,約二點半開始升炭火,
建議早點抵達或提前電話預訂,以免久候唷!
見大家都是10-30支起跳,只買3支的我們顯得很不識貨😂
六哥非常健談,充滿都市少有的人情味,
離開前說吃看看六哥的烤玉米,是否同網路上推薦那麼棒
經詢問才曉得,
泡過水的木炭在燃燒時,可減少PM2.5,
現場才不會粉塵漫天飛舞與白煙陣陣,
瞬間學到烤肉訣竅,好妙!
玉米自挑自選,
中午12點開始,六哥就先將100斤玉米烤半熟,
挑選時還溫溫的呢!
雙色的是水果玉米,等級較好的品種,
雖收貨價差每台斤多10元,六哥仍沒另外漲價,
烤玉米每台斤135元,現秤現烤…
挑了三支大又飽滿的水果玉米,共155元
接近營業時間,人潮便開始湧現
以鋼刷處理過玉米表層後,會先刷一層蒜頭水,
六哥說不僅提香,還可以殺菌!?
正確來說是蒜頭可抑菌…😂
接著就一層醬料,烤到收汁後再一層醬料,慢慢堆疊,
加辣要記得說唷!
醬汁完整包覆在玉米表層,味道融合不厚重,
口齒留香,是道地古早味無誤!
轉角個人覺得六哥古早味烤玉米非常好吃,
若有到嘉義,推薦必吃,
加辣的辣是真的會辣唷!
不吃辣的別輕易嚐試,
我選擇小辣,啃玉米啃得很過癮,令人意猶未盡…
嘉義火車站前 沉睡大白熊
與北門驛沉睡森林同一位設計師(插畫家 莊信棠),
原僅展到1月農曆年結束,
因武漢肺炎疫情,
嘉義市府幫大白熊戴上不同顏色的口罩,並順延展期,
藉此提醒大家出入公共場所記得戴上口罩,
近日因嘉義市確診破蛋,而更換成黑色口罩,
有路過來拍拍,挺可愛的…
御香屋
嘉義無人不知的手搖飲料店-御香屋,
雖新增了中正二店直營門市,
圓環總店的人潮在假日仍無法疏解,
路過好幾次,都因大排長龍而放棄,
這回不死心,跟著落落長的排隊人龍,
超開心終於解鎖!
大約花20分鐘排隊,10分鐘等製作,
不大的店面員工有10位,動作很快,
怕等候的也可以先電話預訂…
御香屋 菜單
以手搖飲來說,販售的品項不算多,
最被推薦的是葡萄柚綠茶與香吉士百香果綠茶,
鮮果茶會依季節而變換,
11月-隔年5月:台灣葡萄柚綠茶、香橙綠茶
5月-11月:紅鑽葡萄柚綠、香吉綠、百香鮮果
洛神花茶也是季節限定!
葡萄柚綠茶僅提供中杯,甜度冰塊可調整
點餐結完帳會有張號碼牌,依序叫號取餐
↓『葡萄柚綠茶』60元/中杯。『洛神花茶』45元/大杯
選擇微糖微冰,
除了滿滿鮮果肉,內還有顆梅子提酸甜,
酸酸甜甜的清爽又好喝,
比較後,其實高雄起家的麻古茶坊也不錯!
洛神花茶的半糖甜度是固定的,僅冰塊可調整,
秋冬盛產的洛神花,被譽為食物界的紅寶石,
生津解渴,是夏天開胃健脾好選擇,
現場有提供試喝…
有機會到嘉義走走的話,
不妨買杯御香屋葡萄柚綠茶,
搭配六哥的古早味炭烤玉米,
即下午茶的最佳組合!😋
六哥古早味烤玉米 / 御香屋 嘉義車站 / 大白熊
❣️六哥地址:嘉義縣水上鄉忠孝街248號 (google地圖)
電話:05-2866367
營業時間:15-22:30
稱重計價。可電話預訂。店家FB
❣️御香屋地址:嘉義市西區中山路321號/嘉義市西區中正路329號(二店)
電話:05-2253828/05-2238289 (二店)
營業時間:10-20 (周一二公休)
外帶。電話預訂。店家FB
❣️嘉義車站地址:嘉義市西區中山路528號 (google地圖)
大白熊展示時間:24小時
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