眺吧餐酒館位於新開幕的比歐緻居設計飯店頂樓，
臨近高雄捷運中央公園站3號出口，
高空景觀餐廳擁有大面積落地窗，又不受高樓阻擋，
居高臨下的視野非常棒，
白天可欣賞中山與民生路上的林蔭綠地，
黃昏的彩霞，華燈初上的夜晚，窗外美景更是盡收眼底，
眺吧餐酒館邀請到米其林摘星主廚Paul設計監製全系列菜單，
由入圍亞洲50大酒吧的TCRC量身打造專屬酒單，
比歐緻居的眺吧餐酒館為開放式經營，非房客亦可前往用餐，
目前提供英式下午茶、星光晚餐，之後還會有早午餐的加入，
非常適合約會、慶生、聚餐，即便一個人想來放空都很OK…
眺吧餐酒館 The Lookout bistro & bar
高雄市新興區中山一路14-26號 (比歐緻居RF樓)
07-2817900
下午茶14-17/晚餐17：30-凌晨1：30 (假日至凌晨2點)
目前無公休
wifi。10%。刷卡。午茶不限時/低消250元。晚餐限2.5小時/低消500元(假日550元)
視野超棒的高空景觀餐廳-眺吧餐酒館，
位於民生與中山路圓環旁的比歐緻居飯店頂樓，
距高雄捷運中央公園站步行僅需1分鐘，附近的停車格也不少，
即便非住宿房客，亦可以來用餐，
白天、夜晚的窗外視野均美不勝收…
一進飯店大門，立馬感受質感計設氛圍，
進電梯後直接按RF樓，即可抵達眺吧餐酒館，
若是住宿房客，則飯店櫃檯在2樓唷！
餐廳裝潢和氛圍都營造得很好，
環境悠閒放鬆，服務員熱情親切，
登高望遠、居高臨下的視野極佳，亦有包廂的提供…
包廂大約可容納20人左右，適合商務與家庭聚會
大面積落地窗的玻璃屋，私認為是最佳的用餐空間所在，
還沒開始享用美食，心情頓時都舒暢了呢！
約會、求婚、特殊節日聚會推薦…
選用新加坡頂極茶葉品牌-TWG Tea
眺吧餐酒館下午茶菜單
除了單點甜點、飲品、咖啡外，
目前新推出三層架的雙人英式下午茶，
價位在80-799元之間，低消為250元，不限用餐時間~
這日特地來品嚐雙人英式下午茶，除三層架點心外，還含兩杯飲料，
另又加點了一份甜點與飲料，一家三口搭配窗外美景享用，超愜意…
↓『維多利亞午茶賞』雙人英式下午茶 799元
甜椒鮪魚、蕃茄鮮蝦、重乳酪、輕乳酪蛋糕、玫瑰荔枝慕絲、巧克力司康*2、抹茶達克*2
含160元飲料兩份，多補價差
英式三層架下午茶，別忘了由下往上品嚐…
鹹香甜椒鮪魚，與酸甜口感的蕃茄鮮蝦，
底層是莎士比亞的法式麵包，口感紮實有嚼勁
輕、重乳酪蛋糕、玫瑰荔枝慕絲、食用級乾燥玫瑰花瓣，
使用食用級玫瑰純露製作的玫瑰荔枝慕絲，
口感充滿浪漫玫瑰香氣與迷人荔枝香，甜度不高，非常可口，
兩塊輕、重乳酪蛋糕也很有層次，乳脂香不會過重，口感舒服不甜膩，
重乳酪蛋糕上的美麗大理石紋路慕絲是使用竹炭粉來彩繪的…
外酥脆，口感稍紮實的苦甜巧克力司康，內含巧克力豆增加風味，
抹茶達克瓦茲使用日本靜岡的抹茶粉製作，
眺吧的達克瓦茲與常吃到的鬆發口感有些不同，
外微脆，咬下後帶點迷人的延展性，有一點點馬卡龍的fu，
搭配抹茶香氣且厚實的內餡，甜度不高，非常好吃…
↓『琴笛』210元 (補50元價差)
是杯迷人的巧克力牛奶飲品，表層灑有巧克力脆片增加口感，
這杯飲料沒有附吸管，可自創品嚐方式，
以脆笛酥來攪拌與當吸管，亦可沾著鮮奶油一起嚐，
充滿誘人的巧克力香氣，讓巧克力控Winnie讚不絕口呢！
↓『白雪公主』200元 (補40元價差)
是杯果汁特調飲料，基底是新鮮蘋果+鳳梨，
再添入些許葡萄帶出甜度與回甘口感，新鮮好喝…
↓『TWG Tea玫瑰芬香茶』230元，可回沖
大吉嶺紅茶與南法格拉斯的玫瑰花所組成，
茶湯清透，充滿玫瑰花的浪漫茶香超迷人，回沖後仍不減風味
↓『覆盆莓慕絲圓頂鏡面蛋糕』230元
外層以微酸覆盆莓鏡面包覆，夾層為苦甜口感的巧克力慕絲，
接著再以牛奶巧克力脆片包裹覆盆莓果醬，
整體口感酸、苦、甜，迷人且層次豐富，
再搭配精緻的擺盤，上桌時好吸睛呢！
晚餐時段來臨前，
好天氣的話，可幸運欣賞到玻璃窗外的晚霞，真是美不勝收…
晚餐時段窗外的高雄夜色亦美得令人沉醉…
挑吧餐酒館晚餐菜單
提供無國界的創意料理，價位在190-890元間，
另有需4天前預訂的10人派對餐-烤羊腿，與4人/6人分享餐，
低消平日500元/假日550元，22點之後400元，用餐時間2.5小時，
最近很流行的生酮料理，有貼心的另外加註…
當天晚餐的訂位是全滿的，
可見米其林摘星主廚的創意菜單已打出口碑，
品嚐過後覺餐食果然不同凡響，道道精彩有質感，
再佐以窗外的迷人夜色，根本無懈可擊…
↓『伊比利梅花豬/碳烤蘋果/油封洋蔥/啤酒芥末籽醬』680元
使用西班牙伊比利黑豬，舒肥烹調12小時，
肉質極富香氣，油花均勻且入口即化，
搭配碳烤蘋果、油封洋蔥，與淡淡酒香的啤酒芥末籽醬，
層次豐富、口感迷人，
解膩酸菜根本派不上用場，一點都不會膩口…
↓『時蔬蕃茄蘿勒義大利麵 (奶素)』365元
是一道專為素食者設計的義大利麵，
以蕃茄高湯搭配當季新鮮蔬菜，
適合喜歡清爽口感與蔬食主義者品嚐，
麵條軟硬度適中，喜歡其中充滿各式蔬菜的搭配，
讓無肉不歡的W爸，也能開心品嚐……
↓『布魯塞爾球芽甘藍/義式鮪魚醬』290元
選用美國進口的球芽甘藍，酥炸後表面酥脆帶有苦甜口感，
搭配微酸且帶蒜香、奶香的義式鮪魚醬，富獨特風味，
吃素的捧友若點這道，則會更換成素食醬汁，
是一道大人系口感的菜色，非常涮嘴…
↓『湖南臘肉礦工筆管麵』365元
礦工筆管麵是道傳統且經典的羅馬菜色，
以最簡單的食材~培根、鮮奶油、蛋、起司、黑胡椒…所烹調，
主廚額外添加湖南臘肉，讓入口後的層次更豐富，
屬於咀嚼系餐點，筆管麵極富嚼勁，多了臘肉的鹹香後，是稍重口味的餐點…
↓『蛤蜊濃湯泡泡/蒸蛋/炭烤麵包/白酒蛤蜊』290元
以蛤蜊湯汁製作的嫩口蒸蛋，表層再搭配燉煮過的蔬菜，
淋上蛤蜊濃湯，讓口感更豐富，
亦可搭配一旁的裸麥麵包與白酒炒蛤蜊享用，
濃湯的乳脂香氣濃郁，讓奶控Winnie非常喜歡這道餐點
帶些微酒香的白酒炒蛤蜊，鮮美無比的口感令人很愛…
莎士比亞的裸麥麵包可單嚐，亦可佐以蛤蜊濃湯、燉菜一起嚐，都美味
由下午茶吃到晚餐，非常豐盛且滿足的兩餐，
登高望遠居高臨下的視野，能將周邊美景盡收眼底，
不管白天、黃昏還是夜晚，窗外景色都迷人，
再加上精緻擺盤、親切服務，與舒適的用餐環境，
非常適合姊妹的下午茶、家庭餐聚、商務聚會，
或者一個人想來小酌放鬆都ok，
還找不到約會、慶生、聚餐的餐廳嗎？
快來眺吧餐酒館體驗高空景觀餐廳的美景與美食吧！
出發前別忘了事先訂位，以免久候或白跑一趟唷！
眺吧餐酒館
地址：高雄市新興區中山一路14-26號 (比歐緻居頂樓，google地圖)
電話：07-2817900
營業時間：下午茶 14-17。晚餐17：30-凌晨1：30/假日至凌晨2點(22點之後僅提供酒水、前菜)
提供wifi。10%服務費。午茶不限時/低消250元。晚餐限2.5小時/低消500元(假日550元)
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