屏東美食┃覓Man_made:恆春隱藏版質感手作蛋糕麵包店,鹽可頌、草莓可頌必吃

工作室起家的覓Man_made,開業於2016年,

擁有穩定成長的蛋糕麵包、婚禮點心訂單與極佳的口碑評價,

實體店面在屏東鄉親的期盼下於2019年成立,

新門市藏身恆春巷弄住宅區,由一棟白色透天老屋所改建,

老闆夫婦來自香港(man)與台中(曉萱),

皆喜歡南國的靜謐慵懶、慢活悠閒,便選擇在此落腳,

店名”覓Man_made”指的是無法被機器取代的手作溫度,

除了每日新鮮出爐的質感麵包、甜點外,偶會有隱藏版,

亦提供簡約舒適、充滿文青氣息的鄉村風內用空間,

鹽可頌、草莓可頌、檸檬塔是網友推薦必吃的下午茶點心,

若有到墾丁旅遊,不妨先繞過來老饕們大推的質感麵包店…

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made

 

覓Man_made

屏東縣恆春鎭恆公路1012巷二弄25號

0933-503122

平日13-18/假日12-18

周四、五公休

無服務費。wifi。低消130。限90分。外帶。客訂蛋糕。婚禮小物

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藏身民宅的覓Man_made,

外觀、扛棒均不明顯,路過然後錯過很正常,

難怪會被稱為內行人才知道的神秘麵包店,

狹長型空間,半戶外區與內用區差不多一樣大,挺妙的設計,

白牆、木桌、藤椅加上周圍點綴的綠植栽,氛圍清新舒暢,

蠻多人喜歡入坐像車庫改建的客席區

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 環境

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 環境

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 環境

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 環境

 

室內僅4桌,其實不算多,

當天見到的回訪熟客外帶居多,

因每日提供的麵包、甜點品項不太相同,

建議可事先打電話詢問並預留,以免白跑一趟

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 環境

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 環境

 

木做的溫度充滿鄉村氣息,店內氛圍極好,

老闆夫妻也親切客氣,

牆上多幅粉臘筆畫作來自闆娘姊姊的巧手,

畫的全是店內必點招牌唷!值得參考~

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 環境

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 環境

 

麵包、甜點是陸續出爐,

麵包多出自老闆之手,而甜點則是由闆娘負責,

夫妻同心,各司其職,

加上嚴選高品質食材與原物料,吃得出用心

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made

 

檸檬塔在快結束用餐前才出現,

據說也是必吃之一,只好留待下回

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made

 

麵包甜點蠻多都已被預訂,

有想吃的口味時,別忘了先電話預留

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made

 

覓Man_made 菜單

每日提供的品項隨機,可先參考店家臉書

不定時推出隱藏版,別忘了詢問,

飲料目前則是固定這四款,均一價90元,

內用低消130元,無品項限制

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 飲料菜單

 

無收取服務費,茶水、紙巾請自理

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made

 

吃了一整天,戰鬥力非常薄弱,無能力梭哈下點了這些,

結論:非常推薦!!

覓Man_made是令人想暗槓的優質店家,

每款入口味道都好舒服,一定要列為墾丁必訪

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made

 

↓『港式蔥油雞麵包』50元

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 港式蔥油雞麵包

 

蔥控必吃!!

噴香油蔥加上鬆軟麵包與入味的雞肉內餡,

有吃港式燒臘的fu,很過癮

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 港式蔥油雞麵包

 

↓『原味鹽可頌』35元

大推!!

麵包柔軟有彈性,每一口都充滿麥香,

包裹的奶油清香舒服,加上海鹽點綴,下次要多帶幾個回家

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 鹽可頌

 

↓『草莓可頌』90元

太便宜!!

咬下後的酥脆聲響在耳邊炸開,療癒極了,

夾餡草莓不僅一排連後面都有,根本下重本,

柔滑卡士達清甜不膩,每一口都充滿幸福感

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 草莓可頌

 

↓『草莓芙蓮』120元

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 草莓芙蓮

 

潤澤充滿蛋香的鬆軟蛋糕體,搭配柔滑鮮奶油與清香卡土達,

與草莓可頌的入口層次不同,同樣喜翻

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 草莓芙蓮

 

↓『覆盆子塔』120元

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 覆盆子塔

 

塔皮酥脆充滿奶油香,咬起來很過癮,

第一次吃到這麼甜的覆盆子,令人驚艷,

竟然比草莓還甜!!!

香濃內餡口感舒服有層次

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 覆盆子塔

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made

 

↓『咖啡通寧』90元

淺焙濃縮咖啡的果酸香+通寧汽水,

很有喝西西里檸檬咖啡的fu,搭配甜點很可以

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 咖啡通寧

 

↓『檸檬氣泡』

自熬檸檬果醬搭配氣泡水,酸甜爽口超解膩

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 氣泡水

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made

 

巷弄寧靜小店,看不出竟臥虎藏龍,

難怪一整個下午外帶熟客絡繹不絕,

文青環境舒適溫馨,主人家也親切有禮,

甜點麵包不只好吃價格也很可愛,

路過恆春要前進墾丁前,別忘了先繞進來覓Man_made偷閒覓食…

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 環境

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made 環境

屏東 恆春 墾丁 下午茶 甜點 麵包 覓man made

覓Man_made

地址:屏東縣恆春鎭恆公路1012巷二弄25號 (google地圖)

衛星座標:22.009233, 120.742474

電話:0933-503122

營業時間:平日13-18/假日12-18 (周四五公休)

無服務費。提供wifi。低消130。用餐限90分。外帶。客訂蛋糕。婚禮點心。店家FB

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