屏東最美麵店┃阿里港 義成伯の麵店:日式庭院老屋,豬舍改建的40年老店

阿里港義成伯の麵店開業於1973年,

2017年底搬遷至目前的日式庭院老屋,

有屏東最美麵店的美稱,

廢棄豬舍經巧手改建成日式建築風格環境,

賣的居然是平價的台灣傳統小吃,

若沒看介紹,還以為是日式料理專賣店呢!

義成伯の麵店是里港在地40多年的老店,

目前由第三代接手經營,親民的價位,不變的老味道,

除在地人會來吃麵,也吸引許多外來客朝聖,

內用區僅七桌,難怪營業時間還沒到就開始排隊,

日式庭園俯拾皆風景,候位時正好可拍個夠…

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店

 

阿里港 義成伯の麵店

屏東縣里港鄕永樂路21-5號

08-7752811

10-17:30 (完售提早打烊)

周二公休

無服務費。現場候位。內用。外帶。車請停巷子外再步行入內

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永樂路19號是義成伯の麵店的舊址,

新址在旁邊巷弄走到底,

沿途鄰居阿婆也會親切打招呼說~『來呷麵厚,抵頭前』

表訂8點營業,後來改9點,

目前因其中一位老闆腳傷需休養,改成10點營業,

吃麵人潮約9點前開始出現並排隊,

巷弄內停車不易,建議先在仁和路或永樂路找停車位後,再步行進入

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 在哪

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店

 

隱藏巷弄,充滿濃濃日式氛圍的傳統麵店,

實在很有梗,

更看不出原是廢棄豬舍改建而成,

清幽的日式建築,加上銅板價的美味餐點,值得等待

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 門面

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 日式庭院

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店

 

雞蛋花樹下的可愛小地藏

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 小地藏

 

看得出經營者的用心,庭院整理的很美,

還有5隻可愛柴犬店狗,

開店前超有精神,被套牽繩後便呈現這懶洋洋的可愛模樣😂

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 店狗

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 店狗5隻

 

進來後記得先拿點餐單去選座位,

櫃檯旁有一桌,落地窗日式庭院美景前有6桌,

照單號出餐,先點餐就先出餐唷!

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店

 

阿里港 義成伯の麵店 菜單

提供傳統麵食、小菜與湯,

乾湯麵、麻醬乾湯麵、米粉、粿仔、米苔目、各式滷味、肝蓮與豬肝湯,

價格在10-50元間,平易近人的銅板價且料好實在,隨便點都好吃

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店

 

內用與外帶菜單是分開的,

內用的話,用完餐才結帳

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 菜單

 

櫃檯旁還有初次用餐推薦,若不曉要怎麼點,可以參考!

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 菜單

 

若遇客滿需候位,記得先向店家拿取號碼牌,再去拍照或跟店狗玩

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 候位號碼牌

 

走到底有洗手間,室內冷氣開放

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 內用環境

 

氛圍愜意的日式庭院,用個餐還可以療癒身心,

小池塘內不僅有蓮花還有錦鯉

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 庭院

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 日式庭院

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 日式庭院

 

不收服務費,餐具、醬料、紙巾請自取,

喜歡吃辣的一定要試試他們的特製辣醬,很夠味

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 內用環境

 

一陣等待後,餐點便全上桌,噴香無比,

滿滿一桌200元不到!

點乾麵都會附清湯,且不是一般普通的清湯而已,

感覺是豬大骨所熬煮出的湯頭,甘醇鮮美超好喝,

加上古樸典雅的用餐環境,難怪座無虛席,好吃又平價

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 清湯

 

↓『乾粿仔(板條)』40元

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 粿仔

 

肉燥、油蔥酥、蒜香…,濃濃古早味的乾板條,

不同傳統的純米板條易斷,入味Q彈且不油膩,

雖是點小碗的,份量可是一點都不少唷!

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 乾粿仔

 

↓『麻醬乾麵/乾麵』40元

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 乾麵

 

最愛口感Q彈的細麵條,肉燥、油蔥酥、蒜香…,

添加拌入花生油的香濃芝麻醬,香氣撲鼻,入口滋味濃郁,

即便不加麻醬都好吃

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 麻醬麵

 

↓『菜捲』20元。『米血』15元。『海帶』10元。『魯蛋』10元/顆

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 滷味

 

醃製後的豬里肌肉絲內餡,包脆甜高麗菜後,炸至外皮金黃酥脆,

推薦必點,真的很特別!!

炸熟的菜卷直接吃就很夠味,

蘸配番薯粉、豬骨肉湯調味的醬油膏與蒜泥,口感更是提升

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 菜捲

 

米血灑上新鮮花生粉讓口味更升級,記得這是北部的吃法,

網友還推薦手工灌製的粉腸也是必點清單!

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店 米血

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店

 

在這悠閒又舒適的日式造景中享用傳統麵食,

『價廉味美景清悠』就是對義成伯の麵店最佳的形容詞,

一改大家對傳統麵店的刻板印象,即便特地跑一趟都值得,

若非第一組進店的食客,不管平假日都要有候位的心裏準備,

拍拍照+與店狗玩,候位期間一點都不無聊,是值得等待的好味道~

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店

屏東最美麵店 阿里港義成伯の麵店

阿里港義成伯の麵店

地址:屏東縣里港鄕永樂路21-5號 (google地圖)

巷口衛星座標:22.776939,120.492405

電話:08-7752811

營業時間:10-17:30 (完售提早打烊,周二公休)

無服務費。現場候位。內用。外帶。車請停巷子外再步行入內。店家FB

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