高雄美食┃May16 cafe:不限時咖啡館,必點茶香入菜日式飯盒、抹茶奶酥厚片
2016年開業的May16 cafe位於高雄漢神百貨附近,
蠻多人好奇店名是啥特殊日子?有什麼涵意?
原來~咖啡館是以老闆娘女兒的生日”五月十六”命名,
May16 除提供義式咖啡、精品手沖、特調、茶飲外,
還有食材嚴選的早午餐、手工餅乾、下午茶甜點、日式厚鬆餅…,
抹茶奶酥厚片不僅少見也頗受歡迎,
每日限量採預約制以茶入菜的日式飯盒更受廣大好評,
咖啡廳不定期有藝文、攝影作品展覽,
白色調木質空間寬敞素雅,且不限用餐時間,
是放空休憩、充電、聚餐聊天的好地方~
May16 cafe
高雄市苓雅區青年二路198號
07-2119819
9-18:30
周日公休
無服務費。wifi。插座。低消100元。不限時。外帶。訂位
May16咖啡環境
咖啡館位於每年總會聚集一大群拍夕陽的人的青年路上,
低調的門面若沒注意很容易錯過,
店內空間寬敞明亮,座位間也不擁擠,
預訂日式飯盒時順便訂位很剛好…
2樓不定期有藝文攝影展,文青咖啡館無誤!
小黑板上寫著單品咖啡是使用川式手沖法,
手沖的手法很多,各有擁護者,W爸本身也是川式手沖的愛好者…
1樓留白牆面正展出金天獎攝影展
除了攝影展,架上還提供多款明信片可免費收藏,
以及選物商品販售,喜歡都可以買回家,
咖啡豆與豐榮商行-蔡豐榮烘焙師合作…
義式咖啡機品牌 La Marzocco linea
2樓為黎雪沁個展 “ANYWAY THE WIND BLOWS”
入座後會送上茶水與菜單,
不收取服務費,之後的添水與紙巾請自理
May 16咖啡菜單
提供中焙、淺焙豆義式咖啡。川式手沖單品咖啡。冰滴。茶飲。特調。氣泡水
全日供應的早午餐、沙拉、茶飯糰、厚片吐司,
中午提供預約制小寶的餐盒(日式餐盒),
日式厚鬆餅則下午兩點之後供應,
初次來訪的話,店員會親切且詳細介紹菜單內容,
部份餐點搭配飲料有折扣,價位在 15-250元間,
食材嚴選物有所值,依個人喜好來挑選即可…
M 16咖啡餐點
訂位時已先預約一份小寶的餐盒,
當天另外點了三杯飲料、兩份早午餐、抹茶厚片吐司,
此次的用餐經驗很美好,雖不是時下流行的好拍網美餐,
但口味上極好,也計劃改天要來試網友大推的日式厚鬆餅…
↓ 預約制『小寶的餐盒』單點 180元/隨飲品優惠價 150元 (供應時間 12-14)
茶飯糰*2、有機紅仁蛋、和玉美有機生菜、咖啡醃製的燒肉片、時令蔬菜、水果、湯
豐富又均衡的飯盒,
可吃到許多少油、低鈉的健康蔬菜,
咖啡醃製的燒肉片非常入味,
坪林蜜香紅茶與池上壽司米結合的茶飯糰,口感清爽充滿茶香,
茶飯糰每日口味隨機,有時還會搭配日式抹茶、魚池鄉的阿薩姆紅茶…,
餐點份量很足,口味上也非常棒,
當天的湯品、水果是豆腐味噌湯與芭樂,
以媽媽幫小朋友製作愛心便當的心情來準備餐盒,
因此命名小寶的餐盒 (小寶是老闆娘的兒子),
品嚐時,肯定能感受到這份用心…
再訪時預約了三份小寶的餐盒,一樣色香味俱全
↓『日式森半抹茶厚片吐司』80元
抹茶與奶酥結合的厚片吐司,抹茶控+奶酥控必嚐!
鬆軟口感的牛奶湯種吐司,搭配濃郁抹茶香的奶酥醬,
甜度不會過高,每一口都充滿著奶香與抹茶香氣,很迷人
↓『庫克先生』180元
法式原肉火腿三明治佐白醬起司、半熟太陽蛋、生菜沙拉佐優格醬、水果
邪惡半熟蛋黃液搭原肉火腿、白醬、起司、湯種牛奶麵包,
一口咬下多種食材在口中融合,超!好!吃!
新鮮爽脆生菜搭配堅果、果乾、優格醬,清爽無負擔
↓『May 16 經典早午餐組合』150元
牛奶吐司、水果、生菜沙拉佐優格醬、太陽蛋 (可選熟度)、原肉火腿
庫克先生可說是May 16 經典早午餐的升級版,
少了白醬起司點綴,可單獨嚐到外酥內鬆軟的原味湯種吐司
含肉比例較高的原肉火腿,肉香足且鹹香夠味
所有食材皆可單獨品嚐,亦可組合搭在一起嚐,
半熟蛋黃液搭什麼都好吃…
『拍照會錯過單品最佳品嚐時機!』
每次都會聽到這句抱怨,
以至於除非轉角不拍,W爸才願意點單品或 Espresso (超背骨?)
↓『卡布奇諾 (義式中焙豆)』130元
烘焙香氣足,點綴少許奶香,
風味會隨溫度變化,由醇厚轉甘甜,很順口
↓『森半抹茶歐蕾』150元 (甜度可調整)
喜歡喝無糖口感的抹茶歐蕾,就愛那微苦回甘的迷人香氣,濃厚度也很剛好
↓『凍檸冰滴咖啡』150元
添加了檸檬汁、氣泡水的冰滴咖啡,
夏天喝來很清爽,酸度再多些會更喜歡…
再訪時轉角保證不花太多時間拍照,
W爸終於願意試川式手沖單品,
↓『瓜地馬拉 花神 水洗』160元
果酸、花香飽滿好喝…
另兩杯同樣是凍檸冰滴咖啡與森半抹茶歐蕾(冰),
凍檸酸度提升很讚,但少了裝飾的檸檬片,
抹茶歐蕾依然順口,即便去冰仍滿杯,很有誠意!
↓『季節水果日式厚鬆餅』160元(供應時間14-16)
為了日式厚鬆餅而來,口感類似半熟蛋糕,
屬於偏濕潤的日式舒芙蕾口感,充滿蛋香…
May 16 咖啡是一處可以待久久的好地方,
不僅餐食、咖啡、舒服環境是亮點,
親切又美麗的氣質闆娘也是賣點之一?,
這裏離漢神百貨很近,用完餐再去逛街很剛好,
想嚐日式飯盒的,別忘了要事先預訂,以免白跑一趟唷!
May16 咖啡
地址:高雄市苓雅區青年二路198號 (google地圖)
電話:07-2119819
營業時間:9-18:30 (周日公休)
無服務費。提供wifi、插座。低消100元。不限時。可外帶。可訂位。店家FB
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