昨天(6/19)W爸值班，下午就打電話回家說，晚上吃西堤好不好？當然好哇！
一直聽說西堤的料理還不錯，且又是王品集團旗下的餐廳，服務品質肯定也很好…
星期六生意較好，第2批的訂位時間是晚上8:50，是有點晚啦！
為了要吃美食，晚一點也是沒關係的…
怕Winnie餓著，讓她先吃美味的羊肉燴飯墊胃，
到時候若想再吃啥，再吃轉角和W爸所點的東西即可…
這家店位於富國路上，原本是異人館，但異人館的生意每況愈下，
就收起來了(我在猜可能是租約到期後，就沒再續租了吧！)，目前換成了西堤牛排來開店，
生意真是好的不得了，一開始不曉得更換餐廳時，
有次要去吃飯…才發現…疑…廳餐換成西堤牛排，異人館不見了，
該次西堤沒吃成，新開幕…人潮總是比較多，沒訂位吃不到，
隔了一段時間還是如此，想必料理及服務一定很棒吧！
店家資訊
地址：高雄市富國路302號
電話：07-5569712
大紅色的招牌很顯目，大門的右手邊是戶外用餐區(吸煙區吧！)，
大門口也有擺放餐點的介紹…
進店後先看到的是結帳櫃檯，直走到底是候位區(1整排沙發)，
不過轉角發現…西堤所有的植物造景都是人造的…
告知現場處理訂位客人的服務人員，說我們是訂8:50的xxx，
她回答說時間還沒到，要等一下…
不過早到了5分鐘，難到要準時8:50整才可進餐廳用餐？！
當時想…大概生意太好，
但怎麼其它也訂8:50的客人，一直被帶位進入餐廳？
大約過了7~8分鐘(已過8：50)，該位服務人員才帶我們進餐廳入座，
當時有一點兒小美送…
當時餐廳裏滿滿的都是人，想說算了…人家生意好嘛！
隨著越往餐廳深處走，根本不是那回事，一大堆空位呀！
從我們進餐廳到達座位，至少經過7~8桌是空位，W爸的車剛好停在餐廳附近，
一開始就看到餐廳最深處那區，都是空位了，這時真的有點美送+碎碎念…
餐廳的內部裝潢後面那區用餐空間比較大，餐廳是挑高的，環境很氣派…
餐具的擺放也很整齊(一大堆空位…)
入座後…服務人員馬上端上水杯
Menu也一起送上來，服務人員來點餐時，
就把在門口遇到帶位的事，及帶位時看到的空桌，一起詢問…
點完餐…服務人員立馬告知小主管，由小主管來say sorry，並送上雞尾酒道歉…
約莫過了10多分鐘，門口那位處理訂位的服務人員，也來say sorry…
她解釋…在我們之前有批11個人的訂位，
他們有部份已先抵達餐廳，因還沒全部到齊，便在門口等人，
要先帶他們入座後，才可以輪到我們…
雖然是先來後到，但他們人數還沒齊，也一樣都是訂8：50，
我們3個人已經到齊，難道要罰站到，上批的人到齊後，才可進餐廳用餐？
這是他們教育訓練的問題，她說很抱歉沒說清楚，害我們誤會…
該怎麼正確處理，餐廳的主管會去說…這就沒我的事了…
但送上雞尾酒的小主管有說，該位員工先前的客訴，也是帶位問題，
這我就不便再說啥了…
這是轉角點的8道西式精緻套餐499元+10%服務費
(開胃菜2選1、前菜2選1、沙拉4選1、湯4選1、沙瓦、主餐9選1、甜點4選1、飲料8選1)
這是W爸點的8道西式精緻套餐
這是Winnie的…方塊麵包、沙瓦、蘆筍濃湯是餐廳附送的，
而情人果香芒冰沙是單點，飲料單點為100元+10%服務費=110元整
服務人員畫的位置圖及我們點的餐點
用餐到一半有去西堤的洗手間看看…還蠻整齊的，女廁有小嬰兒的處理區，
廁所內也貼心的擺放馬桶座墊…
這是西堤贈送的爆米花，不曉是小朋友才有還是…看別桌沒有…
用完餐結完帳時，西堤的值班幹部出現say sorry並送上禮物，且堅持我們一定要拿，
TASTY時尚頸枕，是送給Winnie的
時尚衛浴三件組
這次用餐的經驗是…開始的一肚子氣到後來的飲料、點心及小禮物，
隔天中午施店長也打電話及發簡訊來致歉，
並說明會加強服務人員的教育訓練，也好…
才不會以後又有類似的事情發生，順便修正西堤的帶位服務
開胃菜
時蔬雙重秦
由梅子凍加上鮮蝦，因W爸不能吃蝦，請餐廳把蝦子換掉，
他們換成奇異果丁，也不失梅子凍爽口的風味
時蔬加上紅石榴油醋，非常的爽口
鮮蝦蘆筍，鮮蝦及蘆筍搭配咖哩優格醬，我不太喜歡咖哩優格醬的味道…
前菜有2種，但另一種是牛肉，而我們全家不吃牛…所以，就只剩一種選擇囉！
方塊麵包
焗烤蘑菇，濃濃的奶油起司加上蘑菇…就算單吃也很美味
方塊麵包可以搭配焗烤蘑菇醬一起享用
也可以另請服務人員送來咖哩優格醬，這是W爸的吃法…他說這樣比較美味！
沙拉
時鮮水果沙拉
可搭配香橙醬使用
也可以直接單吃，內含蕃茄、蘋果、哈蜜瓜
蘿美生菜沙拉(甜生菜、臘肉、蕃茄、烤麵包丁…)
有2種選擇：凱薩醬及油醋醬，我選擇凱薩醬，凱薩醬的蒜香味比較重，
比較好吃
生菜不沾醬直接吃也很美味，尤其是烤的乾乾的麵包邊及乾臘肉，超美味的…
湯
杏鮑菇南瓜濃湯(酥皮、新鮮杏鮑菇、南瓜濃湯)
酥皮再加上濃郁香甜的南瓜濃湯
義式海鮮清湯(湯底為蕃茄口味的清湯)，吃起來蠻清爽且料超多…
清湯裏面的料超多的，有鮮魚、中卷、鮮蝦、蛤蠣…
唯一挑剔的就只有蛤蠣比較小顆啦！
這是贈送給小朋友的蘆筍濃湯，內含新鮮牧草及蘆筍、蟹肉
沙瓦
裏面紅紅的小顆蔓越莓吃起來甜甜的
如果喝不夠還可以請服務人員再送來…
是檸檬口味的，酸酸的很好喝…服務人員建議喝完湯時飲用，
可以蓋掉先前吃的食物的味道，因為接下來要上主菜了…
主菜
酒釀豬棒腿
法式鴨胸
法式鴨胸的沾醬…甜甜的…我吃不出來是什麼食材
2種主菜皆有切肉的服務
豬棒腿切得還蠻乾淨的…紅紅的那塊是酒釀蘋果
鴨胸肉橫切後…粉紅色的肉好像牛排…
胸鴨是由低溫長間烘烤而成的，裏頭的肉鮮嫩多汁，
除了筋的地方之外，還蠻美味的…
甜點
香榭奶酪(由奶酪加上水蜜桃果醬及果丁組成)
口感比較偏布丁(good 溜)，非奶酪類的口感(棉密)，水蜜桃有點酸…
巧克力袋冰淇淋(巧克力袋加上香草冰淇淋，1冷1熱的口感)
香草冰淇淋口感偏甜…
巧克力袋，是由法式薄餅包巧克力醬而成
用叉子將巧克力袋刺破，把巧克力濃醬淋上，與冰淇淋一起享用…
飲料：雪沁藍橙…蘇打加上柳橙汁，底部還可以吸到果凍…蠻好喝的…
冰咖啡
情人果香芒冰沙/單點100元+10%服務費，
表層放上一些脆脆的情人果，再加上芒果冰沙
