高雄餐廳┃卡司katz:美式韓國料理、韓式炸雞、義式創意料理,聚餐推薦!

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳是兄弟合夥經營的餐廳,

哥哥的老婆是韓國歐妮,夫妻倆原本在韓國經營餐飲,

後來決定回台開設韓式料理,且首店落腳台中,

店內的裝潢設計與餐具飾品,則是由學設計的弟弟一手包辦,

風格是很受年輕族群喜愛的工業風氛圍…

 

 katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 高雄市苓雅區林泉街57號

 07-7155178

 11:30-14:30 / 17:30-21:30

 週一公休

 無服務費。提供wifi。低消250元。用餐尖鋒限90分鐘

 高雄住宿參考:goo.gl/i1oLbj

 

今年(2017)10月中終於南下高雄展店嘍!

落腳文化中心周邊的餐飲戰區~林泉街,

店址前身是蔬食咖啡館~木葉粗食

原僅1個月的試營運88折,延長至11月底,想嚐鮮的動作要快嘍!

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

認明門口的木叉匙扛棒,與台中店一模一樣,

像竹片編織圖案的石牆,與石縫中的小草,挺有趣的設計風格,

但若沒注意,小草挺像長腳蜘蛛的說…

 

看到門口貼有奧客禁止入內,有誰會自認為奧客啊!哈…

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

店內風格與台中店一致,都是工業風,年輕有活力,

兩人~多人用餐都適合,當天也見到不少家庭客、學生聚餐,

室內空間全打通,沒有隔間,若人多時,會非常熱鬧!

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

包括店內餐具,也是自家設計,上面還有店名的LOGO,

與一般韓式料理比起來,好有設計感,

不收取服務費,餐具、紙巾、茶水需自理

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

接著來看看菜單,餐點有大小份,也有不辣的韓式料理,

想嚐義式料理的也有,美式風格,所以…餐點都蠻大份的,

非常適合聚餐,價位在88-498元間,酒精類飲料可以參考冰箱,

工作人員會親切介紹自家菜色,菜單上也有圖片供參考,點餐不麻煩~

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

(酒後不開車,安全有保障)

 

低消250元,用餐尖鋒期限90分鐘

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

至櫃檯點餐結帳後,近乎客滿的週末出餐速度還算快,

帶了兩個不太能吃辣的出門,就僅能盡量挑選不辣的韓式料理嘍!

當天的4款料理讓我們都挺滿意的,口味上也都很喜歡,

份量上真的不少,點餐時下手別太重

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

↓『KATZ起司炸雞(無骨)』(小) 298元 / 7塊

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

外皮炸得酥脆,肉質還保有湯汁,每塊都像嬰兒的拳頭那麼大,

無骨處理,啃起來非常過癮,最驚艷的是炸年糕,

一開始以為是薯條,咬下才曉得是年糕,外微酥內Q彈,

搭配外層淋滿的多款起司醬,好好吃說,

底層還有滿舖的現炸洋芋片,記得趁熱品嚐最酥脆…

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

↓『清炒橄欖油香草蚌類義大利麵』268元

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

海鮮配料非常新鮮且豐富,麵條的軟硬度適當,

雖菜單上畫了條辣椒,但口味上連不食辣的Winnie也能接受,

微酸的油封蕃茄很提味,整盤繽紛又美味,好拍又好吃無誤!

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

↓『KATZ搖滾便當(太陽蛋)』128元

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

有台鐵便當的fu,如果你很喜歡鋁製便當盒的話,

裡面有炒泡菜豬肉、小魚乾、臘腸、紫菜,表層是太陽蛋,

也可以選擇不辣搖滾便當,即把泡菜去除這樣,

名叫搖滾便當,就是可以便盒蓋上SHAKE一下,就像當年的雪克33(看不懂的應該很多XD),

搖完後應該是要像韓式拌飯那麼均勻,但…僅蛋黃液流的到處都是而已,

還是自己用湯匙來拌比較實在啦!

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

超人氣招牌 ↓『起司馬鈴薯辣燉雞 (附捏飯糰、麵包)』298元 (大/小辣)

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

看起來紅通通的,選擇小辣對有吃小辣的轉角來說,大約微辣而已,

而不食辣的W爸就覺頭皮有點麻,但也嚐了好幾塊鬆綿馬鈴薯與燉雞肉,

超下飯的料理,雞肉燉煮軟嫩,搭配起司與馬鈴薯,轉角覺很好吃也,

口味上無任何燥感,湯汁可搭配帕里尼麵包或捏飯糰一起,更入味

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

除了表層的嫩口大雞腿,裏頭還有好幾塊雞腿肉與大塊的鬆綿馬鈴薯

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

一旁備有手扒雞手套,可先把美乃滋、海苔、白飯、明太子…拌勻,

再以手捏成糰來品嚐,或捏團後拌著湯汁品嚐,

單嚐有吃海苔飯捲的fu…

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

烤的酥脆的帕里尼麵包,沾著湯汁更提味

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

 

原88折僅到11/12日,特地等88折結束才到訪,沒想到好康延期至11月底,

是當天的小確幸呢!不收服務費又88折,真的很有感,

想嚐鮮,想聚餐,想省荷苞的,快衝吧!

是說,單價與份量加乘之下,其實價位上還ok,優惠期即便結束,仍是聚餐的好所在…

katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳

地址:高雄市苓雅區林泉街57號

電話:07-7155178 (建議訂位)

營業時間:11點半-14點半 / 17點半-21點半

提供wifi。無服務費。低消250元。尖鋒時段用餐限90分鐘。店家FB

 

延伸閱讀:

『美食推薦』南部網路熱夯的千層蛋糕【總整理】

『高雄美食』早餐、早午餐【懶人包】

『高雄美食』西式排餐、鐵板燒、異國料理、義式料理【懶人包】

『高雄美食』日式。蔬食。中式。泰式。火鍋。韓式。港式。主題餐廳【懶人包】

(點圖連結)

『高雄』旅遊景點。美食。住宿【總整理】

『嘉義』旅遊景點。美食。住宿【總整理】

『台南』旅遊景點。美食。住宿【總整理】

『屏東┃墾丁』旅遊景點。美食。住宿【總整理】

 

相連文章

臉書留言