貓頭鷹鍋物是鳳山文山特區開業多年的人氣火鍋店,
提供以老母雞、金華火腿熬煮7小時的古法上湯,
及北海道日高昆布、當季蔬菜熬煮5小時的昆布鮮蔬湯,
最近還有秋冬限定的麻香上湯,
以頂級麻油加上老薑爆炒後,添加米酒與招牌古法上湯,
暖心湯底的麻油香實在太銷魂,絕對是進補首選,
貓頭鷹鍋物不只湯頭講究,食材、肉品、海鮮亦嚴格挑選,
連火鍋店少見的精力大補丸(雞腩胇)與健康活力蛙也吃得到,
溫馨木造環境搭配貓頭鷹吉祥物環繞四周,像極在樹屋裏用餐,
秋冬進補,吃鍋正當時,快揪親友聚餐約會去~GO!
貓頭鷹鍋物
高雄市鳳山區文安街28號
07-7677711
平日11-15/17-22。假日11-22
目前無公休日
🌀 Line客服
10%。wifi。低消290元。用餐限90分。訂位。外帶
貓頭鷹鍋物位於文安街與文鳳路的交叉口,
斜對面有座公園,附近停車格不少,停車不麻煩,
由裏到外全是可愛貓頭鷹彩繪與裝飾、植栽綠意點綴,
氛圍溫馨愜意,有來到森林裏樹屋用餐的fu…
客席區分為1、2樓,氛圍大不同,
空間、桌面寬敞舒適,冷氣也非常涼,
1樓靠近上2樓的入口旁,販售許多貓頭鷹造型的周邊商品,喜歡都可以帶回家
1樓客滿才會開放2樓空間,
樓梯間一直延伸到2樓牆面的彩繪、大熊很好拍
轉角個人最愛這個半隱密式的包廂區,多人聚餐訂位首選!
貓頭鷹鍋物 菜單
提供兩款湯頭:古法上湯、昆布鮮蔬湯
升級冬季限定限量的麻香上湯,套餐需+49元
有單點與套餐菜單,套餐分海陸及愛喀肉系列,
雙人到多人套餐都有,選擇非常豐富,店員會親切說明消費方式,
第一次來用餐的人,推薦可先從套餐入手,
像我們一家三口來用餐,就選擇雙人套餐,再單點部份品項,
套餐為鴛鴦鍋,可挑選兩款湯頭,含菜盤、附餐、飲料與甜點,
甜點有哈根達斯冰淇淋,飲料可+50元升級超好喝的奶油啤酒(無酒精)
限量且超值的團圓年菜預購中,有需要的人別忘了手刀搶訂🤩
貓頭鷹鍋物的調味料是專人桌邊服務,
店員會依喜好需求為你專屬調配
這日點了
↓『豪華海陸雙人套餐』1799元,升級『麻油上湯』+49元
含 14盎司肉類拼盤:特級松阪豚+安格斯翼板牛 (不吃牛肉,可更換成豬肉)
海鮮拼盤:大草蝦、阿根廷天使紅蝦、日本極品干貝(生食級)、鮮蚵、多利魚、墨魚漿
鴛鴦鍋:麻油上湯、昆布鮮蔬湯
菜盤:豐富季節時蔬,無加工火鍋料
附餐 選二 (豬油拌飯+20/白飯/寬冬粉/讚岐烏龍麵+20)
附餐甜點 選二:哈根達斯冰淇淋、蛋糕
附餐飲料升級『奶油啤酒』+50元
再單點『健康活力蛙🐸』300元 與『精力大補丸(🐔腩胇)』280元
份量十足、食材新鮮、品質高檔,滿足且飽足,很滿意的一餐
鍋物端上桌時,色彩繽紛的綜合蔬菜都已經擺在鍋內,
可直接開火烹煮,煮過後的湯頭會更鮮甜好喝,
烙上貓頭鷹LOGO的嫩豆腐,吸睛又可愛,完全呼應店名
擺上老薑片的這邊是麻香上湯,
以老母雞、金華火腿熬煮的湯頭,帶點白胡椒香氣,就已經很好喝,
添加麻油與薑香後,風味更是升級,暖而不燥且非常爽口
昆布蔬菜湯採用北海道日高昆布,再加入數十種當季蔬菜熬煮而成,
湯頭清爽充滿蔬菜的甘甜,素食者也可食用
松阪豬切片排捲成優雅的玫瑰花型,
不僅外形網美口感也很棒,肉質Q脆鮮甜,
安格斯翼板牛油花均勻肉質鮮嫩,在鍋中涮幾下就很好吃
海鮮拼盤:大草蝦、阿根廷天使紅蝦、日本極品干貝(生食級)、鮮蚵、多利魚、墨魚漿
多利魚肉鮮嫩無比,不沾醬都好吃
提供生食等級的肥美干貝,也可以簡單涮一下再吃
飽滿新鮮的蚵仔
天使紅蝦與草蝦的肉質鮮美嫩口,不沾醬也鮮甜
墨魚漿煮完後比花枝漿還Q嫩美味
附餐可選擇白飯、寬冬粉,亦可加價升級豬油拌飯與讚岐烏龍麵
淋上古早味豬油及油蔥酥的白飯升級版,吃起來鹹香涮嘴,
別忘了加價升級(套餐+20元,原價30元)
進補絕對要有的精力大補丸,轉角超愛這一味,
即便小時候媽媽曾告誡女生吃了會長鬍鬚,也照吃無誤,
喜歡咬破雞胇後在嘴裏爆漿的快感😍,
不敢吃的Winnie說這是暗黑料理😂
火鍋店少見的蛙肉,小時候媽媽常煮來讓我們開胃,
吃起來像嫩中帶勁的放山雞肉,同樣是進補必備食材,
暗黑料理系列之二,敢吃的人別忘了來份溫補一下
氣泡飲與奶霜調製的無酒精奶油啤酒,
喝起來充滿奶香的綿滑與汽水般的爽口,甜度不會太高,
哈利波特迷別忘了升級附餐飲料,口感特別又好喝,很推薦!
附餐甜點:哈根達斯冰淇淋、蛋糕 擇二
冰淇淋口味隨機,這日是香草口味,
搭配綿滑且甜而不膩的柳橙起司蛋糕,都喜歡
終於有機會朝聖周遭朋友都很推薦的貓頭鷹鍋物,
不僅食材新鮮味美份量足,湯頭也很講究,
難怪能在美食戰區擁有不錯的口碑,
想體驗森林樹屋的用餐氛圍,
或是想嚐秋冬限定的麻香上湯,趕緊拿起電話訂位,
暗黑料理之雞腩胇、活力蛙也別忘了一起加點進補唷!😘
貓頭鷹鍋物
地址:高雄市鳳山區文安街28號 (google地圖)
電話:07-7677711
營業時間:平日11-15/17-22。假日11-22
提供wifi。10%服務費。低消(共鍋費)290元。用餐限90分。訂位。外帶。店家FB
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