台南美食┃靚咖哩

 

 

一進門會先看到這充滿童趣的櫥窗，各式大大小小的可愛公仔~

 

 

櫥櫃上方擺放了一些簡單的擺飾~

 

 

還有一些香料罐，當然沒有像『巨匠咖哩』的香料牆那麼壯觀~

 

 

當時餐廳內是滿座的狀態~

 

 

這兩隻非洲土住公仔很討喜呢！但是~~和印度咖哩有什麼關係呀！

 

 

窗邊為2人情人浪漫座位區~

 

 

我們是坐在童玩櫥窗後方的四人座位區，這裏剛好可以一窺整間餐廳的狀況~

 

 

簡單的燈飾造型，像禮物般的吊掛在屋頂~

 

 

等到客人都離開後才補拍這張吧檯照片~

 

 

餐廳整體是暖橘色走溫馨家庭路線，連洗手間外同樣也是暖橘色系~

 

 

餐具~

 

 

店家的經營理念~

 

 

水杯。壺…

 

 

Menu~

 

 

在Menu中有說明為什麼會稱為『靚(ㄌ一ㄤˋ) 咖哩』~

因為在香港凡是漂亮、好吃、就叫做靚(ㄌ一ㄤˋ)…

其它的就自行參考嘍~

所有的餐點辣度均可自行選擇~

不辣是屬於日式風味的咖哩口味，因用了大量的水果所熬煮，口味較鮮甜~

而帶辣度的就屬於印度咖理的口感~

 

 

以套餐的定價來看…並不便宜，但也不算貴，

但是~~絕對可以讓你品嚐的出真材實料~

老板說咖哩是以16種印度香料所調製而成，經過多次的口味調整，

才能有今天讓大家都能接受的美味口感~

 

 

為了保持風味及品質，老板堅持不開分店…因為這樣品質就很難控制了~

 

 

點完餐…Winnie去把其它座位上，不同色的椒鹽罐拿來給轉角拍照~

 

 

今天點了2份咖哩套餐及1份兒童咖哩套餐~

 

生菜沙拉佐蜂蜜芥末醬~

生菜非常新鮮爽口，但是~~轉角不喜歡蜂蜜芥末醬，不過很合W爸的胃口~

 

 

南瓜濃湯~

小碗的是兒童餐的南瓜濃湯~

 

 

喝的出南瓜的鮮甜，濃稠度也剛剛好，非常順口好喝~

 

 

拍一下Winnie讓大家看清楚餐廳內的環境，座位其實沒有很多，

到店用餐記得要先訂位~

 

 

兒童咖哩套餐150元(限10歲以下兒童)~

很難得看到兒童餐有附水果，真的很不錯~

 

 

店家貼心的把白飯製作成星星的造型，讓小朋友的胃口大開呢！

 

 

兒童餐的咖哩我們選擇不辣的日式風味，屬於鮮甜的口感~

非常順口美味~小鳥胃的Winnie全部吃光光唷！

 

 

這薯條炸的工夫實在了得，外層極酥脆又不油膩，內層香酥鬆綿，

就算不沾醬也非常好吃呢！

 

 

兒童餐的炸薯條及雞塊都很好吃，也不會油膩~

 

 

招牌手工魚丸咖哩套餐300元(小辣)~(主廚推薦)

 

 

這魚丸金黃色外皮炸得酥脆~

 

 

內層超揪洗又彈牙，初入口時著時讓轉角嚇了一跳，真的好好吃呢！

不小心咬太大口…可是會噴汁的唷！

 

 

金黃色粒粒分明的米飯，看起來就極為可口~

 

 

充滿了咖哩的香氣，就算單吃也很夠味~

 

 

店家非常大器的擺入大量紅蘿蔔及馬鈴薯塊，燉煮的入味又鬆綿美味~

 

 

這小辣的咖哩對轉角來說大概僅有微辣，入口僅舌尖微麻…不夠不夠~

下回再來用餐…一定要選擇中辣比較夠味~

 

 

把這咖哩醬汁淋在咖哩飯上，就是2大碗也可以吃光光~

微辣提味的咖哩，實在太好吃了~

 

 

咔滋香料炸豬排咖哩320元(不辣)~(人氣推薦)

 

 

這豬排的金黃色外皮炸的酥脆且不油膩~

 

 

豬排經過斷筋處理，吃起來非常鮮嫩揪洗好入口~

 

 

不辣的咖哩醬汁屬日式風格，鮮甜的口感非常順口，適合不吃辣的捧由~

 

 

將豬排佐上咖哩醬汁，厚厚…這滋味實在是太美妙了~

同樣也可以淋在咖哩飯上享用~

 

 

附餐飲料~

由左至右為冰拿鐵咖啡。冷泡茶(無糖)。招牌靚奶~

飲料都不會有過甜的狀況，口感不錯~

 

 

附餐甜點~

DIDO'S 手工奶酪及日本明治冰淇淋~

 

 

服務人員送上來時說是『黑糖口味』，但經過轉角家3個人的味蕾判斷…

應該是送錯了…不然就是講錯了…因為怎麼嚐都是『香濃的咖啡味』~

非常綿密且不甜膩，又充滿了咖啡的香醇，很好吃捏~

 

 

冰淇淋為酒釀黑櫻桃口味，帶點微醺的口感，也很好吃…

但是這回是…咖啡奶酪獲勝~

 

 

帳單~

所有餐點需再加10%服務費，點餐時服務人員還會畫上座位表，

但是~~轉角要拍照，所以寫這個沒有用啦！

還不是全部集中給轉角拍完照，才可以開動…哈哈~

 

 

後來才在牆上看到這張海報，問了老板…他們也覺得很無奈，

而新的店址還沒找到，所以如果要前往用餐，記得先打個電話問一下~