珍煮丹黑糖飲品┃嘉義:南部唯一分店,香濃古早味黑糖珍珠鮮奶

台灣手搖飲市場競爭激烈,各家珍奶在味道和包裝上都下足功夫,

近期手炒黑糖珍珠鮮奶的香濃古早味,更是成功擄獲人心,

成為超人氣必喝的珍珠飲品,

網友點評手搖飲店,大推常被唸成珍煮母的『珍煮丹』,

南部目前僅嘉義有分店,還沒進軍到高雄、台南,

利用這次嘉義旅遊,收藏來自台北人氣店-珍煮丹的黑糖飲品…

珍煮丹黑糖珍珠鮮奶

 

 珍煮丹黑糖飲品專賣-嘉義嘉年華店

 嘉義市西區光彩街573號

 05-2255861

 10-21

 招牌:黑糖珍珠鮮奶。飲料品項全省門市據點

 嘉義住宿參考: goo.gl/GEI1iw

 嘉義旅遊懶人包

 

曾見網友評論珍煮丹的黑糖珍珠鮮奶,打敗高雄所有黑糖珍珠飲品的店家,

讓平時幾乎僅喝無糖茶飲的轉角充滿好奇心,到底是有多好喝?!

這回是轉角第一次的黑糖珍珠鮮奶初體驗,順便瞭解一下為何這麼夯,

據說台中珍煮丹的排隊時間是2小時起跳,超級火夯呢!

還好嘉義店沒這麼可怕,大約5-6組排隊人潮,

點完餐等待飲品也僅需10多分鐘而已,尚可接受…

嘉義珍煮丹

 

珍煮丹發跡台北市林夜市,民國99年成立,

以黑糖及珍珠為主軸,而黑糖珍珠鮮奶是主打的招牌飲品,

秉持著將珍珠煮成仙丹的精神,成為現在的珍煮丹,

所以別再唸成珍煮”母”(曾祖母)唷!哈哈…雖然字體蠻相似的

珍煮丹

 

以下這些是珍煮丹的人氣飲品,網友比較推薦的有:

黑糖珍珠鮮奶、黑糖布丁鮮奶、泰泰鮮奶茶(加布丁)、

蜂蜜檸檬菊花茶(加珍珠)、蓋世巧克力、烏龍拿鐵(加布丁)

珍煮丹人氣飲品

珍煮丹人氣飲品

 

黑糖奶香系列全部都是奶類,僅奶類有分中杯、大杯,價差20元,

奶類飲品全是使用鮮奶,沒有奶精類飲料,茶飲使用的是果糖,

其餘均是以黑糖水來調配甜度,而珍珠是煮好後泡在黑糖水裡,

甜度是將珍珠撈起來後,利用勺子將黑糖瀝掉,沒有另外加糖,

也無法做到無糖,最低甜度是微糖…

正常甜(全糖):珍珠撈起來直接進杯子

七分甜(少糖):珍珠撈起來抖一下

五分甜(半糖):珍珠撈起來抖兩下(半乾)

三分甜(微糖):珍珠盡量抖乾,若黑糖水很濃稠就難抖乾淨

珍煮丹菜單

珍煮丹菜單

 

珍珠本身的是熱的,添加的鮮奶量固定,

不會因為去冰奶量就變多,冰塊在黑糖珍奶搖勻後會溶化,

最後再封膜…

珍煮丹

 

點了三杯『黑糖珍珠鮮奶』(大)70元

看得出三杯給的珍珠量不一樣,

因珍珠是熱的,若是點微冰,則飲料搖勻後冰塊就全溶了,

甜度勻選擇微糖(三分甜)…

珍煮丹黑糖珍珠鮮奶

 

珍珠口感軟Q,常喝50嵐大珍珠的我覺…珍煮丹的珍珠賽司偏小了些,

口感沒有那麼具嚼勁,而珍珠甜度最讓我們覺得驚訝,根本是全糖,

充滿香濃古早味的黑糖香沒錯,珍珠會越吃越膩,

甜度讓平時喝半糖的小螞蟻Winnie都受不了,

更別說平時喝微糖的W爸與喝無糖的轉角,

超愛吸珍珠的我們,竟均丟掉超過半杯的珍珠,

珍珠甜度讓人覺得膩口,

我果然不適合喝黑糖珍珠飲品,有體驗過就好…

珍煮丹黑糖珍珠鮮奶

嘉義台南一日遊回顧

高雄出發 → 嘉義 伴伴鬆餅 → 花磚博物館 → 珍煮丹黑糖飲品

→ 昇億水電材料有限公司 (瑪莉歐兄弟拍照牆)

→ 台南 克林姆の屋 (千層蛋糕) → 木盆沙拉 (台南勝利門市) → 高雄

珍煮丹黑糖珍珠鮮奶

珍煮丹

珍煮丹黑糖飲品專賣-嘉義嘉年華店

地址:嘉義市西區光彩街573號 (23.477483,120.442425,google地圖)

電話:05-2255861

營業時間:10-21

招牌:黑糖珍珠鮮奶

珍煮丹官網飲料品項全省門市據點總店FB

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