『食譜』黑糖波士頓派
這是前幾天製作的波士頓派,隔了好幾天才放上來… 本來是想說不要放的,但是製作過程的照片都拍好整理好了,就po上來吧&hell…
這是前幾天製作的波士頓派,隔了好幾天才放上來… 本來是想說不要放的,但是製作過程的照片都拍好整理好了,就po上來吧&hell…
前幾天在逛部落格時,看到了美味的比利時鬆餅的分享食譜及製作方法, 是由 Carol 分享的,看了看製作過程不會太難,就跟一般的麵包…
再過幾天就是Winnie的生日了,Winnie是在母親節當天生的唷! Winnie也曾經問過,她是母親節時生的,她的生日都不會變, 但是為什麼…
做了快一年的點心、麵食及蛋糕,W爸從來沒主動跟我說我做的東西好吃, 每次問W爸好不好吃,W爸都只會說:差不多…就差不多呀…
夏天到了(天氣開始愈來愈熱),現在冰箱都會冰一些冰涼的餐後小甜點, 前幾天做的檸檬紅茶凍(用ㄚ好嬸的紅茶冰做的唷!)吃完囉! 該…
前幾天去逛漢神巨蛋百貨, 在地下一樓手扶梯旁,有一家專門在賣生巧克力的小攤位(TUILERIES), 我們就跟著其它的客人, 等著小姐給…
趁著開始放春節年假,又開始了我的點心時間囉!好久沒做蛋糕了… 好像有點生疏了說… 最近都忙著玩facebook,所以偶爾才會製作點心,…
好幾天都沒做甜食囉! 家裏的低筋麵粉快過期了(11/1),前天去超市剛好有補充雞蛋, 想說先來把低筋麵粉用完再說(Winnie是比較喜歡…
材料: 蛋糕體: 蛋6顆、細砂糖155克、低筋麵粉125克、小蘇打粉2.5克、鮮奶50克、 沙拉油30克、可可粉50克 內餡一:…
材料: 焦糖適量(我用市售榛果焦糖)、芒果泥100克(市售冷凍)、草莓泥100克(市售冷凍)、 糖3大匙、煉乳7大匙、動物性鮮奶油250 cc、…
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