在圖書館借了一本蛋糕裝飾的書回家看，翻了翻覺得都有點難， 而也無法動手做，因為大部份的蛋糕我都沒有加上奶油裝飾， 是自己要吃…

  鮮奶油布丁餡： 材料：蛋黃2顆、全蛋1顆、牛奶350克、細砂糖60克、低筋麵粉20克、 玉米粉15克、奶油15克、打發鮮奶油250克   …

  材料： 高筋麵粉230克、卡士達粉30克、南瓜粉20克、細砂糖40克、 速溶酵母1小匙、奶油40克、鹽1/2匙、鮮奶160克     作…

    材料： 奶油15克、高筋麵粉120克、低筋麵粉30克、抹茶粉1/2大匙、 速溶酵母1小匙、細砂糖15克、鹽1/2小匙、蛋1顆、鮮奶35克…

    第３天吃完早餐在渴望會館玩了一下撞球和遊樂設施才退房， 離開時約中午十一點，往計劃好的行程前進『勝興車站』~   …

    離開黃金博物館後，驅車前往入住的飯店『渴望會館』， 渴望會館位於中櫪龍潭的渴望園區內，因為隔天要去小人國玩， 所以住…

    第2站黃金博物館 『黃金博物園區』位於台北縣瑞芳鎮金瓜石，為台灣最大型的金屬礦業遺址， 承載著礦業文化的孑遺，也蘊含礦…

『九份』隸屬台北縣瑞芳鎮， 相傳在陸路尚未開通之時，一切物資供給仰賴海路進行， 由於村落中只有九戶人家，故對外採買時皆要求備妥「九…

  這是我第二次做馬拉糕(有的稱馬來糕應該都是一樣的東西)， 上次盛裝蛋糕糊的容器太小，以至於蒸的時候都流出來， 雖然還是不錯吃，…