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轉角(Mable~)の吃喝玩樂

轉角(Mable~)の吃喝玩樂

台東景點┃統茂飯店(知本新都溫泉旅館)。白玉瀑布

  • 宜蘭花蓮台東住宿花蓮台東景點美食
  • 2024/12/17

  趁著5/1勞動節的連續假期,加上還有以公司福利點數兌換的住宿卷, 就到東部走走,已經好幾年沒去台東玩,前幾年都到國外旅遊比較多…

繼續閱讀…台東景點┃統茂飯店(知本新都溫泉旅館)。白玉瀑布

『食譜』紅豆奶酥麵包

  • 吐司麵包饅頭
  • 2024/12/17

      紅豆奶酥麵包   材料: @中種麵糰:水120克、高筋麵粉200克、速溶酵母1小匙   @主麵糰:高筋麵粉50克、水…

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『食譜』草莓蛋糕捲

  • 蛋糕甜點餅乾
  • 2023/10/31

  草莓蛋糕卷   材料: 雞蛋176克(約3顆)、蛋黃86克(我這次只加兩顆蛋黃約43克)、 細砂糖110克、鹽1克、低筋麵粉94克、沙拉油74…

繼續閱讀…『食譜』草莓蛋糕捲

『食譜』烤饅頭

  • 吐司麵包饅頭
  • 2023/10/31

  前陣子做的都是蒸的饅頭,還沒玩過烤的饅頭,記得幾年前也曾經轟動一時, 當時的烤饅頭店一間一間的開,但是因為真得太多,就像當…

繼續閱讀…『食譜』烤饅頭

『食譜』香蕉磅蛋糕

  • 蛋糕甜點餅乾
  • 2024/12/17

  昨天從媽媽家回來帶了幾條香蕉,在網路上找到了香蕉蛋糕的食譜, 做法跟以前我做過的蛋糕完全不同,是我沒接觸過的… 今天一…

繼續閱讀…『食譜』香蕉磅蛋糕

『食譜』法式薄餅

  • 蛋糕甜點餅乾
  • 2024/12/17

  法式薄餅  材料: A.低筋麵粉150克、全蛋75克、蛋黃10克、細砂糖3克、奶油38克、 沙拉油10克、牛奶375克   B.鮮奶油布丁…

繼續閱讀…『食譜』法式薄餅

『食譜』豆漿奶酪

  • 蛋糕甜點餅乾
  • 2024/12/17

  豆漿奶酪 材料:豆漿 300克、細砂糖 15克、即溶吉利丁粉一大匙、鮮奶油 130克   作法:除鮮奶油外之材料放入鍋中攪拌,以中小…

繼續閱讀…『食譜』豆漿奶酪

『食譜』抹茶餐包

  • 吐司麵包饅頭
  • 2023/10/31

  為了做豆腐蛋糕買了一盒有機豆腐,做了兩次後還剩半盒, 但是一直做同樣的蛋糕,就沒新鮮感了,所以就拿來做餐包, 把原本要加的全…

繼續閱讀…『食譜』抹茶餐包

『食譜』阿薩姆紅茶海棉蛋糕

  • 蛋糕甜點餅乾
  • 2024/12/17

  材料: A.全蛋 220克(約4顆)、細砂糖 110克  B.低筋麵粉 95克、阿薩姆紅茶茶葉 2克(亦可用伯爵茶) C.全脂鮮奶 35克(也可用豆…

繼續閱讀…『食譜』阿薩姆紅茶海棉蛋糕

『食譜』草莓南瓜蛋糕土司

  • 吐司麵包饅頭
  • 2023/10/31

  草莓南瓜蛋糕土司   材料: 1.南瓜土司:高筋麵粉125克、速融酵母2/3小匙、細砂糖15克、 鹽1/2小匙、奶粉10克、豆漿(可換成鮮…

繼續閱讀…『食譜』草莓南瓜蛋糕土司
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💖 版主:轉角

轉角(Mable~)の吃喝玩樂

Hi 我是轉角,部落格裏記錄了我所經歷過的美好,以高雄的食遊玩樂為主要分享內容,不時穿插台灣其它縣市,偶爾也會有國外旅遊連載,夢想環遊世界◕‿◕。

20200805150446 58 轉角FB粉專
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20200805150446 58 合作採訪請私訊臉書或來信連繫 [email protected]

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