『食譜』巧克力、椰子奶酥土司

巧克力椰子奶酥土司 麵糰材料: 高筋麵粉250克、細砂糖30克、鹽5克、蛋1個、速融酵母4克、 奶油20克、豆漿120克(我這次是用…
巧克力椰子奶酥土司 麵糰材料: 高筋麵粉250克、細砂糖30克、鹽5克、蛋1個、速融酵母4克、 奶油20克、豆漿120克(我這次是用…
小朋友要求轉角說下個月生日時,要幫她做杯子蛋糕帶去學校請同學吃, 想想要先來玩一下,不然如果到時候烤得不好吃,那不就失禮了…
前天做了豆腐蛋糕後剩下6個蛋黃,就拿來做草莓布丁, 而昨天又做了一個豆腐蛋糕, 因為豆腐一次買是一盒,豆漿一次是一瓶,…
每次做蛋糕都要放6-7顆以上的蛋,就覺得常常吃的話膽固醇一定會很高, 對身體不好,那天剛好看到豆腐蛋糕這個食譜,完全不加蛋黃,…
內含椰子奶酥的巧克力布里修歐麵包,因為Winnie很喜歡椰子奶酥餡, 原本家裏沒有椰子粉,所以就到食品材料行買了最小包的椰…
今天在網路上看到橄欖小西餅的食譜(是使用葡萄乾,我換成蜜紅豆,因不喜歡吃葡萄乾), 看起來不會很難,而且也很好吃的樣子, 下班…
蛋糕、餅乾、麵包、布丁、慕斯、奶酪都做過了,只剩下饅頭還沒玩, 星期六晚上就準備了材料自己做手工饅頭,本來是要用攪拌機攪的…
星期四晚上去敗了一台攪麵機(KitchenAid-KS55WH), 星期五就迫不及待想用它來攪麵糰,不然自己揉麵糰做麵包真的很累, 這次選的是…
昨天到食品材料行買了一些速融酵母回家,想說今天就來做個麵包… 之前是因為家裏沒有攪麵糰的機器,怕自己用手揉高筋麵糰會揉到R…
因為小朋友很喜歡吃巧克力,想說就來做個巧克力蛋糕好了, 找了找網路上的食譜,覺得這個蛋糕的名字很不一樣, 就把材料準備了一下…