『食譜』蘋果蛋糕(一)
材料: 蛋黃5個、細砂糖40克(1)、沙拉油50克、低筋麵粉130克、 玉米粉20克、泡打粉1小匙、蛋白5個、細砂糖40克(2)、塔塔粉1小匙、 …
材料: 蛋黃5個、細砂糖40克(1)、沙拉油50克、低筋麵粉130克、 玉米粉20克、泡打粉1小匙、蛋白5個、細砂糖40克(2)、塔塔粉1小匙、 …
甜麵團材料: 高筋麵粉170克、低筋麵粉40克、細砂糖30克(更換成紅糖–即2號砂糖)、 奶粉1/2大匙、蛋13克、奶油25克、鹽1/2小…
今年暑假正好遇上高雄世運的舉辦, 所以學校要大家都要交一篇,觀賞比賽後的心得報告, Winnie 原本選擇的項目是要去看拔河…
父親節快到了,想說先來練習一下蛋糕裝飾, 之前做的蛋糕都是沒有加蛋糕裝飾的,可是如果是要送人的, 或是很多人一起吃的,有點裝…
高雄市50個鄉土教學是小六畢業前,每個小朋友的寒暑假作業, 有完成的話,在畢業典禮上還可以領到一張獎狀, W爸已經帶Winn…
布丁材料: 派德布丁粉(蛋糕專用)80克 1.水560克、焦糖(我直接買市售的)150克 2.水150克、吉利丁5克 蛋糕材料: 蛋黃4個、…
材料: 高筋麵粉230克、低筋麵粉50克、細砂糖30克、鹽5克、速融酵母3克、 奶油30克、鮮奶180克(水也可以)、起司3片、火腿切小片適…
龜山島在早期是有居民居住的, 後因列為軍事要地,因而將居民遷往烏石港一帶, 近來解除軍事管制,開始發展觀光,但還是有限制登島人數的…
翠峰湖周圍1,850公尺以下為草山地,主要分佈植物為燈心草, 鴛鴦為翠峰湖最珍貴的鳥類,湖的北邊水鴨活動頻繁, 東側為紅檜、扁柏原始林,…
位於礁溪火車站旁,下車後至飯店步行約8分鐘, 飯店面山背海,面對礁溪公園,背面可遠眺龜山島 ,景色怡人, 房房均有滾燙的溫泉 …
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